1ZloyDobryak

Делаю этот пост чтобы как можно больше людей узнали о работе ЛизаАлерт @LizaAlert,

Надиктовываю. Мысли путаются, хочется сказать много, но постараюсь быть кратким.

Посмотрел ролик на рутубе о работе отрядов.
Всем рекомендую к просмотру!!!

https://rutube.ru/video/d6dddd298666f098f2728af2bd23c7db/?r=...

Ролик - рассказ координатора отряда о том как работает ЛизаАлерт, как формируются отряды, какие бывают случаи поисков, что нужно делать потерявшемуся и что нужно делать тем кто ищет тех кто потерялся.

Очень много полезной информации!

Вам, ребята из ЛизаАлерт,
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Низкий поклон за то, чем вы занимаетесь!

Желаю вам что бы как можно реже людям понадобилось ваша помощь!

Всех читающих, призываю подписаться на канал!
Как говорилось в ролике, "основная задача информационного поиска - привлечь внимание человека".
Пусть вы не запомните точно фото того кто на ориентировке и каких-то деталей, но когда вы встретите на улице похожего человека, всё же что-то в голове у вас может щёлкнуть.
Мне кажется лучше проверить десяток неподтвердившихся в итоге версий, чем не сообщить об одной, которая может оказаться верной.

По этому, пикабушники, подписывайтесь на канал. Не так часто тут прилетают посты о поиске, а поиски конкретно в вашем районе еще реже, не утомитесь просмотром, но при этом, вполне возможно что именно Вы поможете кому-то вернуться домой!

Это основная мысль поста .

——-

Теперь немножко деталей, которые тоже хотелось бы добавить.

Уже почти 3 года на Пикабу и буквально только пару месяцев назад наткнулся на пост про лизаАлерт и узнал что у вас тут есть свой канал.
Был очень приятно удивлён, сразу подписался.

Восхищён вашей работой! Ещё раз вам, ребята, Огромное спасибо!!! Надеюсь этот пост хоть немного принесет вам дополнительных глаз и рук, которые помогут.

И, очень надеюсь, что когда-нибудь, я тоже как-то буду с вами связан. Участвовать в поисках пока не готов - мне кажется что я с моим уровнем подготовки и небольшим свободным временем больше буду обузой, чем помощником, но, после просмотра ролика, теперь знаю что я могу сделать, даже без непосредственно самого поиска!!!

——

Немножко про канал на котором увидел информацию.

Канал на рутобе "раскадровка", про различные профессии - абсолютно разные, из всех сфер деятельности.

Уже как-то в комментах его рекомендовал страдающему "кем стать во взрослой жизни", вот опять появился повод. Всем очень рекомендую подписаться - очень много интересного про "внутрянку" той или иной профессии из первых уст.
С огромным удовольствием жду каждого выпуска!


Всем хороших выходных!

Не теряйтесь! Не стесняйтесь говорить близким и соседям в какой лес Вы пошли за грибами-ягодами, это может спасти Вам жизнь!

С утра идет мелкий моросящий дождик, от чего появился интересный эффект - где щетка не проходит, все покрыто ровным тонким слоем влаги, а где она работает влага собирается в крупные капли.

Совсем не винодел, больше по крепким напиткам.
По этому надеюсь на вашу помощь.
Был опыт сносного сидра и чудного кальвадоса. И тут..

Вороне Бог послал кусочек сыру пару ящиков винограда.

Разделил на
1. Белый пищевой 9л, 17 Brix
2. красный пищевой 8л, 17 Brix
3. Красный винный 8л, 23Brix

Размял, разложил по емкостям.

Прикинул по расчетам сколько надо досахарить по схеме 75%, 9%, 8%, 8% что бы получился не водянистый сухарь. Остановить надо было где-то на 7Brix.

Разделил дрожжи Beervingen 15R для красного вина, они как раз на 25 литров, разделил по весу.

Первый день оставил в свободном полете, на второй день внес декстрозы на первый подсып, к сожалению не по схеме, немного не хватило. Заказал допом.

Сегодня считай 6й день.
Декстроза только доехала. Решил снять с мезги и осадка и продолжить.

Сбродило все в сухарь. Я не был готов к такому повороту и агрессивности дрожжей

1 и 2 виноград - 5 Brix, винный 7.5 Brix.

Снял с мезги, процедил. Не снимал с осадка а цедил, т.к. опыта нет, и пока снимал мезгу все взбаламутил, решил что с осадка сниму завтра-послезавтра.

На вкус - кислый сухарь. Замерил кислотность, вроде в норме (по инфо из интернета. Белый - 3,4ph, красный - 3.15ph, винный - 3.5ph).

Емкости промыл, добавил декстрозы чуть больше чем в расчетах на второе внесение (т.к. в первом не досыпал).

Снятую мезгу залил сахаром, надеюсь получится подобие чачи.

Прошло пару часов, 1, 2 - булькают пару раз в минуту, винный молчит.


Вопросы

1. Что за хрень со скоростью сбраживания? Озвученные в интернете 20+ дней это только для брожения на диких дрожжах? Используя допом дрожжи отследить сахаристость и вовремя остановить реально только на больших объемах, или все же остановка на 3-4 день тоже возможна и даст какой-то контроль сахара?

2. Есть ли смысл править кислотность, если на вкус мне кажется кислым, или это галлюцинации, т.к. по ph все нормально (или интернет врет и все не нормально?)

3. Стоит ли вино и дальше мучать внесением декстрозы для набора крепости или уже все бесполезно, какие плюсы и минусы?

4. Стоит ли надеяться на чачу или от мезги проку не будет и в итоге у меня в итоге будет еще пара литров НДРФ, какой есть опыт?

Озон. Вопрос-ответ в карточке товара (автомобильные колонки)