
Лига Алкобушников
Коктейль-лонг "Снежок"
Вечер добрый!
У меня давно стоит подаренный мне яичный ликер "Адвокаат", и пора бы с ним уже что-нибудь сделать.
Коктейлей с ним не так много, а каких-то знаменитых или классических нет вообще.
В итоге выбор пал на довольно простой коктейль "Снежок".
Истории у него какой-либо нет, или я ее не нашел.
----------------------------------------------------
Для приготовления понадобится:
1. Яичный ликер "Адвокаат" - 60 мл;
2. Лимонад - 90 мл (спрайт, 7ап, или каноничный лимонад от 7ап);
3. Сок лайма - 15 мл (не обязательно, но желательно);
4. Большой бокал ("хайбол"/"Харикейн"/etc.);
5. Лед.
Насыпаем в бокал лед, помешиваем для охлаждения, выливаем натаявшую воду.
Отмеряем 60 мл адвокаата, 15 мл сока лайма, 90 мл лимонада.
Сливаем все отмеренные жидкости в бокал на лед:
Перемешиваем до однородности:
Вставляем пару трубочек, и готово!
Вкус у коктейля очень специфический, как газированное яйцо. Не вкусно, и не невкусно, но очень необычно) Кислотность в норме. Крепость у коктейля очень низкая, около 5 процентов.
Как я пьяный ездил
Сразу оговорюсь что алкоголь и техника, а особенно вождение малосоместимы и за рулём пьяным я за 20 лет водительского стажа не бывал ни разу.
Но вот однажды перебрал... Лёг спать. И вроде ночью проснулся и зачем-то переставил машину. И вроде зацепил машину соседа, и ещё какую-то.
Проснулся. Смотрю и вроде машина то моя переставлена. А вроде и нет. У меня нет во дворе "своего места". У нас кто как успел.
Но самое отвратное что у машины соседа помята дверь. Ну думаю все. Приплыли. Надо идти извиняться. Денег даже прикинул на ремонт. Совесть душит. Думаю как же так я мог?
Пока в душе стоял с дичайшем похмелье сосед уехал.
Вечером я его подловил с извинениями и обещанием все исправить. Он на меня долго смотрел как на идиота и говорит - "Ты чего? Это я сам в мусорный контейнер вчера въехал."
Короче, приснилось мне все это. Я даже с камер запись смотрел потом. Там только нашёл как я кривой походкой в пургу иду к подъезду и пару минут озадаченно смотрю на дверь машины соседа. Остальное родил во сне проспиртованный мозг.
Домашний кокосовый ром
Кокосовый ром - идеальная основа для множества коктейлей, а самое приятное, что его можно приготовить в домашних условиях, затратив минимум времени и сил.
Ингредиенты:200 гр. сахара;200 мл. воды;1 средний кокос;500 мл. светлого рома.
Приготовление:
Для начала сделать простой сахарный сироп: смешать 200 гр. сахара и 200 мл. воды. Довести до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Остудить.
Расколоть кокос, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
В банке смешать кокосовую стружку, сахарный сироп и светлый ром. Закрыть крышкой. Убрать на 3 дня в тёмное место (каждый день банку лучше взбалтывать).
Через 3 дня отфильтровать кокосовый ром 2 раза (через крупное сито, и через марлю).
Перелить в красивую бутылку и наслаждаться полученной вкуснятиной :)
Пошаговый видео-рецепт:
Pig's nose.
Pig's nose.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.
Возраст: NAS.
Бочки: бурбон.
Аромат: легкий, ноты солода, карамели, ягод, дерева, оттенки компота из яблок и сухофруктов, ванили, намеки на чернослив и персик.
Вкус: достаточно сладкий, сбалансированный, ноты изюма, чернослива, ванильного теста, оттенки яблочного компота.
Послевкусие: средней длины, ноты ванили, сухофруктов, солода.
Средняя стоимость: 2800 р.
Относительно незамысловатый для понимания виски.
Мне показался достаточно простым и обыденным.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Как пить виски:
https://pikabu.ru/story/kak_pit_viski_6731658
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752
Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora











