Жителю Тихорецка продали под видом скумбрии рыбу, схожую с ядовитым серебристым иглобрюхом, следствие ведёт проверку, сообщили в прокуратуре Краснодарского края.

Как отмечается, 28 ноября житель Тихорецка купил в сетевом магазине свежемороженую скумбрию.

"После её разморозки обнаружено, что рыба имеет признаки схожести с морской рыбой, фактически внешне схожей с серебристым иглобрюхом, ядовитым для человека из-за содержания тетродотоксина - нервно-паралитического яда, которая непригодна для употребления в пищу", - говорится в сообщении надзорного ведомства.

Директору магазина объявили предостережение о недопустимости нарушения законодательства.

"По данному факту межрайонной прокуратурой с привлечением специалистов организована проверка законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов... Одновременно с этим прокуратура контролирует ход проведения процессуальной проверки, проводимой следственным отделом", - сказали в ведомстве.

РИА Новости

Впервые отдыхаем с семьей в Турции, всё прекрасно. На днях муж с сыном выходили в море с местным моряком рыбу ловить, ну и взяли у него леску с крючком, чтоб у берега потом побаловаться...
И вот вчера сын надел маску, насадил бобы на крючек и отправился плавать с импровизированной удочкой.
Первый улов не заставил себя долго ждать... и 5 минут не прошло, как воздались радостные возгласы!

вторая поклевка была такой же, и так же быстро. А вот на третий раз нам "повезло" особенно!

Снимать с крючка сыну было неудобно и он позвал на помощь меня. Обхватив привычно рыбу ладонью я заметила, что она начала немного надуваться и у нее как будто маленькие иголочки на пузике появляются. Тогда я посмеялась, что эта рыба фугу, т.к. и предположить не могла встретить её у побережья популярного курорта!
Вторая попытка снять ее с крючка тоже успехом не увенчалась и я позвала на помощь мужа. Тот её лихо обхватил и изъял зацеп из ее пасти, выбросил обратно в воду. Наблюдая за ней, я подумала, что слишком долго ее мучали, поэтому она как дохлик на воде валяется. Спустя секунды она начала потихоньку уходить под воду и медленно уплывать.

Всё было бы спокойно, пока спустя часов 6 я не начала чесаться. Конечно, мой чес никак не был связан с рыбой, но на тот момент меня осенило, что я брала в руки непонятную рыбу и решила выяснить, что это за существо то было... но лучше бы я этого не делала!

Согласно новостным источникам, с 2020 года Турецкая пресса сообщала о небывалой активности ядовитой рыбы фугу на побережье. Всего в полусотне метров от пляжей Антальи обнаружены целые косяки, так что теперь местные жители искренне беспокоятся, смогут ли они вообще зайти в воду летом.

Понять их можно – рыба смертельно опасна, да к тому же в Средиземном море она еще в диковинку. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океане. Теперь – осваивает новую территорию, причем стремительно. Такую активность турецкие власти считают угрожающей, так что в стране официально разрешено вылавливать и уничтожать фугу без ограничений.

Более того, за каждую пойманную рыбу платят пять лир, то есть около пятидесяти рублей.

О том, что эта рыба ядовита я когда-то где -то слышала, но что настолько опасный у нее яд и об отсутствии противоядия и узнала впервые.

Рыба фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре, а также в коже. Наиболее ядовитые — печень и икра рыбы, поэтому их в пищу не употребляют. Остальные части рыбы можно употреблять только после тщательной специальной обработки. Яд обратимо (способен метаболизироваться) блокирует натриевые каналы мембран нервных клеток, парализует мышцы и вызывает остановку дыхания. В настоящее время не существует противоядия, единственная возможность спасти отравившегося человека — искусственно поддерживать функции дыхательной и кровеносной систем до тех пор, пока не закончится действие яда.

Как вы поняли, ночь спокойной у меня не была))) Конечно, я уже понимала, что отравления у нас не произошло (иначе оно бы проявилось в первые 15-30 минут), но мысли о возможной нелепой смерти не дают мне покоя до сих пор!

Много всяких статей прочитала по вопросу заражения через кожу: происходит оно через раны или при укусах этой твари. Многие рыбаки на фото держат её голыми руками и, надеюсь, они еще живы.

В общем, к чему пост. Да просто к тому, чтоб читатели, предпочитающие аналогичный досуг, понимали что казалось бы невозможное - возможно! Никогда не стоит пренебрегать безопасностью и торгать, или что еще хуже - пробовать неизвестное. В том числе и рыбу у берега. Это может быть смертельно опасным!

Этот и другие переводы, адаптации и авторские комиксы можно найти в моём тг канале http://t.me/onpenn

Восточные деликатесы иногда вводят в ступор. Учиться долгие годы, чтобы подавать гурманам ядовитую рыбу фугу без права на ошибку? Не, на западе таким страдать не будут. «В смысле не будут?!» — крикнул бы северный иглобрюх, если бы мог. Ведь ценители филе этой атлантической рыбки совсем не с востока.

Иглобрюх к фугу имеет отношение косвенное, потому что относится к другому роду того же семейства. Но вот быть токсиком ему при этом ничего не мешает — внутренние органы и кожа животины наполнены ядом, после которого вряд ли кто-то отделается несварением. Но рыбка просчиталась, когда не приправила ядом свое мясо.

Во время второй мировой, когда в США многие товары выдавали по талонам, иглобрюха распробовали. Быстренько возник массовый промысел, который раскручивался до 60-х, а потом ажиотаж поутих. С тех пор животину подают в самых дорогих ресторанах, где за вкус и упоротую внешность её прозвали «сахарной жабой».

Во внешности рыбины и правда есть что-то жабное: бурая окраска, широко расставленные глаза и тучная фигура для нескольких десятков сантиметров длины. Правда, животина может раздобреть в разы сильнее своего обычного состояния.

В открытом океане такой популярности иглобрюх как-то не обрел, остальные мясоеды останавливаются еще на попытках прожевать его. А всё потому, что иглобрюх любит дуться по любому поводу! Стоит появиться потенциальному противнику, как перед ним оказывается обиженный, колючий и очень шарообразный объект, напоминающий рыбу. Мало того, что оно в горло не пролазит, так еще и ядовитое.

Когда хищник понимает, что обеда ему не светит, рыбеха не спешит выплевывать всю воду, ведь теперь пришло время для того, чтобы самой отправиться за пропитанием. Меню подводных пляжей и мелководий не пестрит разнообразием — моллюски да крабы — но иглобрюха всё устраивает.

Благодаря мускулистой челюсти и острому клюву ракушки и панцири хрустят только так, но иногда этого недостаточно. Чтобы достать до тонкого и мягкого брюшка крабов, иглобрюхи применяют оригинальную технику — продув в ноги. Мощная струя воды переворачивает краба, и ему ничего не остается, кроме как беспомощно бултыхаться в ожидании своей участи.

А вот своих потомков животины не оставляют на произвол судьбы. С мая по август иглобрюхи и иглобрюхинессы обзаводятся приличным выводком клейких икринок. Но вместо того, чтобы бросить их и отправиться бороздить пляжи, за молодью начинает приглядывать батяня. Правда, никакого отеческого героизма от него ждать не стоит: как только мальки вылупятся, они тут же оказываются сами по себе. Наверное, поэтому они оставшуюся жизнь дуются на весь белый свет.

Источник.