Как правильно пить на посошок?

На Руси, подливая гостю на дорожку, хозяин проверял, сможет ли тот добраться до дома. Да таким количеством рюмок, что на одних только проводах гость мог напиться до упаду.

«Застольная» — рюмка в знак уважения к тем, кто остается.

Когда гость вставал из-за стола, ему наливали «подъемную». Прежде чем делал шаг от стола — «на ход ноги».

«Запорожскую» рюмку выпивали, соответственно, за порогом. Затем, уже во дворе, опрокидывали «придворную».

На посох ставили ту самую «на посошок» — с пожеланиями хорошей дороги. Порой задачу усложняли: просили выпить, не трогая рюмку руками и не расплескав.

Сесть в седло, чтобы, наконец, уехать, тоже было не так просто — «стременную» гость выпивал перед тем, как сунуть ноги в стремена лошади. Затем шла «седальная» (если все-таки удавалось).

У самых ворот гостя настигала «приворотная», а тех, кто что-то забыл и вернулся, — «заворотная».

Если после таких проводов гость твердо стоял на ногах — его отправляли в дорогу. Ну а если нет — оставляли на ночлег.

https://t.me/porjatiipodumati/8688

Дикие люди! Я настолько далек от религии в какой бы ее ни было форме, что как бы кто-то сказал, в окопах атеистов нет- я бы ответил:" есть, это я!" Позвольте представиться и приставиться, Стас.

На самом деле- пиздеж чистой воды- человека или не прижимало так, что ему небо с овчинку казалось или он просто долбоеб. Мне кажется, что и Глебыч закрывается в своём поместье, время от времени в отдельной комнате и скажет: Ээ, прости грехи мои!

Мы не знаем смысла обрезания, смысла праздника пейсах, даже смысла поста и Пасхи. Мы это рассматриваем с точки зрения- дураки побежали с горы прыгать, ну и я с ними. Каждый религиозный культ имеет свою традицию и древнюю историю, а мы видим лишь крупицу этого. Когда я работал в монастыре, я не мог понять, как можно без выходных-проходных с полшестого утра до глубокой ночи, или ещё Всенощную служить. Какой в этом смысл? Молиться за каких-то гипотетических идиотов?

Конечно, я не пойду на Пасху , неся свои яйца в одной руке и кулич в другой обливаться водой непонятно из какого фонтана, только продукты портить. Такая экзотика будет в 100 м от моего подъезда. Для меня это тоже самое, что приехать в дремучую Африку к племени Мамаев и исполнять там их выкрутасы, " потому, что так принято". У нас степень дремучести пробил очередное дно- вместо того, чтобы на 60 лет полета Гагарина изобразить какое-нибудь техническое чудо, запусти тот же АванесГард из мультика вокруг земли, в Роскосмоса выложили из рыжих касок таджиков слово : "Поехали!"-и сняли это с воздушного шарика. Прорыв!

Но, так же, как у большинства ПГМ, так и меня- у них недостаток веры в то, что он есть, а меня недостаток веры в то, что его нет. Поэтому, иногда, когда совсем хуево мысленно обращаюсь к нему, а потом снова- в атеисты!)

Но вот как Соломон не мог понять некоторых вещей- путь орла в небе, путь змеи в траве и женщины к мужу, я не могу понять одной вещи:

ладно гаишники, у них работа такая- брать взятки и потом жрать в три горла. Но я не видел ни одного худого попа́, при всех этих постах, служениях и бдениях!  Манга небесная, не иначе! Поневоле поверишь в чудо! Куда там доскам, костям и прочим китайским артефактам!  Выкатится пыхтя и отлучаясь от постного такой служитель религиозного культа учить стадо смирению и не стяжательству и все действительно уверуют!

К посту  https://pikabu.ru/story/na_pososhok_6407653

Читал это лет десять назад. Плюс-минус. Нет-нет вспоминал. А так как с водкой дружен, никогда не понимал. Скорее всего хз кто и сколько лет/десятилетий назад собрал все способы прощания-выпроваживания гостей в кучу и расставил по ранжиру подав что дескать так и было.

