Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 504 поста 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

17

Герои, которые храбро устояли перед землетрясением!

Супермаркет в Фукусиме продает пивные банки, пострадавшие от землетрясения, как «героев».

Герои, которые храбро устояли перед землетрясением!

13 февраля район Тохоку настигло землетрясение внушительной силы. К счастью, никто не погиб, но повреждения затронули как улицы, так и дома с предприятиями.


Одним из таких предприятий был супермаркет «Happy Food RE Fanz» в Фукусиме, где было зарегистрировано землетрясение в 6 баллов. Часть потолка обрушилась, и несколько предметов упало с полок, в том числе банки с пивом, которые в результате были помяты.


Без стихийных бедствий помятые банки обычно складываются в специальную корзину для поврежденных товаров. Однако продавец, отвечающий за секцию спиртных напитков, после всего, через что им пришлось пройти, посчитал, что эти банки заслуживают лучшего исхода.

Теперь в центре алкогольной секции гордо стоят баночки со следующей табличкой:

«Это герои, которые храбро устояли перед землетрясением. Я не хочу, чтобы с ними обращались как с упавшими и поврежденными товарами, которые продаются со скидкой. Они выглядят иначе, но внутри у них восхитительный алкоголь. Пожалуйста, возьмите их с собой и позвольте им прожить свою жизнь, как вкусному алкоголю».


Под знаком находится рисунок «раненой банки» с надписью: «Землетрясение не победит нас!».

Все эти напитки продавались по обычной цене, и, несмотря на их внешний вид, они начали хорошо расходиться. Одна женщина в возрасте 80 лет, купившая «героическое» пиво, и у которой взяли интервью, сказала: «Внутри всё такое же, и когда вы его выпьете, вы все равно выбросите банку, так что я думаю, это хорошая идея».


Читатели новостей также одобрили идею, в которой в равной степени присутствовали здравый смысл, деловая смекалка и чувствительность.


В некоторых комментариях высказывались опасения, что это может привести к тому, что компании начнут продавать дефектные товары, приписав к ним убедительную предысторию. Это тоже небезосновательное беспокойство, поскольку совсем недавно «Sapporo Breweries» выпустила линейку пивных банок с дефектами по полной цене.


Но несмотря на это, без наличия крупной катастрофы вы вряд ли сможете зайти так далеко, пытаясь продать публике поврежденные товары, независимо от того, насколько они украшены. В противном случае я бы выставил на аукцион ту «героическую» банку кофе, которую бросил в таракана на кухне.

(С.)

Показать полностью 1
16

Минутка немецкого 2

Узнал сегодня что в немецком слово Umdrehungen - в дословном переводе "обороты" используется в жаргоне точно так же как и "обороты" в русском жаргоне - % содержание алкоголя в напитке.

Но если для русского варианта я знаю объяснение - "..кто-то ошибочно расшифровал обозначение «% об.» на бутылке, которое на самом деле означает «процент спирта от объема жидкости»...", то логика происхождения немецкого использования этого слова от меня полностью ускользает.

413

Пить или не пить: Glenfiddich 12 y.o

Glenfiddich 12 y.o.

Мой рейтинг: 10 из 10 🎖🎖🎖🎖🎖🎖🎖🎖🎖🎖

Средний ценник: 2600 р. за 0,7

Рубрика «Аркадий Варламыч, а не хлопнуть ли нам по рюмашке?” #hamsterсомелье

Пить или не пить: Glenfiddich 12 y.o

Приговор: Продолжаем бомбить мою коллекцию. Поговорим о не самом дорогом и не самом редком, или изысканном экземпляре. Но чёрт возьми, как он хорош. Симфония вкуса. Соответствие цены и качества 10 из 10.

Аромат. Цвет. Бутылка. Даже пробка. Все идеально. Должен быть в любом баре. Любой коллекции. Годится для всего: для посиделок в одиночестве перед костром (камином?), под стейк, для праздничного ужина, в подарок на 8 марта.

Пьется чистым, со льдом, с колой, с водой, как угодно. Восхитителен. (С колой перегнул. Не надо 😁)


Вкус: отличается свежим и сбалансированным вкусом, в котором ощущаются мощные ноты сливочного пудинга, которые уравновешиваются дубовыми танинами, тона солода подчеркивают оттенки ириса и ванили. «Округлое» продолжительное послевкусие раскрывает медовые и шоколадные интонации со сладким грушевым привкусом. Глубокий аромат цитрусовых дополняется тонами ореха и благородным запахом дубовой бочки.


С чем пить: Чистым. Со льдом. К нему подаются свежие фрукты, деликатесы из мяса или рыбы, икра.


И #немногоистории: Примечательно, что предприятие является одной из немногих шотландских винокурен, сохранившие семейный дух. На протяжении более чем 100 лет существования завод принадлежит представителям фамилии Грант.

