По флотски, вермишель)))
Кстати, фарш говно) Можете крутить свой, но я идеи на ужин даю, по быстрому) Поэтому, все покупаем, жарим, варим, смешиваем и подаём))
Показать полностью
0 просмотренных постов скрыто
Вот почему не стоит кушать магазинную
Уверяю, после моего видео, вы будете солить сами, тем более это проще простого:
1. На 300 гр красненькой: 1 ст л соли с горкой, 1 чайная ложка сахара, лаврушечка и перец горошком.
2. Прячем на 12 часов в холодильник.
3. Промываем и уплетаем.
4. Если засолили много: режем на кусочки, кладем в стеклянную банку и поливаем раст маслом. Так она дольше сохранится.
5. А если хотите всегда кушать свежесоленую, насолите побольше, а после холодильника, не промывая, сразу в морозилку. А потом достаете по кусочку, размораживаете и наслаждайтесь. Тем более это отличная профилактика от глистов (они погибают при заморозке).
❤️ спасибо за рецепт, не знали 🔥 знали
Больше полезных советов здесь:
Показать полностью
1
Honor MagicPad 2 Wi-Fi Edition — мощный 12.3-дюймовый планшет на MagicOS 8.0.1
Honor MagicPad 2! Это оптимальное сочетание производительности, удобства и долговечности, идеально подходящее для учебы, развлечений и работы.
✓ Экран: Яркий AMOLED-экран диагональю 12.3 дюйма с разрешением 3000×1920 пикселей обеспечит четкое изображение даже в сложных условиях освещения. Частота обновления экрана достигает рекордных 144 Гц, гарантируя плавность и комфорт при просмотре фильмов, играх и серфинге в интернете.
✓ Производительность: Оснащенный мощным процессором Qualcomm Snapdragon 8s Gen 3, с восемью ядрами (Cortex-X4 @3 ГГц, Cortex-A720 @2.8 ГГц и Cortex-A520 @2.0 ГГц) и графическим ускорителем Adreno 735, этот планшет легко справляется с любыми задачами, будь то обработка изображений, просмотр потокового видео или запуск тяжелых приложений.
✓ Память: Объем оперативной памяти составляет 12 ГБ RAM, что обеспечивает быструю работу системы и позволяет держать открытыми десятки вкладок браузера или приложений одновременно. Внутренняя память объемом 256 ГБ ROM позволит хранить большое количество файлов, фотографий и мультимедийных материалов.
✓ Камеры: Основная камера на 13 МП с автофокусом и фронтальная камера на 9 МП обеспечат качественное воспроизведение всех деталей ваших снимков и видеоконтента.
✓ Аккумулятор: Устройство оснащено аккумулятором емкостью 10050 мА·ч, обеспечивающим длительное автономное использование. Быстрая зарядка мощностью до 66 Вт гарантирует полное восстановление заряда всего за примерно полтора часа.
✓ Дополнительно: Благодаря своему легкому весу около 555 г и тонкой конструкции толщиной всего 5.8 мм, планшет удобен для переноски и постоянного использования. Наличие клавиатуры-чехла и стилуса превращают его в идеальное рабочее пространство на ходу.
✓ Цена: Воспользуйтесь специальным предложением — примените купон на скидку 1355 рублей при покупке и получите максимальную выгоду.
🎯 Рабочий инструмент для наслаждения комфортной работой и развлечениями с Honor MagicPad 2!
***
Реклама. ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН 7703380158 erid=2SDnjeoGxE4
Показать полностью
2
Вэрзэрэ, или пирожки из ничего
Рецепт, которым я пользуюсь уже лет 15, когда хочется быстрых пирожков. Вдруг кто-то не слышал о таких - тесто делается буквально из трех ингредиентов: растительное масло, мука и вода. Щепотку соли считать за четвертый?)
Начинка любая, но лучше посочнее, чтобы на контрасте с хрустящим и немного суховатым тестом было вкуснее. Я обычно капустную делаю (на фото с квашеной капустой).
Для теста: смешать 0,5 стакана растительного масла, 0,5 ст теплой воды, соли 0,5 ч. л., 2 стакана муки. Убрать на полчаса на холод.
Тесто разделить на шарики. Каждый раскатать ОЧЕНЬ тонко! размером 15*20 см. Тесто не липнет к скалке и хорошо тянется. На край положить начинку 1-1,5 ст. л. и свернуть, подгибая края. Выпекать 15-20 мин при 180 градусах.
Показать полностью
2
Тайминг приготовления плова "по-уральски"
Два поста - послесловия:
Сегодня утром выяснилось, что гостей на посленовогоднем семейном обеде будет немного больше, чем ожидалось (всего-то 20 человек собрались), и это только часть семьи.
Помня старый анекдот (проверил, в книге такого совета нет):
Поваренная книга Е.И.Молоховец 1905 г. в разделе: "Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?" гласит:
— "Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыпет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями".
решил приготовить старинное русское блюдо (об этом отдельным постом, см. ссылку в конце поста) - плов.
