Топ-5 грибов для здоровья мозга: что говорит современная наука?









В современном мире поддержка когнитивных функций становится приоритетом для многих. Исследования показывают, что определенные виды функциональных грибов могут играть ключевую роль в защите и развитии нашего мозга. Ниже представлен обзор пяти грибов, чья эффективность наиболее активно изучается учеными.
1. Ежовик гребенчатый (Lion’s Mane) — гриб для нейрогенеза
Ежовик по праву считается одним из самых мощных средств для мозга. Его основное действие заключается в стимуляции фактора роста нервов (NGF) — белка, который критически важен для роста и выживания нейронов. Регулярное употребление этого гриба способствует укреплению синаптических связей, поддерживает память, ясность мышления и способность к обучению. Также он изучается как перспективное средство при легких когнитивных нарушениях.
2. Рейши (Reishi) — регуляция стресса и спокойствие
Рейши часто называют «грибом бессмертия», но в контексте мозга его ценят за способность модулировать ось HPA (гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую), которая отвечает за реакцию на стресс. Благодаря содержанию биоактивных соединений, усиливающих успокаивающие сигналы мозга, Рейши улучшает качество сна и снижает нейровоспаление, связанное с тревогой и умственной усталостью.
3. Кордицепс (Cordyceps) — энергия и мотивация
В отличие от стимуляторов, дающих кратковременный эффект, кордицепс работает на клеточном уровне. Он повышает выработку АТФ (клеточной энергии), в том числе в тканях мозга. Это способствует улучшению усвоения кислорода и повышению умственной выносливости. Кроме того, кордицепс поддерживает дофаминовые пути, напрямую влияя на уровень мотивации.
4. Чага (Chaga) — мощная нейропротекция
Чага известна своим экстремально высоким содержанием антиоксидантов. Она защищает нейроны от окислительного стресса и борется с хроническим нейровоспалением — одним из главных факторов возрастного снижения когнитивных функций. Исследования подтверждают ее роль в защите клеток от повреждений, связанных со старением.
5. Траметес разноцветный (Turkey Tail) — ось «кишечник-мозг»
Здоровье мозга неразрывно связано с состоянием кишечника. Траметес богат полисахаридами (PSK, PSP), которые поддерживают баланс микрофлоры и иммунной системы. Воздействуя на ось «кишечник-мозг», этот гриб косвенно влияет на наше настроение и когнитивные способности, снижая системные воспаления.
Интеграция этих грибов в рацион может стать важным шагом в стратегии биохакинга мозга, обеспечивая как немедленную поддержку (энергия и концентрация), так и долгосрочную защиту нейронов.
Мы кстати производим и исследуем грибные добавки в Крыму уже 3ий год. Все ссылки в профиле.
17 пионеров нашли 180 грибов
17 пионеров нашли 180 грибов, причем никакие двое не нашли одинакового количества грибов. Докажите, что у какого-то пионера число грибов делилось на 5.
Ученые открыли новую форму жизни: новое царство меняет представление об эволюции
На протяжении 165 лет ученые считали их гигантскими грибами, доминировавшими на суше задолго до появления деревьев. Но сенсационное открытие, опубликованное в журнале Science Advances, доказывает: загадочные организмы Prototaxites были не грибами, а представителями совершенно новой, ныне вымершей ветви жизни, что меняет наши представления о ранних этапах эволюции на нашей планете.
Представьте себе Землю 410 миллионов лет назад. Пейзаж, лишенный деревьев и крупных животных, где над низкорослой растительностью, едва достигающей колена, возвышались гигантские столбообразные структуры высотой до восьми метров. Это были Prototaxites. С момента их открытия в 1859 году палеонтологи пытались понять, чем были эти доисторические гиганты. Доминирующая теория гласила, что это — примитивные грибы исполинских размеров.
Художественная реконструкция Prototaxites taiti, достигающего высоты телеграфного столба в экосистеме Райни-черт 407 миллионов лет назад. Автор: Matt Humpage, Northern Rogue Studios.
И ни растение и ни гриб
Ключ к разгадке был найден в шотландском местонахождении Райни-черт — уникальном палеонтологическом «ковчеге», где вулканические кремнистые отложения сохранили древние организмы с невероятной детализацией. Изучив идеально сохранившийся образец, международная команда ученых пришла к выводу, который переворачивает десятилетия научных представлений.