«Glenfiddich» стала второй вискикурней, открытой в Даффтауне. Она была построена в 1887 году Уильямом Грантом при активной поддержке его многочисленных детей.

Согласно легенде для возведения семейной вискикурни потребовалось около 750 тысяч камней. Без помощи сыновей тут явно не обошлось, ведь конструкция была выстроена вручную.

Имя завода, названного в честь окружающей местности «Glenfiddich», с кельтского переводится как «долина оленей». По этой причине за основу для создания логотипа была взята увенчанная рогами голова грациозного животного.

Вискикурня работала успешно и даже без особых последствий пережила мировые войны и времена американского «сухого закона».

Показать полностью 1
1445

Оппозиция

Недавно справляли День Рождения супруги у её родителей. Состав был преимущественно женский (из мужиков - я да тесть, с другой стороны - жена, тёща, сестра жены и две малолетние сестрёнки: моя дочь и свояченицы). Выпили, закусили, неожиданно выяснилось, что кончилась бутылка водки (водку мы только с тестем пили). Ну тесть и говорит:

- Ну что, @Soplevich, что ты дальше предпочитаешь? Водку или коньяк?

Ну я, естественно, предпочёл водку.

- Ага, - говорит тесть, - придётся заначку открывать.

И уходит куда-то. А тёща за ним. Оказалось, что официальная водка закончилась, и тесть пошёл из заначки доставать бутылку. Пришёл он, значит, с добычей, а за ним ликующая тёща.

- Узнала, - говорит, - где он их прячет!

Я посмотрел на усмешку тестя и понял, что спецом ей раскрыл какое-то незначительное место, а у самого таких тайных мест по квартире ещё много.

Но суть не в этом.

Тёща начала отпускать язвительные уколы в сторону своего мужа по поводу его "алкоголизма". Тесть в прошлом году немного вынужденно вышел на пенсию, а окромя работы у него в жизни вообще ничего не оказалось. Вот он и выпивает. Причём не так много, как было поведано нам всем из уст тёщи. Но разве это волнует женщин, у которых мужья тоже иногда выпивают?

В общем накинулись на бедного тестя не только жена, но и две дочки.

Я начал его защищать и оправдывать. И произнёс целую речь про пользу алкоголя в семейной жизни. Минут на пять.

Тёща обалдела и примолкла. А моя жёнушка пнула меня вбок:

- Ты чего его защищаешь???

И тут я произнёс фразу, которой морально сразил всех оппонентов:

- Сегодня я промолчу, а завтра это коснётся меня.


Весёлый ржач закрыл данную тему на этот вечер.

Показать полностью
4687

Как пивоварня Knightberg победила некомпетентных чиновников из РАР

15 декабря Арбитражный суд Северо-Западного округа поддержал решение судов двух низших инстанций и отклонил требование РосАлкогольРегулирования (далее РАР) о привлечении к ответственности петербургской пивоварни Knightberg (ООО «Красный пивовар»).


В принципе, суды часто не удовлетворяют претензии РАР, так что в самом факте нет ничего уникального. Однако содержание конкретно этого разбирательства может стать хорошим прецедентом, который поможет другим участникам рынка ставить на место зарвавшихся регуляторов, которые к тому же пытаются играть на чужом поле. Теперь обо всем по порядку.


Петербургская пивоварня Knightberg сварила серию экспериментального пива. Линейка «суп» получило такое название неспроста – сорта нарекли Борщ, Том Ям и польский Журек, а к процессу привлекли шеф-поваров из различных ресторанов, которые использовали при варке пива ингредиенты для нормальных человеческих супов. Такой вот пивной авангардизм.


Супы с градусом зашли потребителю на ура, и в конце концов о них узнали чиновники из федерального РАР. Почему-то сей факт им сильно не понравился. Возможно, чиновники увидели в этом угрозу традиционным русским ценностям, то есть борщу, или же испугались реакции заграницы на столь вольную трактовку уже их традиционных блюд. Не важно.


Как итог — РАРовцы велели разобраться с этим безобразием региональному управлению, чтобы прекратить издевательства над национальной кухней. Местные козырнули, приехали на склад, изъяли найденный Том Ям и написали заявление в арбитражный суд, чтобы привлечь Knightberg к административной ответственности по статье 14.43 КОАП за нарушение требований техрегламента.

По версии РАР, использовать в напитке на основе пива экстракт анчоусов 8,78%, грибы шампиньоны 6,53% и экстракт креветки 6,27% — это совсем недопустимо и никем не разрешено. А наличие у пивоварни протокола лабораторных испытаний на соблюдение требований безопасности и ГОСТа, действующей декларации и наличие записи в реестре алкогольной продукции – это все филькина грамота, посчитали, видимо, в Росалкогольрегулировании.


