Лига Алкобушников

Крупным гипермаркетам сейчас нелегко, поток покупателей изрядно исхудал. Приходится что-то предпринимать.

И в Ашане-то вон чего затеяли.  Распродажа вин во всей красе. Началась 9 мая прямо-таки, и говорят, глобально по всей стране.

Бордо тоже наблюдается. И скидки хороши. Шато Ситран есть Шато Ситран.

Но тут, конечно, как в Магните прошлым летом, есть вопросы, откуда выплыли некоторые позиции. Шато Леструэль 2004 года - оно вот откуда взялось. Ценник хороший, ясное дело. Но вот в каком состоянии само вино нынче, это вопрос вопросов.

Шабли 1cru, хоть и от крупного негоцианта, все равно не то чтобы дешево.

Но есть и попроще Бургундия.

А Рону так и задешево отдают.

Итальянские вина широким фронтом, скидки солидные. У белых вин тоже несколько могут смущать годы урожая.

Но у Гави Батазиоло потенциал хранения приличный, и цена отличная.

Placido - спецрозлив Банфи для Ашана, качеством серия не то чтобы блещет. Правда, у нас в основном продавалось Кьянти Классико. Для Россо ди Монтальчино ценник таки заманчивый.

Испания, Израиль, Новая Зеландия. Винная география в Ашане широка.

Игристое, известный аргентинский проект Chandon.

В вольные времена мы бы как забегали. Ашаны прочесывать. Но увы, это теперь могут себе позволить не все. Кто может - вперед.

Распродажа вина в Ашане

Совиньон Бланы из "Красного и Белого" и "Ленты"

Выбрать вино проще простого 💪 Берем и покупаем вино из Австрии с винтовой пробкой.

Будет это Цвайгельт (как в нашем сегодняшнем случае), Блауфранкиш, Грюнер Вельтлинер (гроза людей с проблемной дикцией) или любой другой сложносочиненный и труднопроизносимый Ротгипфлер — не так важно.

И даже не так сейчас и важно, чем один отличается от другого — это разберем отдельно. А может быть, вы и без нас это уже знаете или узнаете самостоятельно.

Идея в том, что вина Австрии невероятно поднялись в качестве за последнее время, и на полках просто не найти откровенных «фукак».

Почему?

<краткая историческая справка>

В 1985 году некоторых австрийских производителей уличили в использовании диэтиленгликоля в качестве вкусовой добавки, и экспортные продажи обнулились в момент. Дальше австрийцы схватились за голову, высекли виновников и настолько ужесточили законодательство в отношении качества и контроля, что оно стало одним из самых жестких в мире.

Зачем баловались добавками? Дело в том, что диэтиленгликоль (используется в качестве антифриза), добавленный в небольших количествах в вино, дает глицериновый эффект: подслащивает и делает само вино более полным и маслянистым.

</краткая историческая справка>

P. S. Нет, мы сами не пробовали вино с добавлением ДЭГ. Это справочная информация 😂

Конечно, за 599 рублей вино из Австрии не будет мировым шедевром и откровением. Откровения за 599 руб. вообще случаются только после третьей бутылки, но это уже к качеству имеет очень и очень опосредованное отношение.

🍷Вино: Pfaffl Zweigelt vom Haus, 2018

Цвайгельт — самый распространенный в Австрии красный сорт винограда, гибрид Блауфранкиша и Сен-Лорана (семейство Пино).

Само вино довольно легкое, немного «пиношное», но с характерным для этого сорта ненавязчивым танином, структурой. Малинка, черника, голубика, лесная ягода, сушеная листва, немного земли и грибов, хвоя. Стык легкости и насыщенности вкуса, хороший баланс кислотности и остаточного сахара.

Температура подачи — 16-18 и даже 14 градусов.

С ним комфортно и просто посидеть, и что-то им запить.

🎯 Оценка: 4.0 | Вивино: 3.8

🛠 Характеристики

Тип: красное, сухое

Виноград: Цвайгельт

Страна: Австрия

Алкоголь: 13%

Цена: 599 руб.

Где купить: Метро

Авторский текст: Такое Вино в Инстаграм

Собутыльник такой вот у меня.
Собака моя. Алкоголь его.