Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Управляйте маятником, чтобы построить самую высокую (и устойчивую) башню из падающих сверху постов. Следите за временем на каждый бросок по полоске справа: если она закончится, пост упадет мимо башни.

Башня

Аркады, Строительство, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
dimarulez
dimarulez

Kobieta from Poland⁠⁠

6 лет назад

Она, появилась в нашем ресторане почти в середине лета, практически перед началом сезона, пришла вся такая красивая, по объявлению, когда в колледжах начались каникулы.

Девушка - подросток, такая в деловом дресс-коде, на собеседование с шефом, волосы длинной до начала бедра, со стороны просто глянец – совсем не уровень нашей забегаловки для туристов.

Клиентов почти нет, стояла в зале, шеф о чем-то спрашивал – она отвечала, и весь наш коллектив кухни, скромно, из-за бара, с интересом наблюдал за происходящим…

- Ей всего-то 16 лет, молодая совсем, скептически резюмировал шеф, после непродолжительной беседы, когда нереальная гостья уже покинула нашу обитель зла.

- Наверное не вернется, ведь нам нужна только посудомойка на сезон…

Весь облик странной незнакомки просто не вписывался в обыденную жизнь провинциального ресторана, в котором даже не было официантов, и всю, заказанную еду гости забирали сами со столешницы бара.

А живет она где? - поинтересовался кто-то из нашей «команды мечты»

- Да в соседнем городе, - без энтузиазма ответил шеф, думаю не вернется, - подытожил он, бессмысленно начинавшийся разговор.

Я так-то не верю в любовь с первого взгляда, хотя кому я вру, я поймал ее взгляд, когда она, заметив интерес к происходящему интервью, со стороны нашего не большого коллектива, стеснительно переминающегося за стойкой бара, на секунду в пол оборота повернула голову и оценила ситуацию. Вот тогда-то наши глаза впервые и встретились, для меня эта секунда показалась целой вечностью, в ее глазах плясали задорные искорки, а на губах, на мгновение появилась улыбка…

Я один тогда, после ее ухода, остался стоять у бара и видел, как она еще два раза прошла мимо окон нашей террасы, по улице, как будто искала какое-то другое место, внимательно рассматривая номера домов. Я слышал разговор о ней, который уже переместился в недра нашей кухни, и уже тогда понял, что она вернется, я хотел, чтобы она вернулась, вопреки прогнозам коллег, так и произошло, но об этом чуть позже…

Сейчас немного о нашем коллективе. Мне, как человеку с высшим образованием, всю свою жизнь, привыкшему управлять техническими исполнителями, самому при этом ничего не делая, совсем несложно было стать частью команды. Моя отличная память, пунктуальность и чувство прекрасного, делали меня на голову выше любого из них. А опыт на кухне – дело наживное, и уже спустя месяц, я привычно раздавал обязанности, нисколько не стесняясь своего не совершенного произношения по-польски. Если ты учился в Оксфорде, то писать с ошибками, да и говорить, калеча польский язык, ты можешь без проблем, это больше привилегия, чем безграмотность, да и польский в Оксфорде не каждый день услышишь – никто не скажет тебе, что ты безграмотный недоучка, если ты оттуда.

В общем с этим без проблем. Да и шеф меня знал раньше, по моему опыту работы в другом заведении, по соседству. Так-то это наш ресторан был, и я там крутился постоянно, товар, машины, персонал – со стороны сложно было скрыть свою принадлежность к топ-менеджерскому составу, но поскольку я не Поляк, и до недавнего времени, меня вообще не интересовал этот сегмент семейного бизнеса, он подумал, что я просто наемный менеджер с безлимитным статусом доверия. А меня накрывает иногда, могу пойти поработать к конкурентам, так просто в прикол, изучить обстановку изнутри, а еще с родственниками постоянно терки, они реально глупые, и меня слушать не хотят. Ну и хрен, что я не ресторатор, я MBA с почти оконченным Оксфордом, и пофиг, что диплома на руках нет, он меня ждет, да только я за ним не поеду сейчас, а институт высылать не может, там момент, один есть, не закрытый до конца – не хочу сейчас об этом. Вопрос не в том, суть дела, что я универсальный специалист, мне в принципе глубоко все равно, чем рулить. Хоть рестораном, хоть транспортной компанией, а хоть и крупным промышленным холдингом. Я же не все время спал в апартаментах, я еще и ходил на лекции. Да и по жизни я не глупый. А им пофиг – не тот профиль, не рассказывай нам, мы все знаем, у нас опыт, где ты раньше был такой умный. Достали короче, и вот я в очередной раз самоустранился.

