Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 487 постов 44 675 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

2

День города

Как мы с другом на день города ходили.
Точно не помню какой это был год, или 2007 или 2008 но это не важно, просто вспомнилось и решил поделиться.
Мы встретились вечером с товарищем который был по совместительству моим соседом и решили пойти на стадион где проходил праздничный концерт посвящённый дню нашего города, туда должны были приехать какие то московские певцы. На проходе в стадион нас ждало неприятное известие что с пивом в этом году на стадион нельзя. Нужно было его допить перед входом. И тут у меня созрел план ( купить несколько бутылок лимонада и перелить туда пиво ) . Чтобы не вызвать подозрения у охранников было решено разделится и я прошёл с двумя полторашками первый а товарищ с тремя второй. И вот мы заняли свои места и начали смотреть это "представление" . Сцена была настолько далеко , что разглядеть кто там кривляется было очень сложно, а музыка была " отстойная " и люди потихоньку покидали свои места. Ну а нам то было "весело", этого не понимали две симпатичных девушки сидящие прямо перед нами оборачиваясь и смотря на нас с недовольными лицами. Мы предложили девушкам пиво , они были очень рады нашему предложению и с удовольствием согласились) . Мы уже с другом молча опередили кто с кем будет "дружить" и тут нас ждало ещё одно препятствие , девушки были не одни, мама одной из них (с которой должен был "дружить" мой товарищ) была с ними. Маме этой было около сорока лет и она была очень позитивной и пила пивас вместе с нами, потом она кстати даже сказала не стесняйтесь считайте что я их подруга))). Так как запасы пива стремительно подходили к концу а девушки уже были в приподнятом настроении было принято решение сменить локацию и переместится в соседний двор где кстати проживали эта мама и доча. Набрав 4 пятилитровые бутылочки пива мы продолжили наше общение во дворе на лавочке. И вот случился ещё один непонятно неприятный момент пришёл парень этой мамочки). Здоровенный амбал с гитарой и пивом. Был он старше нас ну лет на пять не больше . Чел этот оказался позитивным, общительный и дружелюбный , и уже через пол часа влился в нашу компанию как будто мы его знали сто лет. Дочка с юмором называла его "отец" а он ебашил на гитаре Цоя. И вот было принято решение вновь сменить дислокацию так как уже темнело и мы всей дружной толпой отправились к ним домой. Жили они в однокомнатной квартире и уже придя к ним было понятно что с "размещением" будут сложности. И тут девушку за которой я ухаживал весь вечер как будто подменили, весь интерес у неё ко мне пропал и стала она общаться со мной сухо и грубо. У товарища всё было огонь , его подружка ему чуть ли не в рот заглядывала слушая и улыбаясь каждому слову. А у меня вот так вот, и все это заметили. Ну так как товарищ говоря объективным языком был симпатичнее меня такие ситуации уже случались и я к этому был готов, был у меня один психологический приём , который я даже не знаю работал в 50% случаев чтобы ситуацию поменять в корне.)) То есть я весь вечер до этого говорил ей комплименты , шутил , ухаживал (сигарету подкурить , пива подлить) и вообще проявлял всё своё внимание, она была в центре всегда, и вдруг как тумблером я отключаю эту опцию. Всё! Я со всеми весёлый и общительный а её как будто нет! Полный игнор . Она что-то пытается говорить тебе а ты отвечаешь другим на предыдущий вопрос или уводишь разговор в другую тему. Я уж не знаю что там у них в этот момент происходит но уже она начинает делать тебе комплименты, бегать за тобой) . Корче девушка потеплела и растаяла. Посидев ещё немного стали все искать себе угол). Мамочка с её хахалем расположились на кухне, доча и мой товарищ легли в зале, а меня с той подругой определили на балкон.))) Обычный зарешеченный балкон на третьем этаже, постелили матрас и ... .
Проснулся я от того что замерз как хз кто) ели ели разбудил товарища и мы поехали на дачу парится в баньке, но это уже совсем другая история.

Показать полностью
752

Алкоголь это зло

Что то вспомнился мне сегодня смешной случай который произошёл с моим старым знакомым. Было это примерно 15 лет назад. Мой товарищ расстался с бывшей супругой и прибывал так сказать в состоянии стабильного запоя. Работа вахтой , то бишь большой межвахтовый отпуск позволял немного погрустить. Избегая общения с друзьями (дабы они не видели его в этом не привычном для него состоянии) он снял комнату в общежитии и игнорил все звонки друзей. Был так сказать в состоянии грусти и переживания. И вот в один прекрасный день который был как и все предыдущие он взял пива с утра, выпил полтарашку , запил это тремя рюмками коньяка и вырубился. Дальше с его слов: - Просыпаюсь от того что кто то громко спорит и ругается, открываю глаза по ощущениям день , смотрю а у меня за столом сидят два каких то военных чувака!!:) Просто два человека в военной форме сидят за моим столом пьют водку и о чём то спорят! У моего товарища чуть крыша не поехала. Он встал, военные пректили спор и поздоровались с ним и представились. Вы кто бля такие и откуда вы здесь взялись спросил товарищ. Оказывается они пришли к своему другу который жил в соседней комнате, но его не оказалось дома а у Егорки(имя изменено) дверь оказалась не запертой и они решили побухать у него. Так как он спал будить они его не стали, разулись(помыли посуду)) и сели у него пить водку. Товарищ их потихоньку проводил и бросил пить после этого на двенадцать лет. В тот момент говорит подумал что белая горячка пришла, очень страшно стало. От туда он быстро съехал и семья у него новая и всё счастливо. Просто вспомнил улыбнулся и решил поделиться. Не злоупотребляйте.

