Лига Алкобушников

Новинка ноября, но руки что-то как-то не доходили. Вест-кост от Заговора на целой карусели хмелей: симко, цитра, айдахо 7, каскад и ваймеа. Будто все остатки затолкали, чтоб добру не пропадать) Вскрываем жесть!

Золотистое, практически прозрачное, лишних "плавунцов" не замечено, пена бархатистая, стойкая. Выглядит приятно. Аромат поначалу довольно резкий из-за мешанины хмелей, но по мере нагрева в бокале сглаживается в хмелевую травянистость. Вкус сухой, но не в дрова, сбалансированный, полнотелый: фрукты-цветочки, травянистая горечь уверенная, но не отталкивающая. Такое сочтание насыщенности вкуса и приятной горчинки мне очень нравится, в отличии от поднабивших оскомину ёлок, карамелек и лишней сладости. Карбон умеренный, алкоголь не выделяется. Вкусный ипарь, хоть и аромат явно "не мой", но это вкусовщина. Пожалуй, один из запоминающихся вест-костов в конце уходящего двадцать третьего, попробовать рекомендую, для ипатерапии организма подойдёт отлично.

Поздравляю всех с наступающим, с надеждами на светлое будущее и всё такое, хорошего вам настроения и побольше простых человеческих радостей! И музычка на закуску 🍻

Получил от жены предновогодний подарок!)

Advent-календарь от AFBrew, все так прекрасно когда твоя жена не только не ругает за интерес к напиткам, но и поддерживает его!) (Главное что все должно быть без фанатизма, пейте в меру!!!)

12 дней праздников, 12 банок зимних сортов от AF BREW.

В европейской традиции адвент-календарь - это своеобразный отсчет времени от "предвестия Рождества" до непосредственно праздника . В нашем с вами ритуале всё чуть серьезнее - мы намерены филигранно отсчитывать празднично-выходные дни, что бы ни один из них не упустить из вида.

Если будет интересно, то сделаю отдельный пост с обзором внутренностей коробки!

Вроде бы первый пост (Решил писать про пиво... Подборка № 1) не совсем токсично был принят, наоборот я смог получить обратную связь и несколько советов. Всем большое спасибо!
Здесь пожелания и замечания учесть не успел, так как описывал всё в одни выходные, но обещаю исправится. Ссылки на телегу не будет, но если что она есть!)

Итак, приступим, начну с долга из первой подборки:

Likho DIPA от BREWLOK (Воронеж)

ЭНС - 21%

ABV - 8.6%

IBU - 120

Vic secret, Amarillo, Simcoe, Columbus, Mosaic

Untapdd 3.86 (моя оценка 4.00)

Очень плотно, очень горько (120 это вам не шутки, они есть и они ощущаются). 5 хмелей в составе и они прекрасно ощущаются. На первом глотке цитрусовость, цветочность, легкая сладость переходящая в отличную горчинку.

Итог: да, это пиво очень по мне.

Куплено: в баре у дома "Как дела", цену не помню. Следующая подборка будет вся с ценами.

Употреблено: без закуски, под ютубчик.

И теперь подборка № 2 (и да тут опять старье, но вдруг кто не пробовал и кому будет интересно):

1) Hop Gun Multiplayer American IPA от Stamm Brewing (Москва)

2) Your Young Lordship Pilsner от Stamm Brewing (Москва)

3) Vibe Shift American IPA от Zagovor (Москва)

4) Атомная прачечная XX DIPA от JAWS (Екатеринбург)

Hop Gun Multiplayer West Coat IPA от Stamm Brewing (Москва)

ЭНС - 17%

ABV - 7%

IBU - 70

Cascade, Chinook, Simcoe, Citra

Untapdd 3.82 (моя оценка 3.75)

Хорошо сбалансированная West Coast IPA. Хмели ощущаются все. Такого пива можно смело несколько баночек за вечер и за счет грамотного баланса оно не надоест. STAMM как всегда молодцы, классическая классика.

Куплено: в баре у дома "Как дела", 275 рублей.

Употреблено: без закуски, под ютубчик.

