Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 506 постов 44 685 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Помогите, ищу пиво

Добрый день народ! Я не так давно был в Казани в одном ресторане (Грузинский Дворик на Баумана), там заказал себе пиво, название не помню, помню только что это был бокал 0,5 по цене 260 рублей за бокал.
Сейчас я уже в другом городе, а у того ресторана сайта нет, да и пиво походу было какое-то их фирменное, поэтому в магазине конкретно такое пиво мне не найти, но может стоит поискать похожее?
Я запомнил только его вкус, ещё в меню было написано что это пиво с добавлением яблока и корицы, лично для меня это было самое вкусное пиво в моей жизни - оно мягкое, без горчинок этих ебучих, светлое нефильтрованное по составу, а по вкусу напоминало Францискайнер, только фишка в том, что после глотка, через пару секунд во рту появляются легкие, едва уловимые нотки яблока и корицы - то есть пьешь пиво и по вкусу это прям нефильтрованное пиво, и только после того как ты перестал пить его, только тогда наступает едва уловимый вкус яблока с корицей, потом исчезает.
Мне очень понравился этот эффект, сейчас даже просто пиво обычное покупать не хочется, но и пиво с ярким выраженным вкусом яблока, апельсина и т.д. тоже не вариант.
Вот есть в свободной продаже пиво примерно похожее на то пиво что мне тогда понравилось?

10

Koningsbaher пшеничное пиво( Германия)

Всем здравствуйте, пятница и мне нашли вот такой экземпляр, сваренный в Германии. Пшеничное пиво.
Был найден в северной столице, цена 99р по акции. Для своего региона уточняйте цену, и так начнем.

Weizen подсказывает гугл переводчик, пшеница с немецкого. Иероглифы не переводил, не гуглил.

По составу: пшеничное светлое пиво, пастеризованное, неосветленное, нефильтрованное. Вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмелепродукты. Крепость 5.1 оборотов, сусло 11,7% и емкость 0,5 литра.

Бокал был охлажден, наливал под наклоном. Пены практически нет, та что появилась осела за секунды.
Цвет карамельный, очень не насыщенный, не прозрачный/мутный. По аромату, сильный аромат пшеницы.
Вкус пшеничный, горечь минимальная. Сильно выражается вкус алкоголя и воды. Мне не понравилось, можно сказать что на любителя. Немного щиплет язык, и оставляет странное послевкусье, не приятное.
Всем спасибо, кто прочитал.

Показать полностью 5
16

Литва ( Helles Burg)

Всем здравствуйте, сегодня вот такой вот экземпляр на рассмотрении. Был найден на востоке северной столицы в крупном магазине, что бы не рекламить скажем Шукшан=)) По цене не точно помню мне достался вроде 74 р., стоимость смотрите для своего региона сами. И так начнем.

Лагер 5.0 градусов,сусло 10.2 процента. Страна происхождения Литва (Литовская республика) кому как нравится. Состав: вода, ячменный солод, ячмень, глюкозный сироп, хмель.

Банка обычная алюминивая, отверстие для наливания не расширено,стандартный ключ для открытия.

Пенится очень хорошо, пена стойкая долго не оседает. После оседания, "держится" за бокал. Цвет характерный пиву, с оттенками зеленого. Думаю из-за ячменя. Вкус очень сильно водянисто-ячменный, мне не понравился. Горечь есть, не сильная. Сильно газированное пиво. Есть аромат четкий хмеля и сладости, более ароматов не уловил.
Всем спасибо, если было интересно, что читали это.
P. S. Читаю ваши советы по сортам и производителям, но не все есть где живу. Буду стараться искать, просить привезти мне, привезли мне.

Показать полностью 7
92

УЧЕНЫЕ ВЫЯВИЛИ ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ТЯГУ К АЛКОГОЛЮ КЛЕТКИ МОЗГА

Биологи из Университета Линчёпинга в Швеции выяснили, что руководит человеком, когда он принимает решение употребить алкоголь. Результаты исследования опубликованы 18 августа в журнале Science Advances.

УЧЕНЫЕ ВЫЯВИЛИ ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ТЯГУ К АЛКОГОЛЮ КЛЕТКИ МОЗГА

Оказалось, что в головном мозге некоторых испытуемых есть группа нервных клеток, которая может вызывать желание выпить даже в том случае, когда здравый смысл подсказывает этого не делать.


Прийти к такому открытию ученые во главе с профессором психиатрии факультета биомедицинских и клинических наук Маркусом Хайлигом смогли, проведя нейробиологические исследования на крысах.


В начале эксперимента животным показали, что они могут получить небольшое количество алкоголя, нажав на рычаг. Затем условия изменились: после нажатия вместе со спиртом крысы получали удар электрическим током. После этого большинство из них перестали нажимать на рычаг, но примерно треть животных продолжали это делать, чтобы получить алкоголь, несмотря на дискомфорт.


«Мы обнаружили, что наличие небольшой группы нервных клеток в определенной области мозга определяет разницу между умением ограничивать себя, как это делали большинство крыс, и неспособностью остановиться», — приводятся в пресс-релизе университета слова профессора Хайлига.


Три года назад профессор психиатрии и его коллеги экспериментально доказали, что эта же область мозга отвечает за поведение, связанное с алкогольной зависимостью.

Сейчас же авторы определили конкретную группу нервных клеток, которые способствуют развитию компульсивного (навязчивого. — Ред.) алкоголизма. Когда, используя передовые молекулярные методы, исследователи отключали эти клетки, способность воздерживаться от употребления алкоголя у крыс восстанавливалась.


Авторы надеются, что фермент этих клеток станет мишенью для новых лекарственных препаратов, с помощью которых можно будет вылечить одну из форм алкогольной зависимости.

Источник: http://surl.li/aczhc
Просто мнение, не истина: https://www.youtube.com/channel/UC-iAQ1HDj8Q4lvCQLSE94jg

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!