Однако, суд первой инстанции с РАР не согласился, подтвердив то, что и так было очевидно — все эти рыбно-грибные штуки являются легальными вкусо-ароматическими добавками, использование которых разрешено при варке пивных напитков и даже пивного супа.


Но в РАР не успокоились и пошли дальше. Напрасно! В судах последующих инстанций регуляторы узнали много нового. Как оказалось, у РАР вообще нет полномочий сомневаться в качестве продукта: они могут предъявить несоответствие объема по ЕГАИС, ошибки в документации, но если им кажется, что попавшийся на глаза алкоголь по какой-то причине не соответствует требованиям качества, то они должны послать запрос в Роспотребнадзор, и уже там компетентные люди будут принимать решение по этому поводу.


Кроме того, Росалкогольрегулирование, стараясь доказать, что странный гозе Knightberg не соответствует регламенту о безопасности продукции Таможенного Союза, приложил к претензии результаты собственного экспертного заключения на сей счет. Но в суде выяснилось, что у РАР нет аккредитации на проведение исследований соответствия продукции техрегламентам Таможенного Союза, и поэтому свои выводы им желательно оставить при себе. Для внутреннего пользования, так сказать.


Вся эта история не только про то, как пивной суп юристов Росалкогольрегулирования победил. Это означает, что в принципе все те, кого РАР обидел по статье 14.43 со стандартным набором своих инструментов, т.е. протоколами испытаний и заключениями своего экспертного центра, могут идти в суд и настаивать на признании наказания незаконным и требовать возмещение морального ущерба, а также уплаченных штрафов, сумма которых доходит порой до 300 тысяч рублей, и всех судебных расходов.


Сотрудник РАР, Антон Гушанский, инициировавший это,  продолжает работать в РАР, но уже на другой должности, несмотря на нанесенный ущерб компании из-за своей некомпетентности.

Вот такой судебный суп.

Как пивоварня Knightberg победила некомпетентных чиновников из РАР


Лучший российский сидр

Показать полностью 3
34

Вопрос знатокам: почему Бургундские вина такие дорогие?

Вопрос знатокам: почему Бургундские вина такие дорогие?

Почему Бургундия стоит дорого?


На этот вопрос однозначного ответа у нас нет.


Вина п̶р̶о̶с̶т̶ы̶е̶ сложные, часто н̶е̶в̶н̶я̶т̶н̶ы̶е̶ непонятные, иногда водянистые (маркетологи и адепты секты называют это «нежностью»).


На одной из дегустаций удалось прикоснуться к Clos Vougeot Grand Cru за какие-то «жалкие» 30 тысяч (сколько там нынче учителя зарабатывают?). И, вы знаете, это было невероятно круто и безумно вкусно. Нежно, ярко, свежо и наполнено — все разом! Стоил или нет тот восторг тридцатку не скажем, но когда тебе издевательски хорошо, про цену как-то забываешь даже.

Правда, на той же дегустации был еще один Пино, попроще (Pommard Premier Cru) и он уже, напротив, был странен, груб и, кажется, труп. Стоил вдвое меньше — пятнашку.


Потом, уже дома, был невнятный «базовый» La Vignee, Bouchard Pere & Fils (розничная цена 3290 руб.). Вино неплохое, но 3290 руб.?! За что такие деньги?


Сегодня снова база


Bourgogne Pinot Noir Laforet, Joseph Drouhin, 2018


Цена: 2690 руб.

Где: винотека Симпл


Не так давно мы пробовали это же вино 2015 года (купили в Перекрестке за 1000) и оно было уже на спаде. 2018-й повеселее, но тоже не на Оскара играет.


💃 Аня. Лес, шишки, кислые ягоды, легкие травянистые ноты. Аромат тонкий и нежный. Средняя кислотность. Легкое, но не водянистое. Во вкусе кислые ягоды: малина и брусника. Легкая освежающая прохлада в послевкусии. Летнее красное для тёплого вечера. Можно отдельно, можно как сопровождение лёгкого ужина (можно даже с копченым лососем)


🏃 Боря. В носе легкий перечный тон, трюфель, карамельные ириски. Чуть-чуть пыльно. Среднее послевкусие раскрывает красную смородину, кислые ягоды. Мягкий, но ощутимый танин. Тело ближе к легкому, кислотность на 3+ из 5.


Рекомендовать это вино вполне можно, но надо отдавать себе отчет в том, что это не про «выгодную» покупку. Это про бургундский Пино Нуар, где цена зачастую не имеет значения и определяется рыночной конъюнктурой, а не качеством.


К слову, их же Пино только из другого апелласьона и другого года, Chambertin-Clos de Beze Grand Cru, 1985 стоит 209990 руб. Вероятно, оно и вкуснее в 78 раз 😊


Так вот, почему (даже базовая) Бургундия стоит так дорого?


Авторский текст: Такое Вино (телеграм)

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!