Большинство разбилось на два лагеря. Одни говорят, что сахар зло, в любом количестве. Другие утверждают, что напитки с сахарозаменителем на вкус гавно. Я считаю, что неправы и те и другие.
В лимонаде всегда было порядка 12г углеводов на 100 мл. И никогда это не было проблемой. В большинстве натуральных соков количество углеводов зачастую такое же. Даже в томатном соке без всяких добавок и то 5г углеводов на 100мл. Но при умеренном потреблении это все только на пользу. Просто когда лимонад стоил довольно ощутимых денег и продавался в поллитровых бутылках, мы пили его стаканами. А когда кола стала стоить копейки и продаваться в баклажках, мы стали глушить ее литрами. Естественно, что если ты за день выпьешь несколько литров такого напитка, хорошего в этом мало. Тут и без сахара проблем со временем будет до хрена - изжога, гастрит, камни, артрит. Даже употреблять натуральную минеральную воду надо с умом. Кстати, раньше на производствах с тяжелым физическим трудом, например металлургическом, всегда стояли автоматы именно с минеральной водой. При тяжелой физической нагрузке вместе с потом из организма выходит соль и минералы, поэтому надо пить именно минеральную воду. С другой стороны, если вы регулярно много употребляете минеральную воду просто так, то заработать отложение солей запросто. Несколько лет назад я пристрастился пить по утрам по бутылочке Боржоми, настоящей, в стекле. Каждый день минимум по бутылочке. И через пару лет я почувствовал, что суставы начали поскрипывать. Перешел на обычную воду - проблема через пару месяцев прошла.
Кстати, мне кажется, стакан газировки с натуральным сиропом утоляет жажду и улучшает самочувствие лучше, чем литр любой современной колы.
Ну а что касается хренового вкуса лимонадов с подсластителями... По мне это все самовнушение. У меня все в порядке с вкусовыми рецепторами. Я люблю и понимаю разную кухню. И какую мне жидкость пить - я тоже разбираюсь. Я раньше очень любил кока-колу и был равнодушен к пепси, отличал их без труда. Когда кола пошла без сахара и сахаром, я перешел на лайт. Вот только разницу во вкусе я не почувствовал. Вот совсем. А разница во вкусе Черноголовки наверняка связана не с сахарозаменителями, а с изменением и удешевлением рецептуры в целом.
