Что можете сказать о данном продукте? Завтра намечается застолье, хочу закупиться такой, уж больно бутылка понравилась, и подкупает крафтовость. Водку не пил давно, поэтому не знаю что сейчас более или менее приличное. Пробовал ведь кто-то полюбому, продается в Магните
Состав:
Кофейный ликер (использовали Kahlúa) - 15 мл.
Сливочный ликер (использовали Baileys) - 15 мл.
Апельсиновый ликер (использовали Cointreau) - 15 мл.
Специально для Лиги алкобушников. 5 (9)
Приятного просмотра. Enjoy watching.
P.S.
Всем хорошей Пятницы-расслаблятницы.
Иии ... до следующей пятницы..
Как говорил француз Жан-Поль Камю: «Сделать прекрасный коньяк легко. Все что Вам для этого требуется - прадед, дед и отец, которые посвятили этому всю свою жизнь». Давеча с другом обсуждали планы на эти праздники и пришли к выводу, что возьмем коньячку. Денег, естественно, как всегда, т.е. мало и после короткого совещания остановились на армянском, но не менее 7 лет. Случайно получилось, что после всех перечислений все выбранные коньяки оказались выходцами Прошянского коньячного завода. Это не реклама, если что.
В качестве краткой справки, напомню, что завод выпускает коньяки уже почти 130 лет. Ассортимент у них большой, практически на все случаи жизни. Сами можете посмотреть на их сайте, если не лень. Основу гаммы коньяков составляет дистиллят от 3 до 30-летней выдержки. Весь представленный ниже коньяк в аккуратной и продуманной подарочной упаковке – дарить не стыдно.
Да, он не дорогой, пробки пластмассовые, присутствует практически везде сахарный колер, ну, он и французов есть. На вкус не влияет, только на цвет. Главное, это содержимое все таки. Все они были испробованы нашей компанией и собственно, это наш коллективный выбор.
Цена за 0,5 –790 рублей
Коньяк создан из спиртов, прошедших 8-летнюю выдержку в дубовых бочках из черного Карабахского дуба. Дистилляты изготовлены из автохтонных сортов винограда (Гарандмак, Бананц, Мсхали, Воскеат и др.) собираемых с виноградников Араратской долины. Имеет красивый оттенок темного янтаря.
Аромат с нотами какао, сухофруктов, немного корицы, ваниль и дикого меда. Вкус мягкий, с нотами чернослива, абрикоса, ванили, пряностей, карамели, кофе и отголоски темного шоколада. Послевкусие непродолжительное с сладковатыми и шоколадно-кофейными оттенками.
2. Коньяк "Армянский Символ" 8 лет (40%)Цена за 0,5 – 800 рублей
В его производстве используются коньячные спирты, выдержанные не менее 8 лет в дубовых бочках. На самом деле используются разные типы дубовых бочек как старые, так и новые. Считается, что он является настоящим национальным символом своей страны и пользуется популярностью в Армении. Обладает насыщенным цветом темно-янтарного оттенка. Хороший коньяк, который немного выбивается из общего вкусового профиля армянских коньяков, но тем и интересен. Пьется замечательно.
Аромат щедрый, с нотами дуба, сухофруктов, шоколада и намеком на ваниль. Вкус округлый, гармоничный и немного сладкий, с нотами дуба, шоколада, ванили, специй, фруктов и немного виноградных тонов. Послевкусие продолжительное, шоколадно-фруктовой направленности.
3. Коньяк Прадед 8 лет (40%)Цена за 0,5 – 899 рубля
Этот коньяк выдерживался на протяжении восьми лет в специальных бочках из чёрного карабахского дуба. Создан из урожая винограда сорта Меграбуир 2012 года. Использованы коньячные спирты выдержкой не менее 8 лет и выдержанные в бочках из черного карабахского дуба.
Имеет красивый темный янтарный цвет с медными переливами. Относится к категории ХО и продаётся в подарочной тубе, поэтому станет отличным вариантом презента. Хорош в качестве дижестива, а лучшее сочетание коньяку составит сладкий шоколадный десерт, фруктовая нарезка или кофе.
Аромат очень приятный, но не мощный, с нотами фруктов, меда, чернослива и дуба. Вкус можно описать как элегантный и бархатный, в котором особенно слышны оттенки спелой сливы, инжира, сухофруктов, ванили, чего-то цветочного и шоколада. Сладкий. Послевкусие средней продолжительности, немного древесное, немного ванильное с оттенками меда.
