Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 488 постов 44 676 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

8

Brew moose weizen ( СПб )

Привет всем! Здравствуйте!

В крупном сетевом супермаркете я увидел этот экземпляр, ну и решил что 59,90р. очень интересная цена.
Сибирская пивоварня, с сибирским солодом да ещё и вайцен. Варит это пиво Балтика.
Brew moose - можно перевести как сварил лось, сварено лосем.

Напиток пивной нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, подсластитель сукралоза.
Объём 0,45л., алкоголь 5%об., сусло/плотность?, горечь/ibu 13%.

Небольшой "пшик" и в воздухе начал летать запах банана. Наливал под наклоном, бокал охлажден предварительно был. Пены очень много, оседает не быстро, к бокалу липнет неплохо. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: бледно лимонный, мутный, красные нотки, свет пропускает хорошо, осадка не заметно.
Газация: очень сильная.
Аромат: сильный запах банана и хмеля, сладости.
Вкус: белый хлеб, нотки гвоздики, терпкость от кожуры банана, и кисло сладкий банан немного.
Присутствует ещё некое ощущение "вяжет" по началу рот, но быстро проходит.
Алкоголь ярко, солод не ясно/не понятно ощущения что больше ячменя.
Плотность хорошая, но есть неприятный привкус во рту.
Мне этот экземпляр как вайцен не понравился, это не он.
Это пшеничка со своим вкусом, так не плохо тогда. Соотношение цены и качества как пшенички очень неплохо. Вот если убрать непонятный привкус, как от банки железной можно сказать на 4- пшеничка.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Войс апы от вас меня радуют, но остаются на ваше усмотрение.
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!

Ваше и моё мнение может не совпадать координально, может не совпадать с обещаниями от производителя и его трактовками и тд. - такова "сель А ви".
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж.
Не копирую из телег, тапков и тд. И там меня нет.
Высказываю сугубо свое мнение и вкусовые ощущения.
Есть вопрос? - пишите в комментариях.
Есть критика или мнение конструктивное? - вэлкам тоже в комменты.
"Рекомендуешь" или знаешь что-то? Думаешь не стоит писать? - пиши обязательно!!!
Что купил в магазине, что продают,- то и обозреваю. =)

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова как - карбонизация, нижнее/верхнее брожение, гашинг и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Много литературных слов, заумных тезисов, словооборот"ов ээээ НЕТ и не будет.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли когда всё прочитали?
Читаем ещё раз, и так пока не поймёте =)

Показать полностью 5
77

Лучшие российские вина до 1000 рублей по версии Роскачества

Лучший сомелье 2004 года и ведущий эксперт по российским винам Артур Саркисян совместно с Роскачеством сделали очередной рейтинг массовых российских вин до 1000 рублей.


Красные вина

Белые вина

Подробный рейтинг целиком

https://rskrf.ru/tags/vinnyy-gid/

Показать полностью 4
6

Tomato gose light chili ed. ( г. Тула )

Всем привет!

Вчера ездил по городу, по рабочим делам на западе Санкт Петербурга, и заглянул там рядышком в фирменный магазин Салденс.
Сегодня у меня томатное гозе лайт чили, мне досталось за 230р.
Стандартная банка от пивоварни "добрый хмель", этикетка тоже "стандартная"
Отверстие для налива у банки не расширено.

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный, томатная паста, соль, специи, хмель, дрожжи.
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 15%.
Опять же не подробно "специи", и не понял лайт или средне острый?
Однозначно, вскрытие всё покажет =)

