Лига Алкобушников

Фонд Abbeycare, управляющий частными клиниками по лечению наркомании по всей Великобритании, проанализировал данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по всей Европе, чтобы определить, в каких странах наблюдается самый высокий уровень потребления алкоголя.

Фонд обнаружил, что среднее потребление пива, вина и крепких напитков на душу населения в Европе составляет 11,85 литров в год. Это на 43% выше среднемирового показателя потребления алкоголя, который составляет 6,18 литра на человека в год.

Кроме того, фонд собрал данные о проблемах, связанных с потреблением алкоголя среди европейцев.

Для определения того, какие страны больше всего страдают от потребления алкоголя, использовались следующие показатели: количество выпитых литров на душу населения (люди в возрасте 15 лет и старше); процент смертей, причиной которых был алкоголь, и смертей от расстройств, связанных с употреблением алкоголя; процент расстройств, связанных с употреблением алкоголя среди населения; процент тяжелых эпизодических случаев употребления алкоголя за последний месяц; и смертность в дорожно-транспортных происшествиях из-за алкоголя.

Исследование показало, что в России самая высокая распространенность проблем, связанных с алкоголем, со вторым по величине процентом эпизодического употребления алкоголя в течение месяца (60%).

В Литве самый высокий процент эпизодического употребления алкоголя в течение месяца - 62%.

На долю алкоголя приходится 21% смертей в России, причем 14% смертей были вызваны расстройствами, связанными непосредственно с употреблением алкоголя, в то время как было установлено, что 22% смертей в дорожно-транспортных происшествиях связаны с алкоголем.

Латвия, которая занимает третье место по распространенности проблем, связанных с алкоголем, в Европе, имеет один из самых высоких уровней потребления алкоголя на континенте: в среднем человек потребляет 13 литров в год.

Однако первое место занимают Нидерланды, где в среднем в год потребляется 14,9 литра алкоголя, за ними следуют Чешская Республика (14,26 литра) и Сербия (14,09 литра).

Страной, которая потребляет наименьшее количество алкоголя, является Турция, где средний человек в возрасте 15 лет и старше выпивает всего 1,77 литра в год.

Северная Македония занимает второе место по потреблению алкоголя - 6,43 литра.

Ирландия занимает пятое место в списке распространенности проблем, связанных с алкоголем, среди европейцев, при этом 3% населения страдают расстройствами, связанными с употреблением алкоголя.

Кроме того, было установлено, что 38% смертей в результате дорожно-транспортных происшествий связаны с алкоголем.

Молдаване потребляют в среднем 12,85 литров алкоголя на душу населения, и 26% всех смертей в стране так или иначе связаны с употреблением алкоголя.

Великобритания занимает 10-е место по распространенности проблем, связанных с алкоголем: установлено, что 40% населения сильно и эпизодически выпивают в течение месяца, а среднее потребление алкоголя составляет 11,45 литров в год. Как и в других странах, это соответствует 36% смертей в результате дорожно-транспортных происшествий, связанных с алкоголем. Существует также высокая распространенность расстройств, связанных с употреблением алкоголя, от которых страдают 3,42% населения.

Представитель из abbeycarefoundation.com комментарий: “Злоупотребление алкоголем в Европе - это сложная проблема, глубоко укоренившаяся в социальной и культурной структуре континента, и для ее решения требуется многогранный подход, учитывающий как индивидуальное поведение, так и более широкие социальные факторы.

“Выпивка может приносить удовольствие, и алкоголь можно употреблять безопасно в умеренных количествах, однако цифры рисуют гораздо более мрачную картину преждевременной смерти, проблем с психическим и физическим здоровьем и длительной зависимости или запоя. Алкоголизм и связанные с ним проблемы иногда могут возникать из-за внешних факторов, таких как стресс, депрессия и социальные группы.”

Здравствуйте!
Сегодня немного "поднебесной".