4. Коньяк Манэ 8 лет (40%)Цена за 0,5 – 990 рублей
Коньяк относится к категории премиальных, но несмотря на это, его цена вполне доступна. В купаж входят коньячные спирты, выдержанные не менее восьми лет в бочках из Карабахского черного дуба. Затем проводится повторная выдержка в течение 3-х месяцев в бочках из-под крепленого вина. Выпускается еще в миниатюрной версии объемом 0,05 л, и в банкетной - объемом 1,75 л. Мягкий, вкусный и питкий коньяк красивого золотисто-медного оттенка.
Аромат сложный и элегантный, наполнен классическими коньячными нотами, фруктов, цветов, шоколада, ванили и дерева. Вкус гармоничный и богатый с нотами чернослива, пряностей, шоколада, дуба и терпких танинов. Послевкусие долгое и теплое. Подавать лучшего всего в качестве дижестива, но можно сочетать и с кофе.
Единственная просьба. Пейте все из правильных бокалов, давайте ему подышать минуток 5-7 и берите в проверенных местах.
Про всякое другое интересное из мира алкоголя, Вы можете прочитать в telegram. Если есть интересно, конечно…
Ну что ж.
Предпраздничный четверг - почти пятница.
Приготовим сегодня вкусный, всем известный, официальный IBA коктейль - "Спритц", или "Апероль спритц", или "Венецианский спритц", как угодно.
Spritz, он же спритц, он же шприц.
- Этот коктейль родом из Северной Италии. Является классическим аперитивом на основе белого вина, ликера и содовой.
- По одной из версий спритц появился в Венеции в середине XIX века во времена, когда область Венето входила в состав Австрийской империи, и был изобретен австрийскими военными и первоначально представлял собой смесь вина и газированной воды.
По другой версии напиток появился во время Первой мировой войны, когда вооруженные силы Австро-Венгрии в ходе наступления заняли север области Венеция. По этой легенде появлению напитка мы также обязаны австрийским военнослужащим, которые разбавляли местные вина, среди которых преобладало игристое просекко, минеральной водой.
- Австрийцы распробовали местное белое сухое вино, нашли его вполне себе вкусным, но очень уж крепким, поэтому решили разбавлять его водой.
Так что изначально Spritz был не тем коктейлем, который известен сейчас, а всего лишь белым вином с водой.
- Кстати, отсюда и различные названия. Spritz на итальянском должен читаться как «спритц», но, вероятно, раз создание этого коктейля «дело рук» австрийцев, те же итальянцы отдают им некую дань в виде того, что читают это слово по австрийским правилам, то есть со звуком «ш». Но допустимы оба варианта названия.
- Апероль Шприц назван в честь биттера Aperol, который в 1919 году впервые произвели в итальянской Падуе. В состав этого легкого аперитива входят апельсины, горечавка, ревень, растущие в окрестностях Пьемонта ароматические травы и плоды хинного дерева. Эта фирменная травяная горечь идеально подошла к популярным в начале ХХ века коктейлям "спритцам", в которых смешивалось локальное вино и безалкогольный тоник. В результате этого сочетания и появился коктейль Апероль Шприц.
----------------------------------------------------------------------
А для приготовления понадобятся:
1. Сухое игристое - 90мл;
2. Апероль - 60мл;
3. Содовая - 10мл (можно больше или меньше - по вкусу);
4. Апельсин - для украшения;
5. Винный бокал со льдом.
Кстати, у нас есть чат в телеграмме: https://t.me/AlexSheadyCoctails
И вконтакт с удобным меню коктейлей и все такое: https://vk.com/alexsheady_cocktails
Закидываем в бокал лед, стируем для охлаждения, сливаем воду, если появилась.
Отмеряем ингредиенты:
Сливаем в бокал на лед:
После чего немного перемешиваем:
Украшаем апельсинкой, втыкаем пару трубок, и всё готово! Можно фотографировать дегустировать
Этот коктейль имеет отличный вкус!
В основе его приятная, чуть приглушенная, горечь от апероля. Игристое вино здесь немного уменьшает сладость и горечь от апероля, что очень подходит этому коктейлю. Крепость его около 12 процентов.
Содовая здесь нужна для подгонки баланса коктейля персонально под человека. Кому-то хочется более горький и крепкий коктейль, а кто-то может влить побольше содовой и сделать его более нейтральным и легким.
