Лига Алкобушников

Продажи органических продуктов питания с мая 2020 года по апрель 2021-го в России выросли на 13 процентов в годовом выражении. Об этом свидетельствует исследование компании NielsenIQ, которое есть в распоряжении «Ленты.ру».

Самым успешным товаром в смысле роста продаж оказалась водка, реализация которой за указанный период увеличилась на 36 процентов. Продажи обычных, неорганических продуктов питания выросли только на шесть процентов.

Согласно российскому законодательству, органической называют продукцию, в производстве которой не используют агрохимикаты, пестициды, антибиотики, стимуляторы роста и аналогичные вещества. Выдает соответствующие сертификаты Роскачество.

Исполнительный директор Национального органического союза Олег Мироненко объяснил успех водки тем фактом, что в 2020 году крупнейшие экспортеры органической пшеницы остановили ее поставки за рубеж из-за требований Россельхознадзора. Ведомство обязало обеззараживать зерно, а в Евросоюзе такая процедура лишает продукт статуса органического.

В результате производители спирта в России купили значительно больше органической пшеницы, чем раньше. Соответственно существенно выросло и производство органической водки.

Вместе с тем исполнительный директор Союза органического земледелия Сергей Коршунов указал, что водочные компании используют органический сертификат в продвижении бренда, к тому же продукцию можно продавать на 20 процентов дороже.

Что касается других органических продуктов, то продажа молочной продукции выросла на пять процентов, мяса — на три процента, а сыра — на один процент. В детском питании продажи, напротив, упали на 25 процентов, а в кофе — на 30 процентов. В товарообороте крупнейших российских сетей доля органической продукции составляет 0,1 процента, при этом 80 процентов рынка занимает импортная продукция. В Германии доля органики составляет семь процентов, в Дании — 12 процентов.

Ранее гендиректор «Татспиртпрома» Руслан Максудов предсказал рост цен на водку, поскольку стоимость ее производства в текущем году выросла на три процента — дорожает все, что используется в процессе. При этом продажи водки в первые шесть месяцев текущего года оказались рекордными.

Здравствуйте пикабутяне и алкобушники. Сегодня короткий пост.
Насобирали давеча брусники и осталось у меня чуть-чуть спирта, в общем разбавил до 40° получилось 2,700 продукта. Добавил брусники грамм 350 и в тёмное место на 3 недели, после добавлю декстрозы ложки 3.
Вот в принципе и всё. До встречи, Ваш украинский поляк заполярного разлива.

P.S. Дегустация Черники пришла успешно. Добавил после фильтрации немного сахарозаменителя жидкого, вкус улучшился.

Всем привет, вчера мне друзья подогнали вот такой вот экземплярчик из Питера. Они цену держали в секрете до последнего, я думал не более 40-45р.
Шутку я оценил, в продаже не встречал.
Упаковка не внушает доверия, это пластиковая бутылка.
Куча непонятных надписей, сорт не могу определить.
Объём 0,5 сусло 10,0 алкоголь 4,1
Есть аж 3 награды, два золота и серебро.

При рассмотрении это не медали или награды.
С лева на право: отборные ингредиенты, 100%качество, национальные стандарты 31711.
Сварено по традиционному рецепту, но какому или от кого?

По составу: пиво светлое пастеризованное. Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень, хмель.
Что уже странно и не понятно. Ну ладно, посмотрим что внутри.

Наливал под наклоном, бокал охлажден.

Пены не появилось вообще. Цвет не светлого а ближе к тёмному пиву. Какая то муть на дне пластиковой бутылки осталась. Газация минимальная, практически нет её.
По аромату: кислый аромат, аромат солода еле уловить.
По вкусу: водянистый-мыльный вкус, привкус "железа", горечи в горле, вкус спирта и кислого хлеба. Кончик языка немного перестает ощущаться.
Мне данное пиво не понравилось, вообще есть мнение что после варки нормального пива кто то мыл бочки, а воду после разлил в бутылки. Соотношение цены и качества нет, ингредиенты плохого качества/ отбора.

И вот когда я это писал, черновик скинул друзьям. Они думали я не смогу обзор сделать.
Они его купили в сетевом магазине, вроде бы за 25р.решили меня приколоть так сказать.
Жаль конечно что такая известная пивоварня выпускает такой продукт. Давненько я не пробовал такого "шлямбура" или как один тут сказал "шмурдяк".
Пивоварам должно быть стыдно, как такое варят? Из чего и кто дал рецепт?
Завод же очень не плох, и известен!
Думаю если это пить тогда утро будет плохим, ещё два дня. С утра это не советую, не вылечит а хуже будет.

P. S. Это обычный, скромный обзор без вникания в историю пиво варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами описать что, где, почему и что в упаковке.
З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу убраны.
Тапки прилетают,кидайтесь они попадают, точно в цель, иногда даже советы так не помогают.
Вникаю, думаю. Гугл копирайтерам, копирщикам спасибо но мы и так в интернете. Мнение со стороны на то или иное всегда от вас интересно, не скромничать/не стесняться, пишите, советуйте.
Фото, да да, я старался. Не понятно, скажите.
Прислушиваюсь к дельным советам и отвечаю на вопросы как есть время.
Спасибо, кто читает.
Боянаметр ругается на мои же совпадения.

Всем спасибо, кто читал. Всем веселых друзей, и вкусного пива. Не хотел обижать ни кого если что.
Я поехал освещать свой бокал в паб у бармена, ауру править и тд.