Идея стара как мир, купить что-то по фиксированной цене. Сейчас за 99 центов хрен что купишь кроме жевачек. Это одна из самых распространённых сетей магазинов в США в этом сегменте. Захожу туда по мере необходимости. Удобно тем что открывается рано и работает допоздна. Несколько фото.

Дальше продукты

Бонусом Corvette без колёс

Привет всем любителям простых рецептов.
Я уже писала о том, что моя бабушка работала кондитером в советское время.
Всё детство и она, и мама, пекли вкуснейшее печенье в виде пиратских шляп, когда-то бабушка делала его на производстве, а затем это стал семейный рецепт.

И уж сколько было мной написано постов с простыми рецептами, но этот проще некуда! Поэтому делюсь с Вами.

Предупреждаю: рецепт вредный, рецепт дешевый, не для слабонервных.

Понадобится:
- 200г маргарина (упаковка)
- 250г муки
- 2 ст ложки уксуса 9%
- 2 ст ложки воды
- щепотка соли
- любое варенье/джем

Всё!
Даже сахар не нужно добавлять.
Сразу скажу, я не пыталась заменять маргарин сливочным маслом или уксус лимонным соком. Я готовлю, так сказать, по оригинальному рецепту, и очень люблю этот вкус. А еще люблю запах маргарина!)

1. Растапливаем в сотейнике маргарин. Можно использовать микроволновку. Нужно просто растопить, долго кипятить не надо.

Маргарин, с которым пираты точно получатся вкусными, при растапливании становится прозрачным и желтым. Если маргарин остается непрозрачным, а белым как молоко, то печенье может получиться резиновым или слишком сухим.

2. Добавляем в смесь уксус, соль и воду. Остужаем до комнатной температуры.

3. Теперь добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Вымешивать долго не нужно, только до однородности, оно должно получиться мягким, не липким. Муки может понадобиться больше/меньше, но не забивайте тесто лишней мукой. Оно получается несладким, поэтому нужна сладкая начинка. А от уксуса тесто получается слегка кислым, что прекрасно дополняет варенье.

4. Отправляем тесто в холодильник на полчаса.

5. Раскатываем толщиной в пол сантиметра (можно и тоньше) и нарезаем на квадраты, для удобства присыпаю тесто и стол мукой. В середину кладем любое сладкое варенье, у меня клубничное, от бабушки:

6. Складываем квадратики на уголок, чтобы изобразить пиратскую шляпу:

7. Обрезки снова раскатываем и разрезаем. Из данного количества теста получилось 15 больших печенек.

8. Ставим в духовку при 180 градусах на 30 минут. Выпекаем на пергаменте, желательно силиконизированном.
Варенье будет немного вытекать и пригорать, поэтому еще горячими перекладываем пиратов на отдельное блюдо, чтобы пригоревшее осталось на пергаменте.

Печенье получается рассыпчатым и хрустящим, а внутри нежным и сладким. Будьте осторожны, пока печенье горячее, внутри оно содержит лаву.

Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Удачи тем, кто решится повторить!

Что понадобится:

1. Пол стакана воды - 0.00 ₽  — 20.00 ₽

2. Ложка(и) - 0.00 ₽

3. Сахар - 40.00 ₽

3. Масло - 50.00 ₽

Итого: 90 ₽ — 120 ₽

Как делать:

Воду выливаете в кастрюлю

Высыпаете в кастрюлю сахар.

Ставим на быстрый огонь, помешиваем массу до коричневого цвета. (Не передержите)

Пока готовится карамель, приготовьте ложки или глубокую емкость. (Желательно, чтобы ложки были поглубже)

Смазываете их подсолнечным малом, после выливайте готовую карамель.