Показать полностью
242

Воспоминание о тёплых днях. Ликёр из одуванчиков

Доброго времени суток! Особый привет четырём моим подписчикам - постараюсь радовать вас рецептами).Наконец-то настали тёплые майские дни, а это значит, что пора готовить очень тёплый и атмосферный напиток - ликёр из одуванчиков. Они будут цвести ещё несколько дней, так что не теряйте время!

Этот напиток я готовлю преимущественно для женщин, они его очень любят. Ликёр получается густым, ароматным, мягким. Рекомендуется употреблять в небольших количествах холодными зимними вечерами вместе с горячим крепким чаем. В такие моменты ты возвращаешься душой в лето, когда было тепло, а за окном не шёл снег.


В интернете много рецептов этого напитка которые схожи между собой. Попробовав несколько из них, я понял, что их надо редактировать. В многих из них фигурирует определённое количество сахара, головки одуванчиков - мне это не сильно понравилось, ниже буду объяснять. Что нам понадобится:

1. Одуванчики

2. Сахар

3. Водка или самогон крепостью 40%

Итак, скажу сразу, изначально мы не знаем сколько ингредиентов нам понадобится, все будет зависеть от вашего желания и терпения при сборе одуванчиков - мы будем работать с тем объёмом, который у нас есть. Количество сахара и спиртовой основы от этого будет меняться. Мы делаем ликёр из одуванчиков, а не сироп с запахом одуванчиков. Он настаивается примерно 6 месяцев, так что придётся потерпеть, но результат превзойдёт ваши ожидания.


Сбор сырья.

Одуванчики нужно собирать как можно дальше от дороги и ни в коем случае не вдоль неё. Выхлопы автомобиля способны оседать на 150 метров от трассы, поэтому наш выбор открытое поле, закрытые приусадебные участки и деревни, где низкий поток транспорта. Я собираю Одуванчики на своём дачном участке в деревне.

Целые головки одуванчиков нам не подойдут, нам нужны только жёлтые лепестки, чем меньше зелёных, тем лучше. Сперва нарвать головок, а обрабатывать их дома - тоже плохая идея: нам совсем не нужен противный и горький сок, который пропитает часть лепестков и может испортить напиток. Лучше всего брать чистое сырье сразу. Для меня самый удобный инструмент - ножницы. Советую надеть перчатку - две мозоли на большом пальце за 15 минут - легко. Срываем одуванчик, чуть сминаем и срезаем у него верхушку примерно как на фото. тонкие зелёные лепестки нам не опасны.

Теперь все зависит от вашего терпения. Сколько соберёте - столько и получите. Но собирать их приятно: солнышко, птички, природа вокруг....

Обвал в селе Дедилово, Тульская область, мой участок слева (если что, соседи разрешили сбор и сьёмку). Образовался 3-4 года назад в ночь с 8 на 9 мая. Как раз девятого приехали сажать картошку, а вокруг куча полиции, МЧС, все ряженые, только с парада, а вместо картофельного поля соседей - провал, говорили что глубиной с пятиэтажку. Сейчас он гораздо мельче и шире. Но вернёмся к рецепту.

Советую начинать готовить на следующий день, подержав банку с лепестками закрытой в холодильнике. Как бы вы не старались стряхнуть всех муравьёв, часть все равно останется. за ночь они скопятся в верхней части банки и их будет легко извлечь. Ну а если кто остался - их проблемы.

Утром достаём сырье и раскладываем на столе, так мы расправим слежавшиеся пучки и удалим крупный мусор, который мог попасть в банку.

Берём банку, сахар и начинаем делать слои из лепестков и сахара. Первым слоем должны быть одуванчики, последним - сахар. на один слой уходит примерно 2-3 столовые ложки лепестков и 1.5-2 столовые ложки сахара. Лепестки должны полностью покрывать сахар под ними, а сахар лишь чуть присыпать. Не надо покрывать лепестки толстым слоем, у нас ликёр, а не варенье. Каждые пару слоёв плотно уминаем толкушкой - так процесс пойдёт быстрее. В верхний слой сахара можно добавить дополнительную ложку.

