Поваренная книга Пикабу

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Куриное филе бедра - 8-10 шт.

🟡Сок лайма - 80 мл.

🟡Зира (кумин) - 1-2 ч.л.

🟡Паприка - 2 ч.л.

🟡Хлопья чили - 1-2 ч.л.

🟡Лук гранулированный - 1-2 ч.л.

🟡Мед - 50 гр

🟡Кинза (мелкорубленная) - 3 ст.л.

🟡Оливковое масло - 2 ст.л.

🟡Чеснок - 4 зуб.

🟡Соль по вкусу

Приготовление:

➡️Смешиваем все ингредиенты и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

➡️Обжариваем на раскаленной сковороде гриль с двух сторон, если курочка не дошла, но подгарает, можно довести в духовке 5 минут при 200 градусах.

➡️Смазывайте курочку маринадом во время жарки, он должен превратиться в глазурь.

Приятного аппетита 😊

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Ломтики батона - 5-6 шт.

🟡Яйцо - 1 шт.

🟡Сахар - 1 ч.л.

🟡Ванильный сахар - 1 ч.л.

🟡Корицы - 2 ч.л.

🟡Сливочное масло - 10 г

🟡Сметана

🟡Варенье

Приготовление:

➡️В миске смешай яйцо, молоко, сахар, ванильный сахар, корицу и соль, взбей вилкой.

➡️Ломтики хлеба обмакни в яичной смеси и обжарь на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.

➡️Горячие тосты сразу же подавай со сметаной и любимым вареньем.

Приятного аппетита 😊

🟡вода – 2 л

🟡мясо на кости – 900 г

🟡сливочное масло – 40 г

🟡бекон – 100 г

🟡лук – 2 шт

🟡сухой чеснок – 1 ч.л

🟡колбаса – 200 г

🟡копчёное мясо – 200 г

🟡томатная паста – 3 ст.л

🟡солёные огурцы – 4 шт

🟡рассол из-под солёных огурцов – 200 г

🟡маслины без косточек – 12 шт

🟡соль и перец – по вкусу

🟡лавровый лист – 2 шт

🟡лимон – 0,5 шт

🟡петрушка – 1 небольшой пучок

🟡сметана – 4 ст.л

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Растворимый кофе 1 ч.л
Вода 100 мл
Мёд 1 ст.л
Взбитые сливки, по желанию
Пряности, у меня корица, имбирь, мускатный орех, по 1/2 ч.л

Приготовление:

Кастрюльку с молоком ставим на средний огонь, добавляем пряности и хорошо перемешиваем. Также добавляем мёд и перемешиваем, когда молоко начнёт закипать снимаем с огня.
В кружке завариваем кофе и через ситечко процеживаем нашу пряную молочную смесь. Сверху взбитые сливки по желанию и посыпку.

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡5 столовых ложек сливочного масла

🟡500 мл воды

🟡3-4 кукурузы

🟡1 чайная ложка порошка чили

🟡1 чайная ложка копченой паприки

🟡1 чайная ложка чесночного порошка

🟡Сок 1/2 лайма

Приготовление:

➡️Начните с растапливания 3 столовых ложек сливочного масла на сковороде вместе с водой и кукурузой. Нагревайте его на среднем огне, пока он не закипит, что должно занять около 15 минут или пока вода не испарится.

➡️После этого шага на сковороде все еще останется немного масла. Уменьшите огонь до среднего-слабого и вращайте кукурузу, чтобы все стороны прожарились равномерно. Будьте осторожны, чтобы кукуруза не подрумянилась, так как масло может подгореть. Если вы предпочитаете больше цвета, лучше поместите его под гриль.

➡️Прежде чем снять кукурузу с огня, добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.

➡️В миске смешайте сок половины лайма с порошком чили, копченой паприкой и чесночным порошком. Пока масло со сковороды еще горячее, влейте его в смесь специй. Затем сбрызните кукурузу этим ароматным маслом.

Приятного аппетита 😊

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Тортилья - 44 гр

🟡Ветчина - 2 шт

🟡Яйцо - 2 шт

🟡Творожный сыр - 20 гр

🟡Салат - 2 шт

🟡Помидор - 2 шт

Приготовление:

➡️На разогретой сковороде поджарить яица с 2 сторон, посолить, поперчить.

➡️Тортилью смазать сыром, на одну половину выложить листья салата, ветчину, яица.

➡️Сложить пополам и ещё раз пополам. Обжарить с 2 сторон на сковороде, чтобы хрустело и наслаждаться.

Приятного аппетита 😊