Лига Алкобушников

Здравствуйте, привет вам!

В северной столице, на востоке, в сетевом алкомаркете был найден этот экспонат. Мне он достался по акции за 120р., для своего места обитания уточняйте сами.
Килкенни Драфт (Kilkenny Draught) с азотной капсулой прямиком из Дублина.
Стиль варки красный ирландский красный эль.
Ярко красная банка, много надписей типа - Гиннесс, Ирландия и тд.,привлекает к покупке.
Отверстие для налива у банки расширено.

Сфоткать состав нормально не получается, много надписей и тд.
Пиво темное, фильтрованное, пастеризованное.
По составу : вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, ячмень пивоваренный жженый, хмель, пропеллент (упаковочный газ) азот (Е941).
Алкоголь 4,3% об., плотность/сусло 9,9%.
Обьем - многим не понравится 440мл., либо 0,44 л.

Наливал под наклоном, бокал охлажден.
Азотная капсула сработала при открытии и начала бурлить внутри банки, налил и насладился эффектом "типо" вулкана внутри бокала.
Пены среднее количество, к бокалу не липнет. Оседает очень, очень долго. Шарики пены смотрите самостоятельно.

По цвету : темно красный цвет, прозрачный, без осадка.
Газация слабая.
По аромату: очень слабая ароматика, если принюхиваться можно уловить хмель и цитрус типо ананаса.
По вкусу : чувствую сливки, жженый сахар, солод, орехи. Немного горечи, алкоголь не ощутим. Вкусовые сосочки с каждым глотком чувствуют что-то новое, - фрукты, медовое что-то, ореховые нотки. Плотность легкого пива, но не водянистое.
Мне данный экспонат очень понравился.
Ингридиенты хорошего качества, положили в достатке.
Соотношение цены и качества есть, нужно понимать что везут из Ирландии, вот и цена такая.
Обязательно советую всем кто не пробовал купить это пиво.
Утро думаю если перебрать не будет грустным.

Всем самого вкусного, пенного и хорошего настроения!

Если вы читаете это, значит дошли до конца обзорчика.
Спасибо вам что читали!
Лёгкости с утра!
Мнения свои приветствуются, советы тоже!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, охмеление и тд. тут их нет( простыми словами пишу). Что есть в магазинах, то и будет на обзорчиках.
Оценки в баллах не хочу ставить, причина - я как и вы имею склонность к тому или иному сорту.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)

Азотная капсула

Всем привет. Просто интересно, кто нибудь ещё пользуется такими аппаратами? Вот что не говорите, а продукт получается лучше магазинного, утром никакого похмелья.

Доброй пятницы друзья!
я в субботу, прошедшую разлил очередное творение своей фантазии.
пятница- отличный повод проверить вкус)
вкус без изысков, просто очень вкусный пивас) 2е суток в холодосе.
Конечно карбон ещё слабый, пена быстро садится.
Варил партию 200л, в розлив попало 180, считаю неплохо.
Всем добра и хороших выходных!
Рыба-судак. Угостили, у нас на ловлю запрет

Всем привет и здравствуйте!
Пятница сегодня, можно себя чем то побаловать.
Я как понял многие не слышали, и/или не пробовали новинку. Ну штош.... Смотрим.

Данный экспонат был найден на востоке Питера, в крупном сетевом супермаркете. Мне он обошёлся в 67р., для своего места жительства уточняйте самостоятельно.
Стиль варки стаут, темный шоколадный элевой сорт от Волковской пивоварни.
Бутылка затемненная, пробка не откручивается.

И как уже ранее писал, да и не секрет это:
Волковская пивоварня, которая входит в состав craftdeport.
В этой ассоциации более 65 пивоварен и пр. членов, в основном из России.

Пивной напиток, тёмный, нефильтрованный, осветленный, пастеризованный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жженый, сахар молочный (лактоза), хмелепродукты, ароматизатор шоколад, какао-порошок, пивные дрожжи.
Обьем 0,45л., алкоголь 6,5%об., ibu/горечь 21, плотность/сусло 17%.

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены мало, к бокалу липнет хорошо. Шарики пены смотрите сами.

По цвету: очень темный, не прозрачный цвет. Осадка не видно.
Газация слабая.
По аромату: аромат типа шоколадной пасты, чёрного шоколада.
По вкусу: Сладковато карамельный вкус переходит в горечь алкоголя и жженого арахиса. На послевкусие уходят нотки сладости и какао. Вкусовые сосочки улавливают нотки цветов на послевкусие.
Достаточно плотное пиво, легкость пития удивляет.
Ингредиенты хорошего качества, положили в достатке.
Соотношение цены и качества есть, дешевле Я этот сорт не встречал.
Мне данный экспонат понравился, после второй бутылки хочется ещё.
Всем кто не пробовал шоколадное пиво, стоит начинать с этого. Да и цена очень доступная.
Так же любителям темных сортов пива можно советовать.
Утро думаю будет хмурое если перебрать, но зато какой хороший вечер....

Если вы читаете это, значит дошли до конца обзорчика.
Спасибо вам что читали!
Всего вам самого вкусного, пенного.
Лёгкости с утра!
Мнения свои приветствуются, советы тоже!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, охмеление и тд. тут их нет( простыми словами пишу). Что есть в магазинах, то и будет на обзорчиках.
Оценки в баллах не хочу ставить, причина - я как и вы имею склонность к тому или иному сорту.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)