Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 484 поста 44 675 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

10

Может есть у кого в наличии? Наливатор "Комбайн". Автобармен

В среднем срок изготовления 2-3 месяца, в наличии не нашёл, может кто поможет купить данный девайс, видео примера ниже

Показать полностью 1
11

Фотоотчёт Craft Event 2023г

Всем привет. В уходящем 2023г. нас ожидал последний пивной фест в
St.Petersburg Craft Event  «Синий иней».
Так сказать новогодний утренник для взрослых 18+!
Состоялось это мероприятие в ДК им. Кирова по адресу: СПб, Большой проспект Васильевского острова 83. ДК в неоклассическом стиле 30х годов в своё время являлся одним из самых крупных в городе. В ассортименте пиво, сидр, и безалкогольные напитки, а также скандинавские глёги (тот же глинтвейн, только вид с боку)
По хавчику меню представлено новогодними деликатесами, закусками из мяса и рыбы, хлебобулочными. Не обошлось без десерта.
А подарки? 💝 Да, были и много. Гости приобрели как для себя любимых, так и своих близких. За музыку отвечали ВИА “Поющие гитары”. Кроме этого в качестве развлечения присутствовал «Бутылофон» Ф. Григорьева (десятки подвешенных в воздухе бутылок).
В разгар мероприятия вступил диск-жокей Мессер (является коллекционером виниловых пластинок). Организаторы провели суперские викторины, интересные конкурсы, весёлые розыгрыши и организовали замечательное предновогоднее настроение.
Билеты на фестиваль приобретали по 950р на одного, до 1700р на двоих. Оптом дешевле
Что входило в билет: само собой посещение феста и всех его развлекаловок. Более 30 пивоварен и 200 сортов крафтового изобилия.
Было очень весело

Показать полностью 24
11

Вино с примесью яиц

Решили попробовать австралийское вино

Решили попробовать австралийское вино

Не, вкусное конечно, но возможные примеси увидели

Не, вкусное конечно, но возможные примеси увидели

Пс

Оказалось, что даже не возможные примеси, а реальные, тк вино фильтруется через это и содержит в маленьком качестве, так что веганам не подходит))😉 но вооьще конечно, жесть, я думала что обычное вино содержит только виноград, не думала что его фильтруют через такое...

Всем вкусных выходных

Показать полностью 2

Ответ на пост «Если гостю в ресторане не понравилось вино?»2

Гость приходит в ресторан,

Гость приходит в ресторан,

Пенополиуретан... ля-ля-ля...
---

С гостей денег не берут. И счет не выставляют, и чаевые не выжимымают.

Вот если "клиент" - пожалте бриться. Для того торговлишку и пооткрывали.

Так что, если лохо... э... простите, ресторатор грузит за "гостя", значить, ресторатор разводила, лоховод, жоржик и все что говорит - гнусный маркетинговый ход.


Если же сам клиент себя именует "гостем" - туши свет. Это такой лютый, заскорузлый, твердокаменный янелох, что его продинамить - общественно-полезное деяние. Менты с прокуратурой и АлексанВаныч Бастрыкин деликатно отвернутся.

худ. Вольдемар Казак

Ответ на пост «Если гостю в ресторане не понравилось вино?»
Показать полностью 1
18

Angostura 1919. Хотите знать как микстура стала ромом? Рассказываю!

А на днях мой приятель сосед говорит: нужно по любому людям выпить рому. Ну ладно, это конечно не был крик подобный грому, а вполне спокойно предложение попробовать ром «Angostura 1919», говорит, давно приобрел, пылиться что-то. Ну как можно было отказать человеку в уборке пыли с бутылки! Ну а после трудов праведных, конечно, продегустировали по бокалу другому.

Тем более мне было интересно, потому что я уже читал о богатой истории «House of Angostura» и множество хвалебных отзывов о их продукции. История Дома Angostura начинается в далеком 1824 году в венесуэльском городе Ангостура (не ищите его на карте, сейчас это Сьюдад-Боливар). Ну как часто бывает с алкоголем, родоначальником выступает лекарство. Простой военный врач Йоханн Зиберт, соратник товарища Симона Боливара, решил создать лекарственный бальзам, для облегчения жизни западного человека в тропическом климате. Эх, знали раньше толк в лечении. И результатом трудов Зиберта стал битер, получивший название Angostura, который быстро получил признание среди моряков и подобных любителей «полечиться».

К концу ХIХ века предприятие переместилось на Тринидад, сохранив название. Спустя шесть десятилетий Дом Ангостура стали производить ром. Достаточно простой, ничем не примечательный. Изменил все сын Йохана - Роберт Зигеру. Он изменил рецептуру, принял историческое решение сделать ставку на производство рома и как результат привел Дом к всемирной славе. Дошло до того, что во второй половине ХХ века «Angostura» стал официальным поставщиком рома королевским дворам Швеции и Великобритании.

Ну и мое дилетантское мнение о напитке, достойном дворов европейских монархов. Ну понятно, что в моем бокале побывал напиток попроще, но все же. У «Angostura 1919» интересная история-легенда. 1957 году после пожара на правительственных складах, была приобретена партия обугленных бочонков с ромом, который выдерживался с 1919 года. На его основе и был впервые создан этот ром. В современном исполнении это сложный купаж спиртов минимум 8-летней выдержки.

Цвет янтарный, на свет приобретает желтизну. На вид достаточно плотный, с тонкими, но уверенными ножками. Аромат интеллигентный, с цветочными нотами, основные ноты экзотические фрукты, немного сладости и ванильки. Я бы даже сказал слабоватый по интенсивности. Пьется же этот ром на удивление легко, мягко и ожидаемого плотного тела нет. Градусность не чувствуется совсем. В целом достаточно сладок, но есть травянистая горчинка. И очень долгое послевкусие. Этот напиток хочется смаковать и минуток пять анализировать послевкусие. В основном оно фруктово-ягодное, в развитии проявляются ноты сухого тростника, сухих ягод и немного карамельной жженки.

Я получил массу удовольствия от самого рома «Angostura 1919», от общения с другом. К концу бутылки мы были уже готовы решить пару общемировых проблем! Но появились жены, не по достоинству оценили дегустацию: «Весь приличный люд превратился в сброд.» Ну а последнюю строчку песни КиШа я процитировать не могу, из за содержания мата)

Всего Вам вкусного в бокале!

Angostura 1919. Хотите знать как микстура стала ромом? Рассказываю! | Прекрасный дилетант в пути за бухлом | Дзен (dzen.ru)

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие. Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!