Лига Алкобушников

В список под номером 10 попал бренд шотландского виски Bell's принадлежащий компании Diageo, не смотря на падение на 14,5% в Великобритании. После ребрендинга виски называются «Bell's» Extra Special Old Scotch Whisky. Он представляет собой смесь 35 сортов зерновых и солодовых спиртов с винокурен Caol Ila, Glenkinchie, Inchgower, Blair Athol и Dufftown.

9. Label 5

Место в прошлом году: 10 Продажи в 2020: +3,5%.

На 9-е место, по сравнению с прошлым годом, шотландский бренд виски Label 5, принадлежащий французской компании «La Martiniquaise». Он создается в регионе Хайленд из зернового и солодового виски, выдержанных 3 года в дубовых бочках. Недавно был обновлен дизайн бутылки, чтобы повысить ее «современность и эффективность» и видимо это сыграло свою положительную роль.

8. Black & White

Место в прошлом году: 9 Продажи в 2020: +5,2%.

Бренд Black & White принадлежащий компании поднялся на один пункт в списке за счет роста продаж в Индии. Создан из купажа односолодового и зернового виски впервые в 1884 году, и выпускается в неизменном виде до сих пор.

7. J&B

Место в прошлом году: 6 Продажи в 2020: -6%.

Еще один бренд, J&B (Justerini and Brooks) принадлежащий Diageo, опустился на один пункт по сравнению с прошлым годом, впрочем, его падение продолжается уже пятый год подряд. Виски представляет собой купаж из более чем 40 шотландских виски, основой которого являются односолодовые виски Спейсайда.

6. Dewar’s

Место в прошлом году: 5 Продажи в 2020: - 0,6%.

Это вторым бренд, принадлежащий Bacardi, который вошел в топ-10 несмотря на небольшой спад продаж. Это купажированный виски в составе которого входят спирты Highland Malt, Glen Deveron или MacDuff. Согласно отчету Times of India, Bacardi надеется увеличить свои продажи с помощью увеличению мощностей по розливу виски в Индии.

5. William Lawson’s

Место в прошлом году: 5 Продажи в 2020: - 0,6%.

Это вторым бренд, принадлежащий Bacardi, который вошел в топ-10 несмотря на небольшой спад продаж. Это купажированный виски в составе которого входят спирты Highland Malt, Glen Deveron или MacDuff. Согласно отчету Times of India, Bacardi надеется увеличить свои продажи с помощью увеличению мощностей по розливу виски в Индии.

4. Grant’s

Место в прошлом году: 3 Продажи в 2020: - 8,4%.

Бренд Grant's, принадлежащий шотландской алкогольной группе William Grant & Sons, хоть и продемонстрировал снижение на 8,4% все же остался на третьей позиции. Недавно компания провела обширный редизайн, который включал изменение упаковки и названия с «Family Reserve» на «Triple Wood» и запуск новых скотчей «Grant's Triple Wood Smoky», в то время как другие были сняты с производства.

3. Chivas Regal

Место в прошлом году: 4 Продажи в 2020: - 1,1%.

Третье место в топ-10 занял бренд шотландского виски Chivas Regal, принадлежащий компании Pernod Ricard. В конце прошлого года был выпущен специальный виски на тему футбольного клуба «Манчестер Юнайтед», чтобы отдать дань памяти тренеру сэру Алексу Фергюсону, а также запустил Chivas Extra 13 American Rye, 13-летний скотч выдержанный в бочках из-под ржаного виски.

2. Ballantine’s

Место в прошлом году: 2 Продажи в 2020: + 4,6%

Вторым брендом принадлежащий Pernod Ricard, стал Ballantine's, который увеличил продажи на 4,6%. Чему способствовал двузначный рост в странах Восточной Европы, Бразилии и Индии. Ballantine's также демонстрирует хорошие результаты в Китае, где он пользуется стабильной популярностью.

1. Johnnie Walker

Место в прошлом году: 1 Продажи в 2020: - 2,8%.

