Жизнь, как рюкзак нагруженный алкоголем. Чем больше пьешь, тем тебе легче.
Были с другом в Мадриде давеча, зашли в кафешку в центре перекусить и сангрию попить. Словоохотливый сотрудник согласился сфотографироваться и в процессе выдал такую вот трель. Ему б на сцену)
Первый раз он хорош когда начинаешь пить. Весело, расслабончик, новые знакомства, прикольные приключения на ту часть тела, которая для этого предназначена.
Второй раз алкоголь хорош когда начинаешь чувствовать разницу между "накидаться" и "вкусно выпить. Кто бы что ни говорил, но пить вкусно - это нужно уметь, ну а приятного для рецепторов алкоголя достаточно, дело другое что не всегда достаточно этих забавных бумажек которые платят за имитацию работы, но это частности.
Третий раз алкоголь хорош когда от него отказываешься навсегда. Причем третий раз может быть столько раз, на сколько хватит здоровья!
Цените первые ощущения, пейте вкусно, знайте меру. Всем пожизненного беспохмелья;)
Последнее время всё разливное пиво, вино - бурда, если большая часть клиентов перестанет там пастись, пивнушки быстро соскамятся, алкашей станет меньше, мир будет добрее, закончатся все войны, отступят болезни и родится здоровое поколение, которое доделает квантовый компьютер, на его основе зародится искусственный интеллект, который сможет шлёпать, как на конвейере смешные мемы и человечество будет ржать, ржать и ржать.
Добрый вечер алкобушники!пару раз в барах брал шоты со вкусом маракуйи.Решил дома сделать и озадачился поиском компонентов.Какие сиропы (проверенные)или другой форм-фактор маракуйи а так же какая алкашка будут оптимальны по соотношению цена/качество.Главный критерий-освежающе и вкусненько
Вторник - день получше, чем понедельник, так что отдыхаем от 40 процентных шотов и сидим пьем лонг.
И сегодня это снова коктейль из перечня IBA, но не совсем.
В списке значится коктейль "Джон Коллинз", который я уже делал, и который вы можете найти тут.
Но там же, на сайте IBA написано: "Use ‘Old Tom’ Gin for Tom Collins."Там мы сегодня и поступим.
---------------------------------------------------------------------------------------------
На ютуб-канале потихоньку набирается народ, сейчас там 37 человек, так что, к субботе скорее всего наберется 50. Надеюсь, хотя бы половина из подписавшихся не забьет и придет на стрим, если он состоится)
Напомню, что 22 октября, планируется стрим с приготовлением и съемкой коктейлей.
Подробности можно найти в прошлом посте.
Если стрим интересен для Вас, подписывайтесь здесь: youtube.com/AlexSheady
---------------------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления понадобятся:
1. Джин "Олд Том" - 45мл (найти в РФ что-то, кроме Барристера крайне сложно (кроме МСК и СПБ), так что пробуем на нем);
2. Сок лимона - 30мл;
3. Сахарный сироп - 15 мл;
4. Содовая вода - 60 мл;
5. Бокал "Коллинз" со льдом - узкий и высокий.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Историю коктейля "Джон/Том Коллинз" можно найти в моем старом посте:
https://pikabu.ru/story/kokteyllong_dzhon_kollinz_variant_1_i_2_6535359
---------------------------------------------------------------------------------------------
Готовиться коктейль билдом (сборкой) прямо в бокале.
Отмеряем сахарный сироп, джин и лимонный сок и сливаем на лед в бокал.
После чего доливаем 60мл содовой:
Симпатично получается. Но нужно все же смешать слои.
После чего украсить лимоном и вишней, например. Добавить пару трубочек, и всё готово:
Остается сфотографировать и продегустировать.
Коктейль получается кислым, даже несмотря на то, что "Олд Том" слаще, по ощущениям, чем "Лондон Драй". Но послевкусие у коктейля довольно сладкое, в отличии от "Джон Коллинза".
В целом получается стандартный такой кислый джиновый коктейль, хоть и весьма неплохой, но и не особо интересный. Крепость небольшая, как положено лонгу - 9 процентов.
Он не стоит того, чтобы приобретать для него "Олд Том", вполне можно обойтись сухим джином.
-------------------------------------------------
Вот кстати, список предлагаемых на стрим коктейлей. Сделать получится, думаю, штуки четыре.
Веницианский спритц: БОКАЛ ДЛЯ ВИНА, Вино игристое (сухое), Апероль, Содовая, Апельсин (украшение).
Мартини Рояле: БОКАЛ ДЛЯ ВИНА, Вино игристое (сухое), Вермут белый сладкий, Сок лайма, Лайм (украшение), Мята (украшение).
Гарибальди: БОКАЛ РОКС, Кампари, Сок апельсиновый, Апельсин (украшение).
Ромовый ОлдФешн: БОКАЛ РОКС, Ром темный / ром золотой, Ангостура, Сахар кубиками тросниковый / обычный песок, Вода обычная, Апельсин (украшение).
Храбрый бык (слоистый шот): ШОТ, Текила, Кофейный ликер.
Майами бич: ШЕЙКЕР, БОКАЛ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ, Виски (скотч), Вермут сухой, Сок грейпфрутовый (хватит одного грейпфрута).
В продолжение моего вчерашнего поста
Странное Гозе
Сегодня у меня томатно-сливовое Гозе от ООО "ТД "Диокорт-Запад"
В принципе, всё описание можно скопировать из исходного поста. Такая же муть. Такой же бред с составом - ни слив, ни томатов, ни приправ (ниже на фото их будет явно видно)
При открытии такой же лёгкий пшик. Газация ноль, плотность хорошая. Кисленькое. Алкоголь не чувствуется совсем. Пивом и не пахнет. В аромате доминирует слива с лёгким намёком на томат. Вкус так же - слива и слегка томат. Интереснее, чем вчера. Но ещё раз себе не куплю. Сохраню в записках "на один раз".
А вот и какие-то приправы плавают. Даже не понял, что это такое. Может какие-то фрагменты шкурок сливы? Вообще, конечно вопрос к производителю - что там с составом?!?!
Всем вкусного пива и приятно вечера!
