
Лига Алкобушников
Алкокалендарь. Время собирать камни
Все ни как руки не доходили разместить итоги прошедшего года. Отдельное спасибо @apsil за его труд, за столь чудесный календарик, идея прекрасная!
Дано: 35 лет, вес 76кг, рост 177см, женат, сыну 1.10г, работаю 5:2, в отпуске был неделю, прав не лишен, гоню своё, вино тоже имеется своё. Так, лирика)
Закрашивал всё: от бокала пива/стопки домашнего кальвадоса до отдупления.
Итого: могу на неделе 0,5 слизнуть крепкого легко, фактически каждую субботу вечером я лалай-лалалай, в пятницу держусь, т.к. суббота вся в домашних делах, в воскресенье могу вечером пару бокалов употребить. Как-то так.
Самый покупаемый шотландский односолодовый виски. По данным Ассоциации шотландского виски
Согласно данным опубликованные Ассоциацией шотландского виски, купажи доминируют с точки зрения объемов продаж, а односолодовый шотландский виски сейчас более популярен во всем мире, чем когда-либо. Какие же виски стали самые популярные последние три месяца. В это список вошли только те, которые продаются и у нас. В него вошел только один торфяной скотч, остальные, это виски, как они их называют, «на каждые день». Они отлично подходят, как использования в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды, или любым другим способом. Большая часть, это виски из Спесайда, т.е. легкие и фруктовые. Видимо народу надоела зима и сидение на карантине. В Англии сейчас третий по счету локдаун с начала пандемии.
Glen Moray Elgin Classic (40%)
Цена за 0,7 – 2 000 рублей.
Виски с винокурни Glen Moray (1897) и хотя, большая часть спиртов идет на производство купажей Highland Queen, свой виски они тоже выпускают. Например, этот односолодовый виски начального уровня, выдержанный в примерно 7 лет в бочках из-под бурбона (официально NAS), из которых большая часть в бочках первого наполнения. Производителем он описывается, как «легкий, мягкий и фруктовый. Идеальное приглашение исследовать мир односолодового шотландского виски».
Аромат легкий и свежий, с нотами цветов, орехов, ириски и намеком на фрукты. Вкус хорошо сбалансированный, с нотами грецкого ореха, цитрусовых, имбиря, чая, лимонного бисквита и пикантные ноты цедры лайма. Послевкусие короткое, с тонами ванили и цитрусовых.
Его можно охарактеризовать, как легкий летний, освежающий виски. Это не самый сложный виски в мире, но он привлекателен свой сбалансированностью. Милый такой…
Auchentoshan American Oak (40%)
Цена за 0,7 – 2 400 рублей.
Виски с винокурни Auchentoshan(1834), прошедший тройную дистилляцию, что больше характерно для ирландского виски. Выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения. Появился впервые на рынке в мае 2014 года как виски для любителей бурбона, которые хотели бы попробовать шотландский виски. Производитель считает, что это «легкий, яркий виски с обилием ванильной сладости и просто отличный аперитив».
Аромат с нотами апельсинов, лимонов и ванили, с намеком на молочный шоколад и сливки. Вкус немного маслянистый с большим количеством цитрусовых, сухих танинов, с нюансами меда, имбиря и ванили. Послевкусие с приятными нотками грейпфрута и ирисок.
Приятный мягкий виски, который действительно понравиться любителям бурбона. Ванильный и фруктовый навевающий воспоминания о лете.
Цена за 0,7 – 2 800 рублей.
Относится к основной линейке компании The Vintage Malt Whisky Company. Информация о винокурне практически отсутствует. Компания уверяет (мамой клянемся), что производится только на одной винокурне острова. Без указания возраста.
Аромат слегка дымный с нотками арахиса, ванили, дуба, зеленого яблока и меда. Во вкусе ноты сладкого ячменного солода, немного торфяного дыма, мускатного ореха, йода и имбиря. Послевкусие долгое и сладкое с нотками дуба и мяты.
Имеет поразительное сходство с Lagavulin, Laphroaig, Caol Ila и Ardbeg, что не удивительно. Хорошая альтернатива для любителей торфяного скотча и тех, кто хотел бы потратить поменьше, получит побольше.
Speyburn 10 Years Old (40%)
Цена за 0,7 – 3 000 рублей.
Виски от малоизвестной винокурни Speyburn (1897) принадлежит компании Inver House Distillers, которая владеет так же Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Виски выдерживался 10 лет в классическом сочетании бочек из-под бурбона и хереса. Практически это был единственный виски с винокурни до 2008 года. Ценится за свою легкость, приятный ореховый аромат на фоне мягких фруктовых нот. Обладатель солидной кучки наград.
Аромат фруктовый с нотками апельсина, мандарина и печеного яблока на фоне ноток дуба, мяты и специй. Вкус легкий, и не слишком сложен. Наполнен нежными нотами солода, сладким, поджаренным ячменем, ванили, фруктов и специй. Послевкусие короткое и фруктовое.
