Начинаю серию статей, посвященных барным прогулкам по Москве.
Некоторые сразу вспомнят эпизод “мальчишника” из сериала “Шерлок”, где Камбербэтч с Фрименом должны были пройти n-ное количество баров, выпив в каждом по бокалу пива. Это не изобретение сериала, так проводили время ещё отцы и деды, но я говорю о другой форме барного времяпрепровождения.
Наш вариант – алко-путешествие, когда за вечер проходишь 5-6 мест, в каждом проводишь 30-60 минут, употребляя определённое количество напитков и закуски, стараясь понять суть места и получить максимум приятных переживаний, после чего прощаешься с гостеприимным заведением и идешь дальше.
К таким проходам я обычно тщательно готовлюсь: выстраиваю маршрут, заранее узнаю меню заведения и выбираю то, что меня интересует, чтобы не тратить время на выбор на месте. Как вариант, можно просто поговорить с барменом и заказать самое популярное в заведении.
Сегодня мы проложим маршрут по некоторым барам в районе метро Китай-город. Я буду называть конкретные заведения на нашем пути. Это не реклама, а скорее небольшая характеристика заведений и рекомендации на тему выпить и закусить. Хорошо провести вечер получилось у меня, получится и у вас. Поехали!
Начнем наш путь у выхода номер 9 из метро Китай-Город и сразу двинем вверх по Лубянскому проезду. С сожалением оставляем позади “Пороселло” и “Китайского лётчика Джао Да”. О них в другом маршруте и, честно говоря, там лучше засесть как следует, чем пройти быстро.
Первая наша точка – бар/паб/рюмочная “Настоишная”.
Нам нужно разогреться, поэтому здесь берём пару рюмок настоек. Их тут много и они разные, как однокомпонентные, так и с очень интересными сочетаниями вкусов. На закуску 1-2 бутерброда (мне понравились с селедкой и с хамоном). Если голодны, лучше подкрепиться более основательно и тогда здесь можно взять шаурму или пельмени из дичи. Последний раз пил там хреновуху, но она показалась не очень выразительной, возможно, хрен был вяловат.
Я не хочу останавливаться здесь надолго, меня слегка угнетает низкий потолок подвала, но если нравится эта кулуарность, куча закуточков, комнаты, набитые битком студентами, – вам здесь понравится.
Остановимся в We Cidreria. Она притаилась в арке дома номер 15.
Здесь огромный запас разных марок сидра, в том числе на кранах до двух десятков сортов, а также козырные закуски в виде разнообразных тапас. Просто садимся на бар и заказываем тестовый сет сидров (три стакана по 200 гр на выбор из того, что есть на кранах) и к ним сет тапас с рыбой и морепродуктами (лично мне нравится именно этот) либо сет популярных тапас. Заведение просторнее предыдущего, тоже довольно много молодежи и часто мало свободных мест, но мы за баром и не зависим ни от кого.
Выходим из сидрерии и идем вверх по Лубянскому проезду. Заворачиваем направо на Маросейку и буквально через 40 метров падаем в подвал Los Bandidos.
Потолки подвала компенсируются шириной пространства и хорошим ассортиментом пива и настоек. Общий подвал разделен на сам бар, бургерную “Pro Burger” и винный бар.
Находим место и делаем заказ прямо за стойкой (официантов нет). Выбор настоек хорош и разнообразен.
Рекомендую хреновуху и маракуйю в комплекте с бокалом стаута. Для сладкоежек и представительниц прекрасного пола можно рюмку клюквы запить ягодным сидром.
Обязательно нужно поймать девушку в откровенном кожаном наряде с рюмочками на поясе, которая ходит между столиками и наливает Ягермайстер. У неё ещё есть просто офигенная настойка сливочный лимон (её можно найти и на баре, но зачем).
Закуску можно добыть в бургерной. Там отличная картошка с сыром и халапеньо, а также обычный ассортимент бургеров.
Сходить на бар за добавкой можно пару раз, но так или иначе покинуть это место придется. У нас же маршрут!
Выйдем и пройдем дальше по Маросейке.
Вот здесь важно понять: нам по прежнему хочется шумного барного веселья или пора переходить к размеренному созерцанию и размышлению.
Если первый вариант для нас, мы двинем в “Моряк и чайка” дальше по улице.
Место атмосферное, но под вечер набитое народом и шумное. Здесь хорошо с морепродуктами, настойками, крепкими напитками и пивом. Также там есть такая вещь как алкогольные милкшейки.
Здесь берём себе сет. Неплохи: ирландский сет (стаут и ирландский виски), американский сет (лагер и бурбон). Если ещё не насытились настойками, можно взять сет “якорь” (4 настойки) или голландский “штурвал” (8 настоек).
Из еды отлично идет шаурма со скумбрией и всякое стритфудное в кляре.
Подчеркну, в “МиЧ” людно и шумно. Возможно, придется стоять у бара, потому что сидячих мест не будет. Если мы ещё в силах, то стоим и анализируем алкоголь тут.
Если же нас уже тянет в тишину, то пропускаем это место и переходим дорогу, чтобы попасть на Большой Златоустинский переулок, и идем по нему до заведения под названием “Бурбон стрит”.
Это бар, где уже не нужно есть. Он рассчитан на неспешную выпивку. В наличии неплохой ассортимент виски, но лучше всего здесь употреблять коктейли.
Заведение небольшое, помимо барной стойки здесь буквально 5-6 столиков.
Тут мы отдыхаем и настраиваемся на философский лад. Очень рекомендую коктейли “Олд Фэшн” и “Виски-сауэр”, дамам может понравиться “Грассхоппер”.
В этом месте как раз хорошо посидеть и осознать конечность всего и то, что наш маршрут подошел к концу. Мы прошли все намеченные цели, победили и превозмогли, все кольца сброшены в жерло вулканов, а дальше скучная дорога в родной Шир.
Всегда можно остаться в полюбившейся локаций или туда вернуться после конечной точки, но я увидел этот маршрут таким, прошел его, получил свой личный катарсис и решил об этом написать.
Идете ли вы в одиночку, вдвоем со старым приятелем, прекрасной дамой или шумной компанией, вы получите свои эмоции от этого. Главное, верно рассчитайте силы, чтобы они совпали с поставленными ранее целями.
В любом случае, пожелаю успехов вам на этом пути!
На этом всё, всем спасибо за внимание!