Your Yong Lordship Pilsner от STAMM Brewing (Москва)

ЭНС - 12%

ABV - 4.7%

IBU - заявлено 0, но пилзнеровская приятная горчинка присутствует.

Untapdd - 3.86 (моя оценка 4)

Легкий пилзнер, классический. Ничего лишнего. Солод есть и чувствуется, хмель есть, присутствует легкая приятная горчинка. В ароматике слабоват, водянист. Но вкус все выравнивает и исправляет. Советую, но... на фоне Pilsner Urquell проигрывает и по вкусу и по цене.

Приобретено: бар "как дела" у дома, 230 рублей (на фото подборки цена указана без скидки)

Употреблено: без закуски, под ютубчик.

Атомная Прачечная XX DIPA от Jaws (Екатеринбург)

ЭНС - 20%

ABV - 9%

IBU - 130

CITRA, MOSAIC, CASCADE, COLUMBUS, CHINOOK

Untapdd - 4.03 (моя оценка 4.25)

Атомная прачечная и этим все сказано, а здесь еще и DIPA. Отличная горечь, много хмеля во вкусе и запахе, легкая карамельная сладость не убивающая вкус пива. Много цитруса во вкусе и запахе. Пиво опасно 9% алкоголя, но во вкусе их особо не чувствуется. Королева прачек как по мне.

Приобретено: бар "как дела?" у дома, 345 рублей (на фото подборки цена указана без скидки)

Употреблено: без закуски, под ютубчик.

Vibe Shift West Coast IPA от Zagovor Brewery (Москва/Мытищи)

ЭНС - 16%

ABV - 6.7%

IBU - 55

Simcoe

Untapdd - 3.97 (моя оценка 3.75)

Классический West Coast от Московского Zagovor. Как по мне скучновато, скорее всего за счет одного сорта хмеля. Горчинка легкая, еле уловимая, пиво немного водянистое, чувствуются тропики, фрукты, луговые травы. Не самый сильный West Coast, заговор умеет лучше.

Приобретено: бар "как дела?" у дома, 330 рублей (на фото подборки цена указана без скидки)

Употреблено: без закуски, под ютубчик.

Следующая подборка будет из магазина "Магнит у дома", дешевый массмаркет + закуски.

Треш, угар и содомия.

Несмотря на то, что Малайзия мусульманская страна, здесь не как в ОАЭ, и алкоголь купить не проблема. Он продается в супермаретах (до 9 вечера) и мини маркетах вроде 7eleven, family mart (круглые сутки). Надо понимать, что акцизы на весь алкоголь здесь 100%, поэтому цены высокие. Приведу примеры:

Баночка местного пива 0.3 в среднем стоит 8 ринггит(1.7$). У нас в городе Шах Алам стоит пивоварня Heineken и Carlsberg, где варят разное пиво. Если покупать коробками, то цена будет ниже, и я нахожу упаковку из 24 штук за 4-5 ринггит за банку.

В среднем, бутылка австралийского вина стоит 55-75 ринггит (11-16$). Вино ниже 50 ринггит - это напиток местного разлива и вкус у него посредственный. Вообще много продают вина из Южной Америки, Испании, Италии, Франции и Новой Зеландии.

Корейское соджу у нас очень популярно, стоит оно недорого, и есть много вкусов. Цена обычно 17 ринггит(3.6$)

Мой фаворит - японское сакэ. Бутылка 1700мл стоит от 109 ринггит(23.5$). Есть бутылки поменьше, и выбор довольно большой.

Крепкие иностранные напитки конечно же дорогие. Например, цена за ром Captain Morgan - 176 ринггит (38$). Такие вещи мы покупаем на о. Лангкави, где зона беспошлинной торговли и весь элитный алкоголь дешевый. Есть правило, по которому каждый человек может провести 1 литр алкоголь с о. Лангкави в ручной клади.

У нас также имеется крепкие напитки местного ликёроводочного завода вроде водки Sochi, джина Churchill, виски 3 axes(три топора😉), водки с личи. Цены низкие и вкус сомнительный, однако, водка Рэмбо вполне нормальная.

Всех с Наступающими! Если интересно, то гид по барам в столице Малайзии я расписал в своем телеграм канале или вы его найдете в моих прошлых постах.