Этот явно молодой, легкий и фруктовый скотч, может стать хорошим знакомством для новичка с виски из Спесайда. Хорошо смешивается.
Tamnavulin Sherry Cask Edition (40%)
Цена за 0,7 – 2 850 рублей.
иски от винокурни Tamnavulin (пер. «мельница на холме»)(1966) принадлежащей компании Whyte & Mackay. Это второй виски без указания сроков выдержки с этой винокурни. Он выдерживался, основное время в бочках из-под бурбона, а затем в бочках из-под хереса от трех разных производителей в Испании. Впервые выпущен в мае 2019 года, но успел стать популярным. Производитель описывает его, как виски, обладающий истинным характером Спейсайда - очень мягкий и богатый.
Аромат наполнен нотами чернослива, изюма, карамели и намек на табак. Вкус мягкий и нежный, с нотами меда, карамельной сладости, сухофруктов, приятные хересные ноты и нотки кленового сиропа. Послевкусие короткое, сладкое, с отчётливой хересной составляющей и немного карамельное.
Понятный и приятный хересный виски начального уровня. Очень интересный виски, на который мало обращают внимание.
Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочитать тут или в telegram. Если есть интересно, конечно...
Еще по две
Смотрю фильм "Еще по одной", здоровский. Сам много пью только после какого-нибудь плохого события, так сказать алкоголь "рвет астральные связи", быстро все "антидепрессируется" и ты становишься прямо как заново рожденный. Но там по моему показано как с малого рождается алкоголизм, конечно все сжато но понятно. Ваше мение про злоупотребление?
Никогда не запивайте лекарства алкоголем
Ниже результат от совмещения сильного снотворного с 200 граммами водки.
Не повторяйте это, ПОЖАЛУЙСТА, дома.
Спасибо.
P.S. и это в 30 лет беспробудного пьянства трезвой жизни.
Вино в Пятерочке: обзор трех недорогих вин
Нам понравилось делать обзоры (предыдущий был из Метро), представляя мнение Бори и Ани (создателей, авторов и идейных вдохновителей этого канала) по отдельности. Продолжим эту новую традицию и в этом посте.
Сегодня три произвольных вина, которые мы купили около недели назад.
Promesa Carmenere Reserva, 2018
Страна: Чили
💃 Аня. Аромат нарочито сладкий: ягодное желе с корицей. К нему примешивается какой-то травяной тон, типа полыни. Вкус простоват и немного сладковат (хотя вино и сухое) — ягодный компот. Кислотность средняя, танин тоже. Не мое.
🏃 Боря. Слива, черешня, немного шоколада, слегка сухофруктно. Если цепляться, то можно найти легкий пластиково-бензиновый и маринадные тона (с трудом). Сортовые характеристики не обнаруживаются. Вслепую это может быть что угодно. Как Карменер его можно слить в унитаз.
Побудем адвокатами. Сочная ягодная кислотность, мягкий и ощутимый танин. Гастрономично под кусок жареной свинины, как и вообще под невзыскательный мясной прием пищи.
Цена: 429 руб.
Amaranta Chardonnay-Viognier, 2019
Страна: ЮАР
🏃 Боря. Желтые фрукты, груша, но не леденцово-дюшесная, легкая и покалывающая газация. Сладковатый, не очень яркий аромат. Вкус? Обычно такое называют «вино как вино». Без явных недостатков. «Гармоничная скука». Добавить в блюдо, соус. Бокал до, бокал во время, еще один после.
💃 Аня. Легкое и незамысловатое вино с милым «солнечно-фруктовым» ароматом (груши-персики), очень легкая газация, цитрусово-грушево во вкусе. Что тут еще добавить? Like за цену.
Цена: 379 руб.
Why Not? Premium Zin, 2015
Страна: Италия
🏃 Боря. Аромат яркий, плотный. Клубничное варенье и костер. Насыщенное вино с выраженным кисло-сладким вкусом, мягкими и еле обозначенными танинами, средним послевкусием. Отлично встроен алкоголь. Согревает, но не сносит голову.
💃 Аня. Ягодное и сочное, с приятной терпкостью. Вишневое варенье с перчинкой. Среднее тело, средний танин. В Италии есть такое блюдо — polpette al sugo. По-русски — фрикадельки в томатном соусе (обычно с пастой). Вот если у вас есть это вино и вы осмелитесь приготовить такое блюдо — приз «кухонного ювелира» в кармане.
Если верить этикетке, то для 15-го года (розлив 19-го) вино удивительно сохранилось: ярко, ягодно и без намека на старость. По сахару вилка на этикетке дана знатная — от 3 до 18 грамм. По ощущению, грамм 12-15 в нём есть. Фанаты Киндзмараули, налетайте!
Цена: 749 руб.
Читайте описания внимательно 🙃 Спасибо!
Авторский текст: Такое Вино