«Это жизнь, но не такая, какой мы ее знаем», — говорит доктор Сэнди Хетерингтон, один из руководителей исследования. «Она демонстрирует анатомические и химические характеристики, отличные от грибной или растительной жизни, и, следовательно, принадлежит к совершенно вымершей эволюционной ветви».
Макроснимок среза окаменелости, показывающий ее уникальную пятнистую внутреннюю структуру. Автор: Laura Cooper/University of Edinburgh.
Искусственный интеллект ставит точку в споре
Прорыв стал возможен благодаря сочетанию химического и анатомического анализа с помощью технологий XXI века. Соруководитель исследования, доктор Корентин Лорон, проанализировал химическую «подпись» (спектральные данные) 87 образцов из Райни-черт. На основе этих данных он обучил алгоритм машинного обучения распознавать уникальные «подписи» различных организмов, сохранившихся в породе.
Результат был однозначным: искусственный интеллект уверенно отделил Prototaxites от грибов, растений и других известных форм жизни, выделив его в совершенно обособленную группу. Лабораторный анализ подтвердил этот вывод: в ископаемых грибах из тех же отложений содержались следы хитина и глюкана — ключевых молекул грибного царства. В образцах Prototaxites эти химические сигнатуры отсутствовали.
«Наше исследование, объединяющее анализ химии и анатомии этой окаменелости, демонстрирует, что Prototaxites не может быть помещен в группу грибов, — сказала Лора Купер, соавтор статьи и аспирант Эдинбургского университета. — Таким образом, Prototaxites является примером независимого эволюционного пути создания крупных, сложных организмов, о которых мы можем узнать только благодаря исключительно хорошо сохранившимся окаменелостям».
График, иллюстрирующий химические различия между Prototaxites и другими ископаемыми организмами (грибами, растениями, бактериями) из Райни-черт.
Гигант, затерянный во времени
Окаменелость была найдена в Райни-черт, одной из древнейших и наиболее полно сохранившихся наземных экосистем в мире. 410 миллионов лет назад этот регион находился у экватора и был покрыт горячими источниками. Их богатые кремнием воды, подобно вулканическому пеплу в Помпеях, мгновенно консервировали все живое, сохранив для нас удивительный снимок древнего мира.
Несмотря на свою вероятную роль ключевого вида во время освоения суши растениями и животными, Prototaxites оставался загадкой с момента своего открытия. «Просто признать, что мы не знаем — это уже большой шаг вперед, — сказал доктор Хетерингтон в интервью журналу Science. — Теперь мы можем переключить наше внимание на более захватывающие вопросы об экосистеме».
Художественная реконструкция палеоэкосистемы, где Prototaxites taiti возвышается над окружающим ландшафтом. Автор: Matt Humpage, Northern Rogue Studios.
Ценность музейных коллекций для передовых научных прорывов
Ценнейший образец, который помог сделать это открытие, теперь займет почетное место в коллекции Национальных музеев Шотландии. «Это исследование показывает огромную ценность музейных коллекций для передовых научных прорывов, — отметил доктор Ник Фрейзер, хранитель естественных наук музея. — Образцы, собранные десятилетия назад, могут быть изучены с помощью новых технологий, давая поразительные результаты».
Таким образом, книга истории жизни на Земле пополнилась новой, загадочной главой. Открытие Prototaxites как обособленной формы жизни доказывает, что природа неоднократно «экспериментировала», создавая сложные многоклеточные организмы. Мы только что открыли одно из самых впечатляющих, но давно забытых ее творений.
Нейробиология январского отката: Научный протокол выхода из праздничного анабиоза
Праздничный «анабиоз» — это не метафора. С точки зрения физиологии, это дефицит дофамина на фоне сбитых циркадных ритмов. После двух недель гиперстимуляции (сахар, алкоголь, социальный шум) мозг входит в стадию резистентности: рецепторы «ослепли», а кортизол зашкаливает при мысли о первой задаче в Jira.
Как говорит Тони Роббинс: «Состояние (State) определяет результат». Но если ваша биохимия в нуле, никакие аффирмации не сработают. Чтобы изменить состояние, нужно сначала изменить физиологию.
1. Дофаминовая яма и State Management
Январь — время «дофаминового похмелья». Когда мы потребляем слишком много дешевого дофамина, мозг снижает количество рецепторов, чтобы защититься от перегрузки. Результат: апатия и отсутствие «искры».
Решение по Роббинсу: Смена физиологии через радикальное действие. Холодный душ или 15 минут интенсивного кардио заставляют организм вырабатывать эндорфины и норадреналин, «пробивая» застой. Но чтобы закрепить эффект в нейронных сетях, нам нужны грибные добавки.
