Ответ на пост «Варенье из сосновых шишек»
Мы с женой в том году увидели варенье из сосновых шишек и с кедровыми орешками. Взяли одну баночку за 350 рублей.
Дома это варенье опробовали. Было настолько необычно и вкусно, что съел за раз около 8 шишек. Только потом привкус сосновой смолы стоял во рту долго.
Но суть не в этом.
Решили попробовать сделать это варенье сами.
В мае вооружились с супругой пакетами и побрели в лес за сосновыми шишками.
В интернете много разной информации по размеру шишек, которые пригодны для варенья, и мы решили, что от 1 см будем брать.
Набрали половину фасовочного пакета.
Стали искать рецепты по приготовлению варенья в интернете, нашли один рецепт.
Первый блин комом.Всё варенье застыло в банке, что молотком и зубилом не отобъешь, но не отчаялись.
Решили сделать так:
1. В кастрюлю добавили сосновые шишки.
2. Промыли.
3. Добавили сахара, примерно столько же массой, сколько и сами шишки. (На глаз)
4. Оставили на пару дней, пока сахар не растает.
5. После того как сахар растаял, залили водой чуть выше уровня шишек.
6. Поставили на средний и ждали когда закипит варево.
7. После добавили кедровых орешков, убавили огонь и варили под закрытой крышкой. Примерно минут 40, пока варево не превратиться в карамель.
8. Разлили по баночкам.
Итог на фото....
Пы.Сы.
Заготовили около 3х 200-граммовых баночек. Одну баночку съели. Одну отдали, а третью скоро откупорю.
Всех благ!
Ответ на пост «То, что мы не видим»2
В самолете всегда же говорят: сначала наденьте маске себе, а уж потом ребенку.
Так и в нашем случае — стараюсь не забивать на себя, так как в таком случае буду полон сил и ресурсов, которыми всех родных и близких одарю с удовольствием. Хотя, фиг знает, чтобы я пищал, будь у меня похожая жизненная ситуация, которую описывает автор.
Не знаю зачем все это пишу, но хочу чтобы бы успешных и богатых людей не клеймили — они о себе думают, чтобы других счастливее сделать. Может у них и выбора не было, чтобы такими стать.
Ответ на пост «"СТОлото" - лохотрон или ....?»2
Лет 15 назад один полосатый сотовый оператор проводил sms-лотерею. А я тогда был журналистом. Причем продажным. Платили копейки, но зато разные компании журналистов обхаживали. И больше других обхаживал этот самый сотовый оператор. Сувенирка, закрытый тариф, конференции на базах отдыха. Я даже как-то выиграл путевку в Черногорию у них, но редактор отжал.
Но разговор не об этом, а о лотереях. Пригласили меня сделать статью о мужике откуда-то из райцентра, который выиграл миллион в смс-лотерее.
Дальше диалог. Я - это я, а М - это мужик.
Я: много пришлось смс отправить, чтобы выиграть?
М: всего 20457
Я: так это же на 600000?
М: ну, я сначала потратил то, что на машину откладывал. Потом жена от меня ушла. Получилось продать квартиру.
Я: а если б не выиграли?
М: ну, мне знак был, я знал, что точно выиграю.
Я: какой знак?
М: после первой попытки пришла смс "играй ещё и у тебя обязательно получится".
Я: и что? Знака хватило для запала на 20000 смс? Не хотелось бросить?
М: хотелось. Но снова знак был.
Я: смс-знак?
М: ага!
Я: на что потратите деньги?
М: куплю ладу-калину
Статью я написал в итоге прекрасную. Журналисты всё-таки будут гореть в аду в своем отдельном котле. А организаторы лотерей - в своем, потому что жертв они найдут, что ты не пиши тут на пикабу.
Советы для операторов и других пленников созвонов, которые хотят остаться в здравом уме, со слышащими ушами и без проплешин
Созвоны — необходимая часть современной работы и в офисе, и на удаленке, которая, однако, не пользуется популярностью.