Johnnie Walker, крупнейший в мире бренд шотландского виски, удобно расположился на вершине списка Топ-10, не смотря на сокращение объема продаж на 2,8%. Линейка бренда включает в себя виски в разных ценовых диапазонах. Большой популярностью пользовались виски из серии Limited Edition Johnnie Walker, а также коллекция Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare состоящая из виски закрытых винокурен (например, Highland Glenury Royal) и других «невероятно редких» спиртов.

Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочесть тут или в telegram. Если есть интересно, конечно...

Крепость: 37.5%

Сегодня в наших цепких, загребущих лапах очередное творение авторского кабака Rum & Crab Shack (что есть "Лачуга рома и краба" по-нашенски). Ананасовый ром!

Ну, ром самый обычный тростниково-меласовый, но хитро одухотворённый ананасовыми нотками и всяким специфическим.

Однако, обо всём по порядку.

Производитель: Великобритания.

Снова наш любимый купаж на Туманном из дистиллятов Тринидада и Барбадоса. Стоит добавить, что ром Flavoured, т.е. ароматизированный, а не выдержанный с гурманскими присадками. Но не стоит сильно беспокоиться и устраивать ромовый бунт, все ароматизаторы натуральные: сок, сахар и проч. (Искусственные в спирту разлагаются - тут вам не йогурт, тут всё по-взрослому)

Аромат.

Дегустационная комиссия особо отметила, что в отличие от предыдущих представителей линейки, богатых на разное вкусное, из этого чудесного баллона в нос наперегонки врываются игривый аромат спирта, щекочущий слизистую, и сладковатый, приторный ананасовый, с размаху бьющий кувалдой по мозгам. Дело такое хитрое и мастерски сбалансированное, что будучи отвратительными порознь, вместе дают фантастически эйфорийное ощущение.

Заряженное в револьвере каждого пикабушника "Фу какая гадость, а есть ещё?", самое меткое определение.

А когда всё это осознаешь, в дверь постучат и прошепчут: "лимон, чувак, ты чуть не забыл про лимон!"

Вкус.

Производитель обещает танцы жареного ананаса, с оттенками мускатного ореха, лайма и даже, не поверите, аниса.

Но опытным путём выяснено, что вкус лёгкий, без этих ваших сомельешных выкрутасов.

Пробовали ананасовый сок? Вот он - сладкий, освежающий и идёт как вода, особенно холодный. Помните, в предыдущих обзорах я уповал на коктейльные перспективы, здесь же всё решено за нас. Но будьте осторожны, за кажущейся лёгкостью всё же скрывается 37 градусов, а объём 0,7л. Хотя некоторых любителей такие объёмы не берут, а только расстраивают, автор этих строк был коварно обманут лёгкостью элексира, и десантировался в кроватку баиньки, не приходя в сознание. (А я между прочим кино глядел, утром пришлось перематывать)

Употреблять с осторожностью, лучше в группе. Ещё лучше в окружении нимф и весталок, не разбавляя в коктейли.

Послевкусие.

К сожалению после легчайшего облака в носоглотке, оставляет жгучий спиртовой аромат, буквально вынуждающий закусить чем-нибудь сладеньким. (Можно, конечно, и колой запить, но это не путь джедая.)

В ту же минуту спецхранилище сливочного пирожного было варварски разграблено, а его дальнейшая эффективность не оставила и шанса каким-либо зазрениям совести.

Также опытным путём было установлено, что если перед шотом укусить тёмного, горького шоколада, спиртового послевкусия не наблюдается.

Женщинам очень нравится, хотя они и пытаются врать про фигуру всякое несуразное.

Цена в наших краях ~1100 рублей за 0,7.

Итого.

Отлично подойдёт в компании любителей коктейльного, но крепкого. Или если у вас скопилась пара лишних коробок сливочных пирожных, и вы не знаете куда их девать. Но не ведитесь на воздушные вкусо-ароматические ощущения, это ловушка.