А еще, из-за того, что у нас в рестике постоянные проблемы с персоналом, я научился, быть быстрым и рациональным – на полную используя всю мощь кухни – мог одновременно готовить до 12 заказов по меню и очень быстро выдавать продукцию. Надо же было как-то их спасать. В общем чувствовал себя как рыба в воде, и наслаждался процессом успешной работы, не обременяя себя рутиной подготовительных процессов. Все работало на меня и для меня…

И вот коллегами, на моей «новой работе», стали две поварихи лет под сорок, с одной из них мне довелось поработать в нашем ресторане, но она не знала о моем реальном статусе, а в силу своих умственных способностей, не могла сложить «два плюс два в отрицательной степени», и просто думала, что я какой-то космонавт, плюс приходящая помощница лет за сорок и паренек до 18, вот и вся команда. Конечно не сложно было стать номер один среди них, даже обидно для своего самолюбия, но побеждать никого не пришлось – все сдались без боя, и я мог их называть коллегами, как же я ошибся, иногда даже поломанные часы показывают правильное время, а личный интерес и природная хитрость умноженная на подлость – вообще дает нереальные результаты. Теперь я это знаю. Я и тогда не очень любил воевать с ветряными мельницами, я их просто ломал, но как оказалось, не всегда это работает…

Вернемся. Перед своими двумя выходными, а их у меня было именно два в неделю и подряд, я уже знал, что завтра нас осчастливит новая гостья, тогда просто подозвал к себе одну из двух «черных кардиналов», и не громко озвучил:

- Меня не будет пару дней, когда вернусь, очень хочу увидеть нашу новую сотрудницу, тебе все понятно, не обижайте ее здесь без меня, потому, что если она сбежит от вас, пока я на выходных, я спрошу с тебя…

Она поулыбалась мне кривыми зубами, а я уже знал, что через два дня я увижу девушку, которая меня заинтересовала с первого взгляда.

Спустя два дня, я зашел на кухню и задал простой вопрос – Где?

- Протирает столики на террасе - ответили мне.

- Ну и как?

- Да как-то не очень, - а другого ответа, зная их, я и не ждал…

И вот почему они всегда не объективно оценивают новых сотрудников, как будто это шоу Next, и через минуту будет новый кандидат, да ни фига не так, но эти тупые гоблины, готовы обосрать новичка и сожрать его, и когда он убежит из этого адового места, самим делать больше работы, за те же деньги, но продолжать не терпимо относиться к новым сотрудникам. Парадокс, но для них это религия.

Девочка побыла с ними уже целых два дня и почти привыкла к тому, что все делает неправильно и вокруг одни начальники. Она так-то с самого начала решила, что этот ад, всего лишь на месяц, а потом, можно начать забывать, как страшный сон. А он реально был страшным, все чем она занималась – это убирала, мыла посуду и таскала ее после клиентов со столиков, и повезло, что не могла оставаться до закрытия ресторана, последний автобус уезжал раньше, пропустив все «прелести» финальной уборки. Золушка тихо посмеялась бы в сторонке.

- Вика, - она протянула мне худую ладошку с длинными, холодными пальцами, - девушки в Польше, при знакомстве, могут по желанию, первыми протягивать руку, это норма, обратное категорически недопустимо.

- Очень приятно.

Улыбнулся ей в ответ.

Сразу заметил – каждое слово, каждый жест, в общении между нами, с особым интересом наблюдается без исключения всем коллективом, ну и решил не форсировать.

В течении следующих пары дней мы с Викой от случая к случаю оказывались рядом, в процессе кухонной рутины и довольно таки не плохо познакомились.

Я узнал ее второе имя, меня по-прежнему привлекают два имени в католических странах, в этом какая-то милая тайна, узнал от нее, что ей недавно исполнилось 16 лет, это ее вторая работа за всю жизнь, прошлая была год назад, так же, как и теперь на летних каникулах. Работать она решила по своей инициативе, чтобы купить себе лампу для гелиевого маникюра, так как решила не заканчивать школу до конца, и после необходимого минимума, стать косметичкой. Не предел мечтаний, но к такому уровню окружения я как-то привык за последнее время. Поинтересовался ее успехами в учебе – сказала, так не очень все гладко у неё идет, но в принципе – нормально. Дальше учится и поступать в ВУЗ не хочет, чувствует не потянет. Не знаю, зачем обманула – у нее красный диплом, после средней школы, я это позднее узнал…

Она была не похожа ни на одну из ранее встреченных мной девушек в этой стране, мне было интересно с ней общаться, приятно было слышать ее голосок, видеть улыбку и искорки в глубине ее бездонных синих глаз.

Вы давно, наверное, уже поняли – я влюбился…

От нее я просто физически ощущал заинтересованность, и мы продолжали наслаждаться общением друг с другом.