2. Ежовик Гребенчатый (Lion’s Mane): Наука нейрогенеза
Чтобы мозг снова начал «соображать», нам нужно активировать фактор роста нервов (NGF).
Исследование: В классическом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании (Mori et al., 2009) было доказано, что регулярный прием Hericium erinaceus значительно повышает когнитивные функции у людей с умеренными нарушениями. Эринацины в составе ежовика проникают через гематоэнцефалический барьер и стимулируют нейропластичность.
Зачем это сейчас? Ежовик восстанавливает «прошивку» мозга, поврежденную праздничным стрессом и недосыпом. Это не просто стимуляция, это физическое восстановление оперативной памяти и фокуса.
Ключ: Когнитивные функции возвращаются к пику за счет реального роста нейритов, а не временного драйва.
3. Микродозинг Мухомора (Amanita): Модерация ГАМК-системы
Если Ежовик — это «газ», то Мухомор — это «умный тормоз», который не дает двигателю перегреться.
Научный контекст: Основное действующее вещество, мусцимол, является селективным агонистом рецепторов ГАМК-А. В отличие от аптечных седатиков, в микродозах он не вызывает сонливости, а стабилизирует нейронную передачу.
Борьба с кортизолом: Праздничный выход — это стресс. Мусцимол снижает возбудимость миндалевидного тела (центра страха). Вы просто перестаете «бояться» списка дел.
Глубокая фаза сна: Исследования показывают, что активация ГАМК-системы критична для восстановления во время сна. Без качественного сна нейрогенез от ежовика будет неэффективен.
4. Синергия: Протокол «Limitless»
Связка Ежовик + Мухомор создает состояние, которое коучи называют «потоком».
Мухомор снимает тревожность и сопротивление («внутреннего критика»).
Ежовик дает когнитивный ресурс для выполнения сложной работы.
Это позволяет обойти стадию долгой раскачки и войти в рабочий ритм в течение 48–72 часов.
Праздники — это пауза, но не повод для регресса. Мы используем грибные добавки не как костыль, а как высокотехнологичное топливо для биологической машины.
«Решения, а не обстоятельства, определяют твою судьбу». Твое первое правильное решение в этом году — вернуть себе контроль над своим мозгом.
💬 Интеллектуальный чекап: Как вы ощущаете свой «когнитивный туман» по утрам? Это нехватка энергии или избыток тревоги?
Этим грибом можно "насинячиться"
Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Сегодня у нас грибной выпуск, и в нём я поведаю вам об удивительном грибе, который обратит на себя внимание любого человека, не обязательно грибника, попавшего в лес.
Хорошо иногда погулять в тишине леса, вдохнуть полной грудью напоённый ароматами хвои воздух, внимать переливистому пению птиц, вкусить сладость сочной земляники, присесть на тёплую землю, и насинячиться. 😁
И в этом любому желающему поможет млечник голубой (Lactarius indigo), из семейства сыроежковых, поражающей своей необычной внешностью увидевших его людей, не употреблявших до этого ни спиртного ни грибов.
Это гриб сумел подружиться с рядом деревьев. Среди его лучших друзей дубы и некоторые виды сосен, с которыми он установил отношения, которые учёные называют "мутуалистическими", или попросту – взаимовыгодные.
Грибница этого млечника голубого соединяется с корнями деревьев-хозяев, благодаря которой происходит взаимовыгодный обмен питательными веществами.
Распространён этот вид в Северной Америке, однако его встречают и в Азии, а недавно обнаружили и в Европе, так что есть некоторые шансы, что и Россию он так же может попасть, а может и водится, но кто там исследовал дотошно миллионы квадратных километров нежилой тайги в Сибири?
Гриб считается съедобным, и разные эксперты по-разному отзываются о его вкусе. В некоторых источниках его называют восхитительных, в других – весьма среднего качество. Как говорится, на вкус и цвет – фломастеры разные, но более или менее синие в нашем случае.
Кстати о синеве. Цвет грибного "молока" обусловлен веществом 7-изопропенил-4-метилазулен-1-ил метил стеаратом, что должно сказать вам многое, если у вас имеется докторская степень по органической химии.
Это вещество является органическим производным азулена, обладающего бактерицидными свойствами, широко используемого в косметике. Ну, а в реальной жизни он просто насинячит вас, при попытке взять в руку.
Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты, приглашаю на борт:




