Как по мне, пока что это самый слабый купаж из линейки DMF, пробованных мною. Залез на сайт производителя, они значительно расширили ассортимент со времени последнего визита.

К сожалению, как говорится, Остапа несло, и бренд потихоньку превращается в подобие BACARDI. Мы их всех, конечно, обязательно попробуем, но будем ли брать второй раз, ещё надо посмотреть.

Сижу, пью, размышляю о лучшей жизни, строении мира и сущности бытия, параллельно разглядывая этикетку, и замечаю надпись о том, что данное пиво сварено по секретному рецепту некого пивовара с именем "Hans Dekkevold". И настолько мне стало интересно, что это за пивовар такой, что я решил загуглить его. И расскрылась страшная правда, оказалось, что данного пивовара в мире вообще не существует и не существовало никогда. Зато существовал пивовар со схожей фамилией "Bekkevold"

Собственно говоря имя именно "Hans Bekkevold" фигурирует на этикетках с фотографий официального сайта "кроп-пиво"

Что мы имеем в итоге? На официальном сайте компании, нам в открытую заявляют, что это пиво сварено по рецепту пивовара "Hans Bekkevold", однако в тоже самое время абсолютно во всех магазинах (в которых я был) продается это пиво с абсолютно другой фамилией пивовара, которого даже не существовало в природе.
И вот у меня возник вопрос возможно к знающим людям, зачем и ради чего это сделано и есть ли шанс того, что все пиво с неправильной фамилией является подделкой? Либо просто завод пытается не нарушить авторские права данного пивовара (если они есть вообще). Но в таком случае они уже их нарушают выставляя фото с настоящей фамилией на официальном сайте.
В ообщем я прекрасно понимаю, что данный вопрос многим покажется не интересным, но лично мне реально интересно знать почему так происходит и не подделку ли я пью)

Назвать это рецептом даже как-то язык не поворачивается: взяли да и смешали 2 ингредиента.

Тем не менее, у этого коктейля есть своя история, не сказать про которую совсем не представляется возможным.

Придумал коктейль, как считается, знаменитый бармен и ресторатор Джузеппе Чиприани где-то между 30-ми и 40-ми годами прошлого века. Свое «творение» он назвал в честь венецианского художника 15-го века Джованни Беллини, на полотнах которого одеяния святых представлялись не чисто белыми, а пастельными с нежно-розовым отливом.

Персиков, как и игристого вина, в Италии навалом, но догадаться просто их смешать — затея, и правда, гениальная.

Чтобы быть максимально аутентичным в приготовлении этого коктейля, персики лучше взять белые, а вино… Игристое Вино берите любое (не самое дорогое, но и, как водится, не мерзкое). Можно взять итальянские Просекко или, для тех кто побогаче, Тренто, но с каким именно игристым свой коктейль первый раз сделал Джованни — загадка. Поэтому, повторимся, берите любое. А вот персики пусть будут все же белые.

Ингредиенты на 2 порции

4 белых персика (пюре)

Лёд

Игристое вино (примерно 100 мл. на порцию)

Если раздобудете специальный барный шейкер (как на видео) — здорово! Через него удобнее наливать.

Что делать:

Персики очистить от шкурки (обязательно!) и превратить в пюре (можно, наверное, купить готовое). Мамам на заметку — ФрутоНяня стоит рублей 30 😇 Но мы делали пюре из свежих сами.

Смешать примерно в одинаковой пропорции пюре с игристым, добавить лёд и все аккуратно перемешать (без взбалтывания).

Перелить в бокал для подачи готовый коктейль (уже без льда) и долить игристое. Итоговая пропорция должна получиться примерно такая: 1 часть пюре и 2 части игристого. Хотя, эксперименты приветствуются!

Пока сидели на даче, сняли видео. Наложили веселую музычку для настроения. Если такой формат «зайдет» (очень бы хотелось), то постараемся в следующий раз сделать и само видео более качественным и вообще больше видео будем снимать про вино.

Всем коктейлей вкусных!

Авторский текст - Такое Вино в Инстаграм