Ловите секретный список легендарных предприятий питания в Москве, работающих со времён СССР. И там вы можете не только утолить чувство ностальгии, но и поесть.

Важное дополнение – здесь всё по-настоящему. Не стилизация, не наглое паразитирование на символах советской эпохи (как зачастую бывает), а реально исторические кафе.

Пончики в Останкино

Не путать с пончиками на ВДНХ! На ВВЦ, как сейчас называют бывшую выставку достижений народного хозяйства, пруд пруди заведений с пончиками. Пончики, может быть, там и того самого вкуса, но все эти киоски – новоделы. Чтобы съесть пончики с историей, надо добраться до трамвайного круга (конечная остановка 11, 17 и 25 трамваев) возле Останкинского пруда и Телецентра.

Там и находится легендарный павильон «Пончики».

Точный адрес: 1-я Останкинская улица, стр. 1. Часы работы: с 11 до 19 (зимнее расписание, действует с октября по апрель). Пончики продают на вес: 100 граммов стоит 60 рублей.

Внимание! Место пользуется популярностью, так что может быть очередь.

Тут точно можно сказать: «Тот самый вкус!» Рецепт и технология производства не менялись с 1953 года.

Чебуречная «Дружба»

Чаще всего упоминается как чебуречная на Сухаревской (по ближайшей станции метро) или, что ещё правильнее – чебуречная на Колхозной, ибо в советское время Сухаревская назвалась метро «Колхозная».

Точный адрес: Панкратьевский переулок, 2. Работает с 9 до 21. Чебурек стоит 130 рублей.

Не могу сказать, что это самый лучший чебурек в моей жизни, но атмосфера... Та самая!

Блинная на Таганке

Она же блинная на Воронцовской улице возле метро Таганская, Марксистская. В советские времена блинная работала круглосуточно и по ночам была точкой притяжения таксистов, творческой богемы, фарцовщиков и разных сомнительных личностей. Сейчас это как будто обычное кафе с невысокими ценами. Но внутри, несмотря на современный ремонт (что очень хорошо, потому что отлично работает вытяжка и стало гораздо комфортнее находиться в этом помещении), сохранился дух советской эпохи.

Точный адрес: улица Воронцовская, 8 стр. 1. Часы работы: с 11 до 23. Самая дешёвая порция блинов (три блинчика с маслом) стоит 95 рублей.

Впрочем, лучше взять что-нибудь тематическое – например, блины с килькой.

Есть в этом что-то такое невероятное...

Пельменная 1976

В официальном названии (так пельменная фигурирует на картах и в документах) присутствует год основания. Работает с 1976 года недалеко от метро Автозаводская и, собственно, знаменитого московского автомобильного завода ЗИЛ, сотрудники которого обедали в этом кафе-столовой. Другое известное название заведения – Пельменная на Автозаводской.

Точный адрес: улица Автозаводская, 19 стр. 1. Часы работы: с 9 до 21. Порция пельменей ручной лепки от 310 рублей.

Я недавно открыл для себя это место – попал в пельменную по наводке читателей. И не пожалел. Пообедал вкусно и недорого. По-советски.

Даже яйцо под майонезом в наличии. Только стоит сейчас 100 рублей.

Продолжайте список, если вспомните сохранившиеся предприятия питания в Москве и других городах. В Казани, например, мне довелось побывать в исторической «Перемячной» на улице Татарстан, дом 7. Получил заряд ностальгии и неплохо подкрепился.