Сообщество - Институт Доширакологии

Институт Доширакологии

1 800 постов 12 777 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

83

Анонс мульти обзора лапши бп

Привет! Заказал всякой лапши, планирую запилить один длиннопост с мини-рецензиями на каждую (уже съел две). Как доем – запилю!
К сожалению, подробные посты пилить лень, не хватит терпения)

Старался не заказывать острую, так как я начинающий любитель острого.
Если есть спойлеры по лапше, и я заказал острую дичь – прошу в комменты:)

Показать полностью 2
250

Лапша с фрикадельками из морепродуктов с томатным вкусом

Всем привет! Сегодняшний мой подопытный вызвал у меня четкое ощущение дежа вю. Я помню, что уже пробовал похожую лапшу и специально взял эту с тем же вкусом, чтобы сравнить, но, как оказалось, это практически один и тот же продукт в разных упаковках. Лапша с фрикадельками из морепродуктов. Поэтому сегодняшний обзор будет связан с воспоминаниями о другой лапше с тем же вкусом. Итак поехали. На этот раз стакан темно-синего цвета, размером схож с прошлым образцом. Оформление совсем другое, не такое симпатичное. Но и цена пониже. На Wildberries 282 рубля.

Вид сверху.

Немного информации о продукте на русском языке.

Ну и скрины с ВБ для заинтересовавшихся. На сегодняшний день цена опять выросла.

Внутреннее содержимое идентично прошлому образцу, даже надписи на пакетах одни и те же, но в другой цветовой гамме. Включает в себя моточек лапши, одноразовую складную вилку и три пакета с добавками.

Тонкая стеклянная лапша массой около 55 граммов.

Суповая основа идентична таковой из первого образца.

Томатный соус густой, кисло-пряный. Весьма вкусный. Приличное количество.

Рыбные фрикадельки нескольких видов. Не такие симпатичные, как в прошлом образце и в меньшем количестве, но в целом похожи.

Укладываем лапшу и содержимое всех пакетов в стакан и заливаем кипятком. У первого образца на стакане были отметки уровня воды. Здесь же отметки что внутри, что снаружи отсутствуют. Поэтому было решено заливать 400 мл. кипятка. Завариваем 5-6 минут, перемешиваем, сервируем и приступаем к дегустации.

Ну что же? Попробуем найти разницу между гренкой и крутоном. И, что характерно, находим ее. Бульон получился жирный и густой. Томатный вкус мне показался менее выраженным, но зато он более острый и кислый. В целом очень неплохо. Бульону зачет. Лапша стала совсем прозрачной. Тонкая, скользкая, вкусная. Разницы с предыдущей лапшой не заметил. Фрикадельки такие же как и в первом образце. Самые вкусные - полосатые, самые невкусные мелкие шарики. Часть из них из сурими, часть из тофу. Желто-полосатая так же нафарширована чем-то похожим на икру. Подведя итог, скажу, что оба экземпляра очень вкусны и достойны внимания почтенных коллег доширакологов и роллтонье. Рекомендую! На этом сегодняшний обзор будем считать завершенным. Приношу свои извинения за, в какой-то степени, повтор. Впредь постараюсь быть внимательнее в выборе подопытных. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 用餐愉快!

Показать полностью 11
189

Лапша в кунжутном соусе A'KUAN от Baijia Food

Всем привет! Сегодня я хочу представить вам лапшу в кунжутном соусе от уже известного нам производителя Baijia Food. Памятуя о том, как мне понравился другой представитель данной линии лапши Лапша с красным маслом в кисло-остром вкусе Akuan и встретив на Wildberries эту лапшу с другим вкусом, купил ее не задумываясь. Цена составила 204 рубля. Упаковка мягкая, пузатая, приличного размера. Надписи, как обычно, только на китайском языке, но русскоязычный стикер также присутствует, хоть и не такой информативный, как на прошлом экземпляре.

Вид сзади.

Информация от импортера.

Традиционно прикреплю скрин с ВБ для желающих купить. Кстати сейчас она есть в наличии, да еще и дешевле, чем я брал.

Кроме того есть вариант из 4 упаковок за 562 рубля. Весьма выгодное предложение.

На этом давайте уже перейдём к вскрытию упаковки. Внутри брикет лапши и четыре пакета с добавками. Богато.

Плоская и широкая лапша, напоминающая домашнюю, массой около 80 граммов. Кстати, интересно, что от лапши исходит запах, как-будто в ней уже присутствуют какие-то специи.

Сухая приправа бесцветная, ароматная, с добавлением сушеной зелени.

Ещё один пакет с сушеными овощами содержит морковь и зелень. Морковь крупными мясистыми кусочками, очень яркая. Напоминает видом кусочки кураги.

Рисовый уксус с соевым соусом. Небольшая порция. Не очень кислый, чуть сладковатый, с отчетливо выраженным вкусом хорошего соевого соуса.

Ну и самый главный пакет с кунжутным соусом. Соус жирный, масляный. Его много. Не соленый. Имеет яркий вкус кунжута. Также чувствуется арахис, хоть в составе и не упоминается.

Готовим по инструкции. Заливаем лапшу 600 мл. кипятка, после чего оставляем на 5-6 минут. Затем сливаем воду, добавляем содержимое всех пакетов и перемешиваем. Здесь хочу добавить от себя пару нюансов. Во-первых я положил содержимое пакета с морковью сразу, чтобы она успела распариться. Во-вторых за 6 минут внутренние слои лапши не до конца успели завариться. На вкус и текстуру это повлияло не сильно, но они были немного слипшиеся. Поэтому советую подержать еще одну-две минуты. После выполнения всех манипуляций получаем вот такое блюдо и приступаем к дегустации.

Много говорить не буду. Скажу, что эта лапшичка зачётнейший зачёт! Сама лапша очень крутая! Вкус, текстура, плотность. Все на высоте. Классно жуется, напоминает домашнюю не только по виду, но и на вкус. Соус и овощи прекрасно дополняют лапшу. Как я уже говорил выше, соус жирненький, с ярким кунжутным и арахисовым вкусом. Есть легкая кислинка. При этом блюдо совсем не острое. В общем очень здорово и вкусно! От себя добавил бы еще жареное яйцо и посыпал дробленым арахисом.

Рекомендую данный продукт к приобретению и ознакомлению. Тем более сейчас можно взять по достаточно приятной цене. На этой позитивной ноте буду с вами прощаться. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 用餐愉快!

Показать полностью 14
375

Деревянный доширак

Купил дошик, на работе думал заморю червяка.
во время потребления попался, как я думал, нераспареный лук. Потом ещё, ещё и ещё. Потом я бросил потребление амброзии и начал выуживать несъедобные запчасти, минут 5 поковырял и бросил.

Оказалось что это щепки, деревяные блядь щепки. За всю мою историю поедания доширакосодержащих продуктов, никогда такого не встречал. Пытаюсь отправить письмецо им, но кажись ничего не выйдет, круглешочек крутится, бабки мутятся

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!