Все заметили это сразу, и как мы с Викой просто тянемся друг к другу, и наши взаимные, по капле начинающиеся отношения. И пошла черная зависть и ревность. Эти бабы всегда хотели меня прибрать к рукам, но я не двусмысленно дал им понять кто я и где они. А здесь – соперница живьем, и кто, 16 летняя соплячка, их просто разорвало…

Нет, я сразу прекратил все их обычные сплетни за спиной и рассказы шефу, что «молодая» не тянет работу, просто первый раз услышал и встрял сразу с вопросом, - А конкретно в чем? Ну они сразу поняли, в чем дело, и затаились.

А Вика продолжала мыть посуду, и было заметно, что не очень ей это по душе, но она мне не жаловалась, а от коллег я услышал, она высокая и тяжело ей стоять, согнувшись целый день над мойкой. Спросил у нее, как-то, хочешь, например, научу тебя пиццу делать?

- Да, - говорит – Хочу!

С того дня, я больше не сделал ни одной пиццы, а девочка больше не мыла посуды. Она стала моей помощницей – неприкасаемой, для всех. А быть моей личной помощницей, скажу вам, очень комфортно, мне-то и помощи особо не требуется, так просто быть всегда рядом. Я за двоих тяну уверенно. Так салатики по тарелочкам разложить или последить чтобы стейк не пригорел. Быть шефом-кухни, работы легче, в ресторане, сложнее найти. А она в один день стала су-шефом. Ну а пицца – это ее, но ей нравилось.

С тех пор, судьба наших отношений с Викторией-Юлией была уже предречена, ибо в игру вступили тихие и подлые убийцы, для меня всегда было непонятным, зачем вандалить чужой Бентли, только из-за того, что у тебя своего не будет никогда, но у них по-видимому своя логика, а я не ждал, что оттуда прилетит, я был уверен, что открыто никто не выступит против меня, а жечь то, что тебе никогда не достанется – не имеет смысла, не учел, наверное, психологию завистливых гоблинов.

Я просто наслаждался тем, что моя девочка рядом со мной, ее волосами на своем лице – от сквозняка, ее длинные кончики прядок, постоянно развевались в стороны, как она их не укладывала, и я постоянно чувствовал их на своем лице, когда она стояла возле меня, кухня там небольшая. На работе свободно общаться мы не очень могли, из-за постоянного к нам интереса, со стороны. После работы встречаться не было времени – ее возраст и разгар туристического сезона осложняли ситуацию. Но на телефоне висели мы плотно. Были уже и совместные планы, такие как Прага – осенью, Альпы – зимой…

Я что-то почувствовал в один из дней, какой-то холодок и иронию, но не придал этому значения. Важнее была неотвратимо надвигающаяся буря - этот страшный день, ее последний рабочий день, который приближался с быстротой реактивного самолета, конечно я поменял свой график и работал почти без выходных, чтобы побольше быть рядом с ней. Она, зная, когда у меня должны быть выходные, спрашивала буду ли я завтра на работе.

- Буду, - обещал я, и приходил.

Конечно я сделал ей подарок, еще задолго – маленькое сердечко на шейку и маленькие сердечки-точечки в ушки, она их постоянно носила, с тех пор. Мог бы конечно и более дорогой, но не хотел пугать ее, выбрал то, что на мой взгляд подходило ее нежному облику, и к чему бы не было вопросов в ее повседневной жизни.

В тот свой последний день она попрощалась со всеми, так легко и непринужденно, и все искренне пожалели о ее уходе. За месяц, благодаря моим стараниям она из просто очередного временного сотрудника стала персоной из команды, на которую рассчитывают и без которой реально будет трудно. Шеф, после долгой беседы с ней заручился обещанием, что через две недели она вернется, по крайней мере до конца лета, а потом еще на осенних и зимних каникулах. Карьера короче. Официальная легенда для всех была, что едет она на море с родителями, на две недели, а потом вернется к нам. Только я знал, в ее планах не было работать более одного месяца, но даже шеф, так настаивал, чтобы она вернулась, что все сразу забыли, как они к ней относились раньше, любимка шефа – по умолчанию звезда в коллективе. Она просто из вежливости не смогла ему сказать правду.

И вот попрощавшись со всеми, но только не со мной, мне просто кивнула - она направляется к выходу, а мы все стоим за баром и смотрим ей в след, а людей в ресторане полно и нет толком времени, все как-то так в спешке. И у самых дверей она оборачивается и уже только я один стою за баром, и опять наши глаза встретились, и время замерло, она улыбнулась мне и ушла.

Навсегда…

Показать полностью
[моё] Polish Kobieta Любовь Ад Длиннопост Текст
5
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии