Лига Алкобушников

Кубинский сорт

Auchentoshan 12 y.o. - односолодовый 40-процентный Шотландец из региона Лоуленд.
Забегая вперёд скажу, что этот виски мне нравится, но "Он был как все и плыл как все и вот он приплыл". Множество серебряных наград в категории 10-18 y.o. Lowland Singl Malt Scotch Whisky на конкурсе IWSC. При этом, на данном конкурсе серебро не значит второе место, как и золото - первое. Награда выдаётся за достижение определённого количества балов после нескольких этапов дегустации. Таким образом, в один год может быть несколько золотых, серебряных и бронзовых призёров. И серебряная ачивка нам говорит, что виски не выдающийся, но в целом норм.

Пожалуй единственное, что в Акентошане не как у остальных в Шотландии, это тройная перегонка, которая больше характерна Ирландским дистиллятам. Тройная перегонка + холодная фильтрация и вы получаете органолептику на минималках, что возможно(!) снижает требования качества к сырью и удешевляет готовый продукт.
Что касается выдержки, то это бочки из под бурбона и хереса. Но как мне кажется, хереса там совсем чуть-чуть, его совершенно не ощущается в запахе и он едва-едва проявляется сладостью во вкусе.

Познакомился я с этим виски совершенно случайно - после долгой прогулки в не самую комфортную погоду заскочил в первый попавшийся бар хлопнуть что-то согревающее, выбора в меню практически не было и я решил что вот он момент попробовать что-то новое. И это был чрезвычайно удачный выбор, так как Акентошен идеально подходит на роль виски, который можно "хлопнуть" без эстетского смакования.

Теперь о самом напитке:

Аромат: Лёгкий цитрусовый аромат с нотами ванили и кислинкой зеленого яблочка. Лёгкий в прямом смысле - аромат достаточно быстро выдыхается - не за 5 минут, но за час в открытом бокале от аромата остаётся 30% былой интенсивности. При этом запах всё таки приятный, без спиртуозности.

Вкус: Никакой маслянистости и обволакиваемости. Самому странно это писать, но на вкус очень "жидко" - вангую, что "спасибо" говорим тройной дистилляции и холодной фильтрации. Во вкусе лёгкая сладость, переходящая в кислинку и горечь шоколада.

Послевкусие: Очень быстро исчезающее солоновато-горькое послевкусие.

Если подвести некоторый итог, то можно сказать что виски сбалансированный - всё приятненько, но одинаково не солидно для 12ти лет. Что аромат, что вкус, что послевкусие. С другой стороны, ценник для 12ти лет ниже среднего, по сравнению с другими представителями этого возраста.

На моей полке этот виски занял нишу "хлопнуть и закусить хорошо перчёным куском мяса". Разбирать аромат, смаковать и растягивать этот виски не особо хочется, поэтому по завершению бутылки Акентошан 12 уступит своё место либо своему собрату, но без выдержки - Акентошан Американ ОАК, либо ещё более простому McLelands, так как переплачивать за выдержку в данной нише нет смысла, а на более высокую ступень 12ти летка Акентошана не тянет.

Я брал по акции за 2.5к и моё сугубо личное мнение - своих денег он не стоит, хоть в целом виски и не плохой. А за 2,5к можно взять по акции Гленфидик 12, но о нём как нибудь в другой раз.