Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 506 постов 44 685 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

3

Однако, Грузия

Вдохновлённый постом О Грузии. Часть 1


Завтра у меня тест на коронавирус, и сегодня решил выпить чего-нибудь лёгкого белого, а не красноты, как обычно. А то, думаю, убьёт опять всех нафиг на слизистой, и тест будет необъективный. А тут пост прекрасной @Eteri21 о Грузии, грузинах и вине в их повседневности :)

А дай-ка, думаю:

Однако, Грузия

И надо сказать!

За такие деньги (349р., у меня 2017г.) - очень неплохое, очень. Регион Цинандали, до коего мерзкая филоксера и варвары с топорами не добежали. Лёгкое, 10%. Какие оттенки? это странно прозвучит, наверное, но - оттенок хорошего брюта, и больше ничего. Эх, сейчас бы сидеть с ним где-нибудь в Порвоо на террасе под парусиновой крышей, курить, щуриться на солнце... Ничего, будет ещё.

Господи, дай мне силы не пить ничего больше сегодня.

Показать полностью 1
48

Переплатил, зато попробовал (0,3 л Саке за 990р.)

Хало.

Саке(э) чаще всего называют рисовой водкой или же рисовым вином.

Не буду строить из себя эксперта, так как это моё первое знакомство с данным видом напитка, но мне было трудно понять/определить на что это похоже.

В общем заказывала в кафе еду, а там акция была - закажи на такую-то сумму, получи подарок. Ну решила дозаказать сакэ(е) за 960, как раз и на пробу взять и подарок получить.)

Выглядит эта прелесть так:

Называется: "Хакусика Гиндзё Намачодзо".

Один их сайтов импортера относит саке(э) все же к вину,а на другом - к крепким напиткам. (кстати, цена именно этой рисовой виноводки 990р. на сайте с этикетки)

Содержание алкоголя в этой маленькой бутылочке - 13,3%.

В составе красуются только рис, вода и дрожжи.

Вы только посмотрите, эта бутылочка смеется над тем, что я потратила 960р. на рисовую воду -_-.

Мда, я перед тем как написать пост, прочитала, что сакэ(е), вроде как надо пить чуть ли не горячим, но ещё я почитала, что, если шлифовка риса не меньше 50-60%, то можно и холодным пить. Ну, это как раз наш вариант, так что мне повезло, что пробовала я его прохладным.


Ладно.

К сути.

Вкус у этого продукта, практически отсутствует. Действительно, если не лёгкая горечь, после употребления, то ощущение, будто пьешь воду. (так что для меня, на вино это похожим не оказалось)

Так кажется на первый раз.

Затем, то ли от отсутствия вкуса у тебя развивается воображение и ты придумываешь себе этот вкус. Он становится будто бы сладким...

Но все же, когда смотришь на рюмку и видишь прозрачную жидкость, которая, практически не имеет никакого запаха. (только, если принюхиваться можно уловить запах риса).

Так что на водку это тоже не похоже, разве что прозрачностью.

Сравнение я использую чисто для ясности того, что сакэ(е) ни на что не похоже.

Конкретно этот экземпляр - мягкий лёгкий, простой как три рубля. Пьётся отлично, горечи особо нет, но ты точно чувствуешь, что пьёшь алкоголь. Очень добротно.

Показать полностью 4
46

Бренди и коньяк 365 дней

Господа пикабушники! Аттеншион! Бродя по рядам Ленты узрел сиё творение марки 365 дней. Судя по составу, на мой взгляд, всё выглядит цивильно. Но судя по марке, стоит задуматься о приобретении данной амброзии.

Кто пробовал? Есть выжившие? Интересно мнение, не рекламы ради.

Есть такой же коньяк.

Бренди и коньяк 365 дней
Показать полностью 1
144

9 отличных виски из неправильных стран

Для пуристов самый лучший виски всегда делают в Шотландии. Возможно, еще пара-тройка ирландских винокурен иногда создают конкуренцию, но уже многие из них признают, что даже в Японии сейчас есть чем удивить. Но виски из Германии? Или из Индии? Или, прости Господи, из Чехии? Но если посмотреть более проницательно, то можно обнаружить, что мир находится в разгар бума виски. В каждом уголке земного шара пытаются создать свой неповторимый виски, который не стыдно было бы поставить на стол. Здесь список из 9 самых интересных бутылок со всего мира. Все они интересны и достойны упоминания. Вряд ли мы их когда-нибудь попробуем, но щегольнуть эрудицией можно и попивая скотч.


1. Three Ships Singl Malt whisky (53,7%) Южная Африка

Цена за 0,7 - £77.

Компания That Boutique-y Whisky Company разливает шотландские виски из различных известных винокурен и ограниченными партиями. Это и купажи, и односолодовый виски. Они украшены культовыми графическими надписями в новаторском стиле, на которых изображены выдающиеся деятели индустрии виски. Первый разлив компании - 6-летний односолодовый виски Three Ships. на этикетке изображен главный мастер Энди Уоттс.