Вот далеко не полный список причин, по которым многие считают созвоны злом и самой неприятной частью дня:
Физическая усталость и дискомфорт от длительных разговоров и/или прослушивания;
Потерянное на бессмысленные обсуждения время, которое можно было потратить на работу;
Отсутствие ощутимой пользы после даже кажущихся плодотворными в процессе переговоров;
Созвоны и совещания часто разбивают день, не давая плодотворно заниматься собственными задачами — в ожидании встречи теряется концентрация, после — приходится отодвинуть намеченные дела, чтобы приняться за обработку полученной информации.
Собрали не самые очевидные советы для всех, кто воспринимает онлайн-совещание как пытку — возможно, именно они помогут вам облегчить бремя сетевого общения с коллегами.
Фиксим физические баги: разгрузка ушей
Технические проблемы — одна из наиболее распространенных причин, по которым людей бесят онлайн-конференции. И если качество связи можно пофиксить переходом к другому провайдеру, то качество звука придется исправлять гарнитурой.
Если выданная работодателем гарнитура не подходит (давит на уши, неудобно сидит, дает слишком слабый звук, etc) — советуем пройтись по магазину с шоурумом и попробовать другие модели либо при онлайн-шоппинге обратить внимание на параметры
веса (лучше до 100 гр),
наличие ANC и ENC (активное шумоподавление для чистого звука в наушниках и подавление шума окружающей среды для четкой передачи звука через микрофон соответственно),
материал и конструкция амбушюр (тут многое зависит от собственного вкуса, но лучше всего выбирать вентилируемые, из кожи/текстиля),
для тех, чья работа предполагает постоянные звонки, лучше обратить внимание на проводные модели — их не придется заряжать в процессе работы, а еще так вы снизите риск неблагоприятного влияния на здоровье.
И, конечно же, смотрите на отзывы, особенно если нет возможности попробовать наушники перед покупкой: узнать о том, давят ли чашки на уши, как себя ведет устройство на долгой дистанции и есть ли проблемы с микрофоном, можно узнать именно из обратной связи на маркетплейсах.
Вот несколько неожиданных решений, которые могут вас заинтересовать, если гарнитуры часто вам не подходят, а выбор наушников — мучение:
попробуйте наушники с костной проводимостью — они передают звук через вибрации костей черепа напрямую во внутреннее ухо, оставляя уши открытыми и не давя на раковину;
если на голову давит оголовье наушников, но в остальном они вас устраивают — попробуйте амортизировать их, распределяя вес, при помощи мягкой подушки или обмотав объемным шарфом;
Можно, конечно, привязать к наушникам шарики с гелием…
Если наушники сильно давят, можно ослабить оголовье, немного растянув его — положите наушники на стопку книг или коробку шире вашей головы на несколько часов (но не переусердствуйте, чтобы не сломать);
Замените амбушюры на более толстые из memory foam или натуральных материалов — они уменьшают давление на уши и впитывают пот, повышая комфорт на часы вперед;
Носящим очки: если комбо из наушников и окуляров сдавливает голову, попробуйте прорезать выемки на амбушюрах под дужки.
Еще одна проблема, связанная с наушниками — это страх потерять волосы из-за постоянного контакта оголовья и волосистой части головы. Если вы заметили, что волосы становятся реже и тоньше, советуем
обратиться к трихологу (возможно, проблема связана не с механическим контактом, а с организмом), можно даже захватив с собой наушники,
попробовать тоник с розмарином для роста волос и массаж волосистой части головы — в отличие от миноксидила и содержащих его средств, тоник безопасен для людей и животных,
если вы заметили, что очки, украшения и/или наушники выдирают волосы с корнем или отсекают их — поменяйте на более безопасные, это ненормально (возможно, вы ждали именно этого знака).
Кстати, у нас есть отличный пост о том, как живут операторы MANGO OFFICE — в нем тоже есть советы для тех, кто ежедневно общается с 40+ разными пользователями в сутки.