Пены очень много, еле влезла в бокал.
Оседает быстро, к бокалу не липнет совсем. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: красно карамельный. Немного мутный, свет проходит неплохо. Осадка не видно.
Газация: чуть ниже среднего.
Аромат: сильно чувствуется кориандр, чуть слабее кисло сладкий томатной пасты.
Вкус: Сладость от помидор, очень лёгкая - и перебрасывает сразу к солодову пиву. Немного хмель пытается показать себя и вдруг волна остроты....Но не цунами, так лёгкий накат.
И все специи начинают открываться, и понемногу откатываться - но острота остаётся.
Много кислоты помидор, алкоголь вместе с остротой, не сильно. Соли мне маловато.
Плотность ровная, не слоится, но питкость лёгкая, не тяжелит.
Послевкусие быстрое, не понимаю что там.
Но всё время, в ротовой полости приятный вкус специй и остроты.
Мне очень понравился этот экземпляр, вот по моему мнению сварен очень правильно и хороший баланс специй, мне мало соли но может так и лучше даже.
Рекомендую всем кто любит "томатки" к покупке.
Лёгкий, плотный но не тяжелит, и приятно острый гозе.
Я очень доволен, буду брать ещё, эта варка попадает в список 'моих любимых варок'

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Войс апы от вас меня радуют, но остаются на ваше усмотрение.
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!

Ваше и моё мнение может не совпадать координально, может не совпадать с обещаниями от производителя и его трактовками и тд. - такова "сель А ви".
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж.
Не копирую из телег, тапков и тд. И там меня нет.
Высказываю сугубо свое мнение и вкусовые ощущения.
Есть вопрос? - пишите в комментариях.
Есть критика или мнение конструктивное? - вэлкам тоже в комменты.
"Рекомендуешь" или знаешь что-то? Думаешь не стоит писать? - пиши обязательно!!!
Что купил в магазине, что продают,- то и обозреваю. =)

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова как - карбонизация, нижнее/верхнее брожение, гашинг и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Много литературных слов, заумных тезисов, словооборот"ов ээээ НЕТ и не будет.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли когда всё прочитали?
Читаем ещё раз, и так пока не поймёте =)

Показать полностью 5
72

Как правильно пить алкоголь? Практические занятия

Доктор анестезиолог-реаниматолог подробно рассказывает о главных ошибках нашего национального способа употребления алкогольных напитков, приводящих к большим проблемам со здоровьем. В доходчивой форме объясняется и показывается как пить правильно, чтобы удовольствие было больше, а вред здоровью намного меньше.

Для ЛЛ 25:30-26:35:

Вы избавляетесь примерно от 80-90% всех проблем, которые может принести в вашу жизнь алкоголь, если будут использованы эти три вещи:
1) употребление 40мл за 2 часа до начала банкета;
2) на банкете употребление алкоголя маленькими дозами, а именно в количестве не более 5мл, то есть чайная ложка, один глоток, удерживаем во рту примерно 5 секунд;
3) употребление лимона раз в полчаса.

Показать полностью
1376

Ответ на пост «Дегустатор на халяву»4

Работал я как-то на местном, региональном телевидении монтажером.  И случилось так, что для похода на съемку не было оператора (заболел, забухал- не помню). Снимать надо было рекламный ролик вновь открывшейся бухаловки, которая сама производила пиво. У меня было свободное время и меня направили с корреспондентом в сие заведение в качестве оператора. Заведение еще официально не открылось, но уже полностью функционировало. Корреспондент, с которым меня направили, не являлся поклонником ЗОЖ, и, я бы сказал, даже вовсе наоборот. Да что греха таить- я на тот момент времени тоже неплохо за воротник заливал.

По приходу нам с порога сразу предложили отведать по бокалу... Переглянувшись, мы, естественно, согласились. Угощают- что бы не выпить. Выпили бокала по три и приступили к съемкам. По сути там не было ни чего сложного. Несколько ракурсов с корреспондентом, где он зачитывает по сценарию текст, ну и просто ракурсы заведения. Все это дело в нормальном состоянии заняло бы часа полтора, два со всеми приготовлениями. Но мы уже были в ненормальном состоянии... Пришли мы в 10 утра, а закончили в 20 часов. Ну как закончили... Нам вызвали такси и погрузили нас туда. Именно погрузили, со всеми нашими причиндалами- ходить мы не могли вообще. Снимали мы очень много дублей, потом вообще поменялись и снимали меня с бокалом. Потом было очень стыдно, но рекламу я смонтировал из того, что мы наснимали и она очень понравилась заказчику, т.к. "органично выражала рядового посетителя заведения". Это он так  сказал.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!