Но, как писал наш незабвенный мыслитель и философ Козьма Прутков: "Бросая в воду камешки, смотри на круги, ими образуемые; иначе такое бросание будет пустою забавою."
Поэтому я решил провести хронометраж приготовления плова "по-уральски".
Первое - до пуска секундомера, собираем продукты для приготовления:
- мясо свинина из морозилки (разморозил, порезал), никаких специй, 1,2-1,4 кг
- рис из шкафа, куплен в магазине (называется "для плова"), 0,9 кг (такая фасовка)
- масло растительное, также из шкафа, магазинное (подсолнечное, рафинированное), беру 0,5, расходую 0,25-0,3 л,
- морковь - своя, из погреба, около 1,2 кг,
- лук, чеснок - свои, хранятся в котельной, лук - 0,7-0,9 кг, чеснок - 4-5-6 головок,
- изюм из шкафа - покупной, 0,5 кг, но высыпаю не весь, что-то меня останавливает в нужный момент,
- специи - готовая смесь "для плова" + соль (крупного помола) + смеси из серии "для шашлыка", это по вкусу, пробую зирвак, зову внуков пробовать, если надо досаливаю, дополнительно перчу, смеси своих острых перцев не использую (мне одному столько острого плова не съесть).
Итак всё готово. На старт, внимание, марш!
Исходные условия: минус 11 по Цельсию, всё приготовление зирвака идет при постоянном помешивании шумовкой, мясо, для ускорения приготовления, закрываю крышкой, там и давление и температура повыше.
Дата 2026-01-02, время 10:34:38 Собрал продукты, понёс к огню.
10:51:04 Разжог огонь
10:52:13 Поставил казан, налил масло. Пока немного 100-150 граммов.
10:57:06 Масло закипело. Засыпал лук. Он сразу начал парИть.
10:59:57 Лук подрумянился. Пережаривать не надо, ему еще с морковью и с мясом жариться предстоит.
11:00:26 Засыпаю морковь. Перемешиваю шумовкой. Добавляю масло, на глазок.
11:08:18 Готовка идёт на сильном огне, довольно быстро, отвлекаться не получается. Засыпаю мясо. Еще раз добавляю масло.
Готовится под закрытой крышкой.
11:12:39 Открываю крышку. Добавляю изюм, сегодня высыпалось примерно 400 граммов.
11:14:21 Соль - 1 чайная ложка, пакетик 15 граммов готовой приправы для плова, примерно 15-20 граммов приправы для шашлыка (покупал летом в Сочи).
Готовлю под крышкой. Зову дегустатора. Откладываю в кастрюльку зирвак на дегустацию. Приходят внучки, тоже пробуют. Немного недосолено и мало специй. Добавляю.
Сильный огонь прогорел. Дальше готовлю на несильном огне.
11:33:55 Зирвак готов.
11:36:24 Выкладываю промытый рис. Заливаю водой примерно на 2 см.
Вода парит со страшной силой.
Снова закрываю крышкой.
11:49:42 Втыкаю в рис головки чеснока.
Чеснок от тарелки пришлось отрывать - примерз.
Да и всё приготовление шло хоть и на живом огне, но в перчатках, и отнюдь не в медицинских.
11:58:16 Плов готов. Несу в дом.
Через 15-20 минут, наконец-то все собрались за столом, поели салатиков, пару тостов выпили. И принялись за плов. Хватило всем.
Изображение порции есть в нескольких комментариях. Здесь уже достигнут лимит в 25 фотографий.
Показать полностью
25
Вопрос срочно и быстро!
Добрый вечер, Всем!
Тема: беспроводное подключение слуховых аппаратов p-phonak naeda p30-up и последняя версия Talkback на poco x5 pro 5g, а также WhatsApp, особенности аудиозвонков.
Суть такая, что когда прошел аудиозвонок и трубка положена, происходит размыкание синтезатора речи и talkback так, что речь уходит в динамик музыки, когда беспроводное подключение будто отключено и при этом talkback говорит тише, но а звуки уходят в телефон. Подскажите, вменяема ли поддержка talkback и насколько, чтобы к ним можно было обратиться с этим! Чтобы вернуть нормальный режим, приходится по три или четыре раза отключать Bluetooth, то есть отсоединять телефон, и каждый раз подключать, пока в один прекрасный момент он не выйдит на обычную громкость и лишь потом сопрягаясь, синтез уходит в сам аппарат.
Если кто сталкивался с этим даже на других устройствах, к примеру с наушниками, то как решали такую проблему. Потому что спрашивал давненько на пикабу, кто со слуховыми аппаратами и у них нет такой проблемы. Она временами проявляется с телефоном и аппаратами. Также заметил, что с мессенджером max такая же ситуация, но там эта проблема лечится тем образом, что просто закрыть приложение и звук уходит в нужное русло, скорей всего у скайпа была у меня такая же проблема и лечилось выходом из скайпа.
Благодарю за ответы!
Показать полностью