Как же хреново идут дела в евросоюзе, уже как хохлы хвастаются жрачкой. Россияне, а россияне, а у вас есть масло?
Лол, украинизация европы идёт полным ходом. Скоро асфальт фоткать будут. Или светофоры с кнопочкой.
Цены тут:
У нас тоже какие-то продукты стали дешеветь, пусть не так много и так быстро, но всеже...Масло на распродаже было аж 2 доллара за 450 грамм, я такого уже лет 10 не видела. Место-Огайщина, США, магазин Маркс, средней паршивости дешевизны.
Качество правда, не знаю какого, но тут рядом ещедругой магазин бренд нэйм(известную марку) Ланд оф Лейкс Land of Lakes продавал за 3 доллара за 450 грамм, а Ленд оф Лейкс вообще недавно был чуть ли не 8 долларов...Яйца в Алди вчера купила по $1.26(Дюжина) что тоже вообще немыслимо-два года назад они там по 6-7 долларов были...Вот что значит деньги на Украину на Зеленского не просирать...
А у нас греча подешевела , про качество неизвестно....
В производстве масла я дилетант, поэтому обратился к всемогущему гуглу и сделал свои дилетантские расчёты.
Условия:
Для производства 1кг масла нужно 25-40 литров молока (приравняю 1л молока = 1 кг).
Из этих 25-40 литров 80% являются возвратным продуктом, то есть после извлечения жиров, эти литры используются для другого производства.
В структуре себестоимости масла молоко составляет 80%, остальное переработка и накладные расходы.
В 2025г средняя годовая оптовая цена обычного молока в Германии была ~53 евро/100кг линк
Итого 20% молока ушло на масло безвозвратно = 10,6 евро
Из них мы получили от 2,5кг до 4кг масла.
Стоимость молока в 1кг масла от 2,65 до 4,24 евро.
Выше указано, что молоко это 80% себестоимости, поэтому добавляем ещё 20% расходов, получаем себестоимость 1кг масла от 3,31 до 5,3 евро.
Я не знаю норму наценки немецких производителей и ритейлеров, транспортные расходы и налоги, фантазировать не буду. Но в исходном посте розничная цена масла 3,96 евро за 1кг, коммерческая компания по сути занимается благотворительностью.
Выводы делать не буду.
пруф в СМИ
Это уже ШЕСТОЕ снижение цены в этом году. Падение от 2,19€ до 0,99€ за 2025
В марте цена упала с 2,19€ до 1,99€ линк
В октябре с 1,49 до 1,39 линк
В ноябре упала с 1,39 до 1,19 линк
Размер пачки остается 250грамм, качество по прежнему "сделано из молока и сливок без добавления заменителей жиров" согласно стандарту производства
Stiftung Warentest проверили качество дешевого масла в дискаунтерах и оказалось что это отличное масло высочайшего качества
ну а я час назад был в Lidl и вот фотодоказательство
Обозначение «Немецкое марочное масло» (Deutsche Markenbutter)– это не защищенная торговая марка одной компании, а торговый класс, который соответствует более строгим критериям, чем, например, «Немецкое молочное масло».
Высшее качество: Соответствие высочайшим требованиям к качеству согласно Постановлению о масле.
Исключительно сливки: Должно быть изготовлено непосредственно из пастеризованных сливок.
Регулярная проверка: Постоянный контроль качества со стороны официальной инспекции.
Жирность: Должна составлять от 80% до 90%