Выберите стул
Все мы разные, и вовсе не обязательно, чтобы вам подходил именно стандартный офисный компьютерный стул. И геймерское кресло с вентилируемой спинкой тоже может вам не подойти — это абсолютно нормально. Если спина к вечеру болит, а совещания превращаются в пытку из-за неудобного положения, попробуйте альтернативные варианты мебели:





коленный стул — конструкция с наклонным сидением и упором для коленей; разгружает поясницу на 20-40%, перенося часть веса тела на колени и икры. Откинуться на спинку, чтобы насладиться
панорамой горящих дедлайнов в джирефильмом, не получится, но в качестве утешения пользователи коленных стульев получают подкаченные икры ног. Бонус: на досках объявлений часто продаются новые коленные стулья за полцены (но перед покупкой лучше все-таки потестировать модель, чтобы потом не перепродавать мебель самому);стул-седло — еще более неожиданный вариант с выпуклым сидением, которое фиксирует позвоночник в физиологичном положении, предотвращая сутулость и укрепляя мышцы спины без усилий. Ноги расставляются широко, таз наклоняется вперед, что снимает давление с поясницы и шеи;
стулья-балансиры — офисные стулья с подвижным сиденьем на шарнире или мяче, которые стимулируют постоянное микродвижение и баланс для укрепления мышц спины и улучшения осанки;
возможно, вам вообще удобнее работать стоя. Узнать об этом получится только после того, как вы попробуете регулируемый стол.
Мышь и клавиатура
Оборудование для печати и ввода тоже может приносить дискомфорт. Профессиональная болезнь многих офисных работников — синдром запястного канала, он же туннельный синдром (строго говоря, так его называть неправильно, хотя наименование и прижилось) и синдром машинистки. Проявляется в виде боли в запястье руки, онемении пальцев кисти, вызывается монотонными сгибательно-разгибательными движениями кисти, поэтому страдают болезнью еще и доярки, велосипедисты, музыканты, люди, занимающиеся сборкой механизмов на постоянной основе.
В качестве профилактики предлагается заниматься спортом, больше двигаться, использовать эргономичную мышь, в частности, вертикальные мышки могут разгрузить кисть, и обратить внимание на клавиатуру — возможно, вам нужна более комфортная модель. Лечение зависит от степени и причины, поэтому далеко не всегда поможет обезболивающее, в запущенных формах придется оперировать.
Возможно, танец ибупрофена даже действеннее самой таблетки (в качестве профилактики)
Составьте график обеда
Забронируйте место под обед в расписании. Оформите это как слот с недоступностью для бронирования встреч, держите, по возможности, этот час перерыва на фиксированном месте, чтобы коллеги привыкли к вашему графику. Действие, вроде бы, простое, но практика показывает, что очень многие сотрудники не используют час положенного перерыва по назначению, часто — потому что не хотят выглядеть невовлеченными на фоне питающихся на бегу коллег.
Если час на принятие пищи для вас — это слишком много, сходите прогуляться или вздремните в свободное время минут 15. Не пытайтесь хотя бы в это время работать, разгрузка необходима всем. Не зря в Японии, Китае и жарких странах Латинской Америки существует сиеста. В России, кстати, тоже есть компании, где можно невозбранно поспать.
Циркадные ритмы и пики активности: часы и дни
Совы, жаворонки, голуби — по сути, это типы циркадных ритмов (хронотипы), внутренние биологические часы человека с периодом около 24 часов, регулирующие сон, бодрствование, температуру тела и секрецию гормонов вроде мелатонина. Отличие не только в том, когда комфортнее вставать и ложиться спать, но и в том, каков полный дневной цикл.
Циркадный ритм жаворонка — меньше 24 часов, просыпается он в среднем на 2 часа раньше сов, пик интеллектуальной и физической активности — первая половина дня, после чего им нужен отдых (12-16 часов — время спада); второе дыхание открывается примерно в 19 часов.
Чаще всего к этому типу относятся дети и пожилые люди (те самые слишком энергичные дошкольники, которые хотят поиграть с вами в 6 утра в воскресенье, и те самые таинственные пенсионерки, едущие куда-то с сумкой в 5 утра в трамвае). Этих «птиц» — всего 15-20% из всей популяции, без будильника они способны встать в 4-6 утра, прекрасно подходят для офисной работы и ранних смен, однако имеют слабое место — смена часовых поясов или единичное нарушение привычного режима бьет по ним сильнее, чем по другим хронотипам.