2. Gold Cock 12 Year Old (43%) Чехия

Цена за 0,7- £25

Чешский однослодовый виски (пер. Золотой петух) 12-летней выдержки, созданный из Моравского ячменя. Производство компании Rudolf Jelinek основанной в 1894 году из винокурни Likerka Dolany. Джим Мюррей дал этому виски 97 баллов.


3. GOUDEN CAROLUS (46%) Бельгия

Цена за 0,7 - £48

Однослолодовый виски выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 30 месяцев, а затем в течение 6 месяцев в пивных бочках из пивоварни Het Anker. В качестве основы для виски используется их пиво Gouden Carolus Belgian Tripel. Начал выпускаться в 2013 году, успел обрести популярность и множество наград.


4. Langatun Old Deer (40%) Швейцария

Цена за 0,7 - £50

Односолодовый виски (пер. Старый олень) производства винокурни Langatun (1850). Это 100% чистый солодовый виски, прошедший тройную перегонку и изготовлен из солода лучших европейских производителей. Созревание в бочках из-под хереса и шардоне, в течении 6-и лет, придает ему исключительную сложность и элегантное послевкусие.


5. D.U.C. Triple Cask (40%) Франция

Цена за 0,7 - £35

Этот купажированный виски был создан в компании Maison Daucourt, выпускаемый 3-м и 4-м поколениями Maison Daucourt совместно с рэпером Booba. Был выдержан (NAS) в трех видах бочек - бочонков из-под бурбона, из-под Сотерна и из-под коньяка. Он поставляется в бутылке из черного стекла, что не обычно для виски.


6. Kavalan Concertmaster (40%) Тайвань

Цена за 0,7 - £56

Виски этого производителя регулярно входят в число самых лучших в мире. Односолодовый виски был выдержанный (NAS) в бочках из-под портвейна. Он необычен тем, что в нем используется комбинация из трех разновидностей бочек из-под портвейна - Ruby Port, Tawny Port и Vintage Port. И это после первоначального периода времени, проведенного в бочках из американского дуба (отсюда и название «концертмейстер»).


7. Amrut (46%) Индия

Цена за 0,7 - £40

Индия является крупнейшим потребителем виски, но практически все, что там выпускается в основном не виски, а его подобие на основе мелассы. Исключение составляет однослолодвый виски производимые компанией Amrut Laboratories (Бангалор). Создается из ячменя, выращенного на северо-западе Индии и вызревают (NAS) в новых американских бочках и в бочках из-под бурбона.


8. Stauning Malted Rue Whisky (50%) Дания

Цена за 0,7 - £58

Компания Stauning – это небольшая винокурня, основанная группой друзей на территории старой скотобойни. Считается классическим виски созданный из соложеной ржи (что большая редкость для Европы) и ячменя. Прошел двойную дистилляцию и выдержан (NAS) в бочках из белого дуба Virgin American, примерно от 3 до 4 лет.


9. Stork Club Rue Whisky (55%) Германия

Цена за 0,7 - £43

В настоящее время в северной Европе есть что-то вроде ржаной одержимости, впрочем, это имеет смысл. Рожь является основной культурой в той части Германии, где был создан этот виски. Производится не далеко от Берлина с использованием ржи, выращенной в Бранденбурге. Они сочетают в себе комбинацию несоложенных и солодовых ржаных дистиллятов выдержаных (NAS) в бочках из-под бурбона и белого вина.

Цены в английских фунтах потому что у нас оно редко бывает и для понимания сколько оно стоит за бугром.

Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочесть тут или в telegram. Если есть интересно, конечно...

Всем удачи! Берегите себя.

Показать полностью 9
4

Что может рассказать бутылка виски?

Что может рассказать бутылка виски?

Можно много рассказывать о ароматах, которые возникают при особых условиях, об истории, которая есть в каждой капле напитка....

Нет!

В определенные моменты жизни Бутылка виски ...становится тебе другом, собеседником, священником, ненавистным врагом, на котором можно выместить всю злобу души...

Человек, хоть и хочет поделиться своей болью, а это в крови его, он не может открыться каждому, и, бывает, не может открыться близким. Это страх, что не поймут, страх, что не поддержат, осудят или засмеют. А бутылка вытерпит всё! В этом ее сила и её зло одновременно.

Именно в такие моменты усталости, отчуждения и одиночества мы идем к ней. И Бутылка понимает, что тебе нужно сейчас, просто нажраться и на час другой притупить твою боль, или поговорить с тобой, мягко окутать, но не вырубая, чтобы ты продержалась как можно дольше, как можно больше выплескивая из себя то, что разрывает изнутри. Она прекрасно может реагировать на твои настроения. Вы ни в ком и нигде не найдете такого понимания.

Что плохого? Плохо то, что ты начинаешь уходить от мира, ты по настоящему начинаешь дружить с Бутылкой. Еще хуже, когда ты влюбляешься в нее. Это роковая любовь, которая разрушает всё. Или почти всё.

Так что нам может рассказать Бутылка виски? Фактически всё, что ты захочешь услышать. И ты услышишь, даже если это будет не правда, если это будет жестокая ложь, ты поверишь в неё.

И знаете что? Я не против того, чтобы иногда поговорить с этой ...коварной )) Главное-уметь, или научиться, не слушать её......

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!