Итоговый результат

Ставим нашу заготовку в самое солнечное и тёплое место, нам нужно что бы сахар растворился в одуванчиковом соке. Процесс может занять 5-6 дней. Если на улице холодно, то через 4-5 дней можно использовать водяную баню - ставим банку в кастрюлю с водой  и нагреваем помешивая до полного растворения.

Как раз созрела банка, которую я ставил на прошлой неделе

Процеживаем её через сито. Я оставляю примерно на час и отжимаю руками прямо в банку (можете использовать пресс, марлю, что вам удобно). Не боимся, что наш сироп будет мутным и с лепестками, фильтровать будем позже.

В жмыхе ещё много сахара, если жалко, то можно сделать варенье. Замеряем объём получившегося сиропа и заливаем такой же объём спиртовой основы. В данном рецепте крепость ликёра получится примерно 20%. Перемешиваем и оставляем на пару дней в тёмном месте.

После чего фильтруем через несколько слоёв марли (через вату или ватные диски сладкие растворы фильтруются ОЧЕНЬ долго), разливаем по бутылкам и убираем в подвал до зимы.

Нефильтрованный ликёр и рюмка готового продукта после отдыха в подвале.

Бурно зацвела вишня, значит, после сбора урожая будет рецепт вишнёвой ратафии)


Спасибо за внимание!

Показать полностью 11 1
50

Помощь в приобретении !

Всем доброго дня ! Пост о помощи , сижу тут очень давно , но никогда не регался , мониторил так сказать )) я читал , что на Пикабу очень отзывчивые ребята !!


У моей девушки юбилей и она дико как любит одно вино от производителя фанагории )) объездил все фирменные и не фирменные магазины в своём городе (Екатеринбург) и нигде нету в наличии данного вина ((


Погуглил , в Москве вроде как продаётся в нескольких алкомаркетах .


И вот у меня мольба о помощи )) никто случаем в ближайшее время не собирается в командировку из Москвы в Екатеринбург , понимаю что просьба слишком серьезная и шанс , что кто то откликнется слишком мал , но верю в чудо во вселенной 😄 компенсирую все затраты и если что, могу встретить даже в аэропорту и отвезти до нужного места 😃


Ну или может кто нить  сможет поспособствовать отправки из мск до екб. Расходы также оплачу. Всем добра и мира !!


Фото вина прикрепляю

Помощь в приобретении !
Показать полностью 1
52

Мужское хобби

Был у меня пост с проблемами при выгоне сЭмчика,в котором некоторые советовали сменить агрегат.
Проблема с дистиллятором

За пару дней до нового года решил сделать себе подарок, и вот мой новый аппарат.

Мужское хобби

Также прикупил индукционку, прислушавшись к рекомендациям о безопасности😁.Результатом доволен,после дробного перегона стабильные 93 градуса...можно и 96 с дополнительной царгой и СПН, но не хочу,люблю недоректификат😁.Единственное "но"...после 5 месяцев эксплуатации понял для себя,что надо было 2-хдюймовую царгу брать и бак 37 литров...больше для дома не надо,для меня,по крайней мере. Всем хорошего выгона,ребзя!

Показать полностью 1
15

Не Буковски

Подозреваю, содержание поста слегка "притянуто за уши" к тематике сообщества, но, надеюсь, вы меня извините за ... некоторую вольность))

Не Буковски
418

Лимончелло "по быстрому"!

Тут многие описывают свои рецепты лимончелло, и технически все у всех правильно: настой цедры на спирту сроком от трех дней до двух недель и разбавление сиропом.
Раньше я делал так же, пока не обнаружил, что мои запасы напитка закончились, а торжество уже завтра!
Собственно о чем пост: я провел небольшой эксперимент ради уменьшения времени приготовления напитка. Назвал его "вакуумный настой горячим методом" надеюсь кому то мой опыт будет полезен и интересен.
Видео процесса, снимал когда делал первый раз, очень волновался:

А теперь пояснение. Берем весь ваш обьем спирта и цедры и помещаем в банку. Берем кастрюлю в которую бы уместилась наша банка и поместив туда банку, заливаем оставшиеся пустоты водой. Ставим на газ, в спирт опускаем термометр (мы же самогонщики у нас есть термометр, так ведь?) Греем все это дело, помешивая термометром, до 60-65 градусов. АХТУНГ! При нагреве свыше 65 спирт начнет испарятся и может полыхнуть.
Как только достигли нужной температуры, накрываем вакуумной крышкой и откачиваем воздух. Вот в этот момент спирт начинает натурально кипеть. После этого я рекомендую укутать банку в полотенце, что бы подольше не остывала и оставить в покое на 6-10 часов. Спустя отведеное время спирт пожелтеет, цедра побелеет и станет ломкой как пластик. Это сигнализирует о готовности настоя.
Делаю лимончелло таким образом уже года два.
Всем вкусных напитков)

Показать полностью 2 1
Отличная работа, все прочитано!