Как улучшить рабочую жизнь: придерживаться естественного для вас режима дня, отдыхать в обед (даже короткий сон вас взбодрит), давать себе больше времени для восстановления после отпуска и командировок; самые сложные и креативные задачи ставить на время до обеда, созвоны с второстепенным участием и рутину — после.
Голубь — сбалансированный хронотип с циркадным ритмом 24 часа, чьих представителей так же много, как голубей в средней полосе (51%). Не имеет выраженных пиков и спадов, бодрствование — до 17 часов, это те самые люди, которым должно хватать 7-8 часов сна для нормальной стабильной работы с продуктивностью 10 до 18. Как и все хронотипы, нуждается в дневном отдыхе, но не настолько сильно страдает от нехватки.
Как улучшить рабочую жизнь: спать 7-8 часов, равномерно распределять задачи, включая созвоны, по степени сложности в течение дня
Парад бердвотчинга закрываем совами (15-20%), чей циркадный ритм длится больше 24 часов. Пик активности — вечер, иногда ночь, основная популяция — молодежь обоих полов и женщины до 50. Отличаются большей устойчивостью к стрессу, но чаще страдают из-за того, что не вписываются в общий график активности. Часто пропускают завтрак, что неблагоприятно влияет на и так низкий уровень энергии утром, больше остальных подвержены депрессии из-за несоответствия своего ритма и рабочего графика, а также меньшего присутствия солнечного естественного света в жизни.
Как улучшить рабочую жизнь: лампа солнечного света для «досветки» в течение дня, особенно зимой, перенести время пробуждения на более раннее, начать завтракать; созвоны лучше ставить на первую половину дня, как и мелкие/простые задачи, чтобы не прокрастинировать потом весь день и освободить время пика активности мозга для креативных и важных задач.
Кроме того, у всех, работающих пятидневку по будням, есть общий ритм активности по дням недели: в России наиболее продуктивным днем является вторник, затем идет среда, а вот понедельник и пятница, ожидаемо, дни низкой продуктивности. В колл-центрах, кстати, тоже есть свои «горячие» дни: вторник, среда и четверг, например, считаются наилучшими днями для холодных звонков, потому что нет давления конца или начала недели и изменения графика получателя звонка.
Как быстро сконцентрироваться: лайфхаки
Те пленники созвонов, которые относятся к ним слишком серьезно, часто невольно разбивают день на участки «до», «созвон», «нормальное продуктивное время». Из-за этого страдает продуктивность и сам работник, вынужденный работать сверхурочно — время «до» тратится впустую, потому что за серьезные задачи садиться не хочется, чтобы потом не пришлось отрываться, причем вовсе не важно, в какое находится созвон — в 16 или в 11.
Если вы замечали такое за собой, советуем
ранжировать задачи по сложности — чтобы под любой свободный от переговоров слот у вас была занятость по размеру;
ставить созвоны на первую половину дня — чтобы потом не «резать» день;
выделить, если возможно, день на неделе, когда созвонов не будет;
выделять полчаса-час в расписании после совещаний, где вы предполагаетесь исполнителем задачи или активно задействованы в ней — чтобы зафиксировать договоренности, уточнить проблемные моменты и наметить план;
некоторым для концентрации помогает прослушивание белого или розового шума;
вовремя закрывать крышку ноутбука — даже через «не могу» ☺
разграничивать время работы и отдыха, чтобы вместо work-life balance не получился death-death misbalance;
использовать рабочий ноутбук для работы, а личный — для игр и соцсетей,
использовать корпоративный мессенджер и почту для работы, а собственные мессенджеры и соцсети — для друзей.
Подписывайтесь на блог MANGO OFFICE и читайте другие наши материалы — в частности, о видеотелефонах, которые опередили время ☺
Реклама ООО «Манго Телеком», ИНН: 7709501144
Просмотр видео на мобилках
Включил режим просмотра ПК через настройки браузера, слегка отскейлил и стало лучше чем мобайл вью с долбанным видеопроигрывателем












