Волна Малибу: Бирюзовые волны в бокале!
Этот коктейль - сладкий глоток тропиков, где текила, апельсиновый ликёр и блю кюрасао создают волну цвета и вкуса. Идеален для вечеринок у воды или как побег от серости!
Ингредиенты:
✓ Серебряная текила - 30 мл;
✓ Апельсиновый ликёр - 15 мл;
✓ Ликер Блю Кюрасао - 15 мл;
✓ Простой сахарный сироп - 20 мл;
✓ Свежевыжатый сок лимона - 15 мл;
✓ Свежевыжатый сок лайма - 15 мл.
Инструкция:
1. В шейкер добавьте текилу, апельсиновый ликёр, блю кюрасао, сахарный сироп, соки лимона и лайма.
2. Взбивайте 12-15 секунд до ледяной корочки.
3. Процедите в хайбол со льдом (даблстрейн).
4. Украшение - долька лимона на край бокала.
⚡ Ключевые моменты:
▸ Двойной цитрус: Лимон + лайм = сложная кислинка. Не заменяйте готовым миксом!
▸ Баланс сладости: 20 мл сиропа компенсируют кислоту двух цитрусов. Любите кислее? Уменьшите до 15 мл.
🔑 Ваш Эксперт-Совет:
• Содовая/тоник? Для легкости добавьте 30-50 мл содовой/тоника после процеживания. Это снизит сладость и усилит игристость!
• Кокосовый акцент: Хотите намёк на Malibu? Добавьте 5 мл кокосового сиропа в шейкер.
• Нет ликера блю кюрасао? Используйте вместо сахарного сиропа 20 мл сиропа блю кюрасао.