1) Хз как раньше, но, думаю, как и сегодня, гости сидели до усёру. Если действительно праздник. Добивать гостя подобным ананизмом смысла не было. И так убит.

Если с соседнего села- погрузили в телегу, посадили на вожжи пиздюка и отправили. У кого позажиточней были дворовые. Яндекстакси. Свистнул с кухни и поехал. На телеге же.

2) Среднее сословие. Служащие. Им было не до таких голодных игр. Читал Гоголя, Чехова. Ничего подобного нет. Они наши летописцы, им можно верить. Если это купечество или сильно поднявшиеся крестьяне см. пункт 1. Гулять они умели. Но тело в состоянии парного мяса не то что на посошок не выпьет, оно с порога само не сойдёт.

3) Высшее. Этикет. Эти 100 процентов абстрагировались от развлечений черни.

4) Отдельная каста, военные.Те могли. Постоянно на адреналине, в хорошей форме, блуд и гонор короче. Эту тему не обдумывал, но, кажется и им слабо было пройти весь квест. Тут есть вообще о чём подумать.

Не вдаюсь в размышления что тогда пили. Не компетентен. Да и не ясно вообще какой период, потому кумекаю за последние пару-тройку веков. Но отталкиваюсь в размышлениях от нашей беленькой.

А вообще, отпускать пьяного гостя из дома да ещё и подпаивать чтоб его совсем убило прям на лошади или ещё где...А зимой? Короче сложно всё. И не правдоподобно.

Русское застолье отличалось не только хлебосольством, отменными закусками, но и обильным возлиянием. И, если по какой-то причине человек собирался покинуть гостеприимных хозяев, ему предлагались 10 стопок «отходных», причем выпить их нужно было в определенной последовательности. Из них пресловутый посошок был на 6 месте, когда участник застолья был уже на дворе. Немногим позволяло здоровье дойти до этого шага. А уж если гость смог удержаться в седле и выехать за ворота, то его и вовсе считали богатырем. Сегодня предлагаю вам познакомиться с перечнем прощальных стопок на дорожку.

1. В знак уважения к хозяевам полагалось опрокинуть застольную стопку. Еще со времен Киевской Руси поднимали чарку, чтобы «пити на ня» – пить за честь и здоровье. Манера употреблять горячительные напитки одним глотком тоже имеет древние корни. Во времена язычества выпивать чашу «одним духом» было сродни молитве божеству (духу) с просьбой о богатстве и благополучии. Впоследствии эта традиция переосмыслилась и стала выражать отношение гостя к хозяевам дома. «Чтобы не оставить зла в стакане»; «Кто не выпил до дна – не пожелал добра»; «Не допиваешь – так недолюбливаешь», – гласят русские пословицы.


2. При покидании стола пили подъемную.

3. Когда гость собирался отходить от стола, ему наливали на ход ноги, желая не споткнуться и, не дай бог, упасть. Если он все еще держался и помнил, что ему пора, полагалась 4 стопка.
4. Запорожская стопка опрокидывалась, когда гость переступал порог.

5. Оказавшись на дворе, он выпивал придворную стопку. Учтите, что это только середина русской традиции прощания.


6. Следующая стадия – на посошок. Ее история также восходит к древности, когда странникам ставили рюмку на посох, предлагая осушить ее до дна на удачный путь. Если у гостя дрогнула рука и он уронил стопку, пролил содержимое или не донес до рта, то его оставляли на ночлег.


7. Прежде чем поставить ногу в стремя, полагалось выпить стременную. Ну а коль гость сумел сесть на лошадь, ему подносили 8-ю стопку.
8. Седельная – за то, чтоб удержаться в седле.
Но взяться за вожжи и не упасть с лошади – это еще не конец пути, а только начало. Чтобы спокойно уехать от хлебосольных хозяев, полагалось опрокинуть 9-ю стопку.
9. Приворотную стопку гость выпивал перед выездом за пределы двора. А когда он преодолел ворота, полагалась последняя стопка.


10. Заворотная стопка опрокидывалась за здоровье самого гостя, за его силу и выносливость, за то, что, как его ни удерживали, он сумел отправиться в путь.