В конце 70-х, начале 80-х (точно не помню) отправили нас в командировку в город Улан-Удэ. Работаем в аэропорту. Питаемся, как всегда, в рабочей столовой. Меню не меняется: На первое - рассольник из утки, на второе-котлеты из утки, салат, компот. Мясо можно бало поесть в кафе (там-же в аэропорту ребя с Кавказа держали), но цены кусались. Город от аэропорта находился довольно далеко, поэтому ездили туда раза 3 месяц получить на главпочте деньги: зарплату, командировочные, аванс. Как-то приехали, очередной раз в город, и я ребятам своим говорю: "Давайте где-нибудь мясо поедим". Соскучились уже. Подходим к одному заведению - там "ПОЗЫ" готовили, но очередь аж на улице стоит. Не пошли. Рядом городская столовая. Зашли. Читаю меню - Ура! Фрикадельки есть на второе. Поедим мясца. Подхожу к раздаче:"Мне фрикадельки", работница, что на раздаче стоит, пошарила в нержавеющей ёмкости половником, ничего не нашла. Кричит в подсобку:"Коля фрикадельки закончились!!!". "Щас дам"- Коля отвечает. А дверь в подсобку приоткрыта. Заглядываю, а Коля банку РЫБНЫХ фрикаделек консервным ножом открывает. Ничего себе МЯСЦА ПОЕЛИ!