Здравствуйте, уважаемые пикабушники.
Не так давно был праздник узкого круга людей, и назывался он «День самогонного аппарата». Многие алкобушники выставили свои творения на обозрение, но один их них ( https://pikabu.ru/story/s_prazdnikom_dorogoy_apparat_8031702 ) зацепил фотографиями готового продукта. В комментариях, автор не только приглашал к себе , но и оказался настолько добр и щедр, что согласился отправить посылочку на пробу, так сказать. Ну так вот, хоть Новый год и прошел, но я получил свой подарок:
Хоть я и просил только пенного, в посылочке меня ждал сюрприз:
Ну а дальше, чего греха таить, пошли дни беспробудного пьянтства дегустации)))) В первый же день начал с тяжелой артиллерии:
Артиллерией оказалась великолепнейшая Чача, с приятным вкусом ароматного винограда. Испробовав сей аперитив, пришлось ждать сутки - по рекомендации @Anton070887, дабы пенное отстоялось.
И вот, на следующий вечер, настал день "Х", когда я смог понять, что всё, что я пробовал до этого дня было, мягко скажем не то.
Выбрав первую попавшуюся бутылку и разлив сей нектар по стаканам, я понял, что буду в восторге от испробованного.
Цвет пива янтарный, матовый. Пенка плотная, держалась до последнего глотка. Аромат легкий, пахло ржаным хлебом с нотами ячменного зерна (как в домашнем зернохранилище).
Пьется оно легко и вкусно))) мало сказать - вкусно!! Это пиво настолько многогранно, что я был, честно говоря, в шоке. Вкус вначале сладковат, после глотка, начинает распространятся легкая горечь апельсиновой корки, которая расходится по всему нёбу и плавно перетекает в сухофруктное послевкусие, с явной доминантой копченой груши...
Дабы этот пост не был очень длинным, скажу так: - Каждая бутылка, как отдельное произведение искусства, со своим уникальным вкусом и ароматом, и, что бы это понять - надо пробовать самому.
Дорогие пикабушники, а в особенности @Anton070887, спасибо Вам за вашу доброту и щедрость!
За Вас!