Понятие Поднебесной впервые возникло в 1600г до н.э., период правления династии Шань. Император Китая считался сыном неба, а само небо было божеством. Вход в священную обитель чтобы помолиться/поклониться как раз расположился над Китаем, поэтому и называли его Поднебесной.
Пивовары из пивоварни Alaska выпускают целую серию "кухни мира" и я уже выкладывал пост про Японию Miso soup gose ( г. Балашиха ) если пропустил кто.
И по делам и не только был я в Питере рядом с метро "улица Дыбенко", там есть небольшой магазинчик но с богатым ассортиментом.
Мне данный экземпляр достался оттуда за 320р.
Варит его ООО "Аляска" в Балашихе, в микрорайоне Саввино.
Понравилась как оформлена этикетка, да и интерес мой, что же там на вкус, Япония мне от них не понравилась совсем. Так сказать запомнил надолго =)

Пивной напиток непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
"Пивной напиток 9" (кухни мира: Китай)
Sweet chilli chicken gose.
Емкость 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 17%.
Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, куриный бульон, томатная паста, сахар, паприка, лук, чеснок, тмин, чили, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
И вроде все хорошо, и подробно расписано но - 24месяца срок годности?

Вот такая вот банка. Перехожу к вскрытию, вскрытие всё покажет =)

И ничего, просто открылась банка и всё. Пены не было вообще.

Радует что в банке больше чем 0,5л налили.
Цвет: красновато жёлтый, с бледно коричневыми переливами. Мутный - свет не подходит, плаваю большие кусочки специй.
Газация: отсутствует.
Аромат: кисло сладкие томаты, много тмина и бульон "куриный кубик". Напоминает китайский ресторан ароматика.
Вкус: сладкие помидоры и специи как у маринованных в банке. Паприка и куриный бульон кружатся с чесноком. Тмина очень много, лук тушеныц тоже ярко. Пиво вообще не понимаю, как и его черты. И всё это нежно и не быстро накрывает острый чили перец, который добирается до желудка. Греет долго но не обжигает, средне сильно острота. Плотность хорошая. Не перебор с сахаром.
На послевкусие играет вкус оливок и петрушки, мне так ощутилось.
Мне лично данный экземпляр понравился, есть в нем что получить по вкусовым эмоциям. Пиво не похоже на аналогичные варки, тут не похоже на супы коих много уже выпустили другие пивоварни. Думаю новичкам в гозе томатках и опытным любителям должно зайти.
Может быть минус, очень тяжелое на питкость, выпил пол бокала и полный живот.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Как и многие авторы, ТС - Я неоднократно сталкиваюсь с хейтерами и завистливыми "обожателями". Умудряются даже своих "коwи-ботов" посылать за подачки или похвалу, договариваються в мессенджерах оставлять непонятые и злые комменты. Хамить, врать, искажать, минусы ставить вам и мне, и тд - не обращайте внимание. И проверяйте информацию всегда которую вы получаете, могут вас запутать даже, советовать без знания и опыта.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Как и многие авторы, ТС - Я неоднократно сталкиваюсь с хейтерами и завистливыми "обожателями". Умудряются даже своих "коwи-ботов" посылать за подачки или похвалу, договариваються в мессенджерах оставлять непонятые и злые комменты. Хамить, врать, искажать, минусы ставить вам и мне, и тд - не обращайте внимание. И проверяйте информацию всегда которую вы получаете, могут вас запутать даже, советовать без знания и опыта.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Немного информации: я всё в разъездах и в работе. Могу не ответить на вопросы ваши.
И новые подряды, и новые заказы. Скоро, наверное + - месяц уже я буду очень занят по работе. Обзорчики не смогу часто делать, перестану практически.
Наверное сделаю а-ля прощальный пост =)
Не скучайте, есть ещё тут в лиге таланты и обзорщики хорошие.

Исследование, опубликованное в Physical Review Fluids, показывает, что исследователи разливали образцы газированных напитков, начиная от газированной воды и пива и заканчивая игристыми винами, как традиционным способом, таким как шампанское, так и резервуарным, таким как просекко. Затем с помощью иглы они закачивали газ в напитки, экспериментируя с размером пузырьков и добавлением химических веществ, которые уменьшают поверхностное натяжение жидкости, известных как "поверхностно-активные вещества", наблюдая за изменениями.

Было обнаружено, что именно поверхностно-активные вещества, содержащиеся в игристом вине, ответственны за его стабильные цепочки пузырьков, состоящие из одного файла, как объяснил старший автор статьи и профессор инженерии в Brown Роберто Зенит: “Теория заключается в том, что в шампанском эти загрязняющие вещества, которые действуют как поверхностно-активные вещества, являются полезными веществами. Эти белковые молекулы, которые придают вкус и уникальность жидкости, делают цепочки пузырьков, которые они производят, стабильными ”.

Полученные результаты применимы к игристым винам в целом. Хотя в пиве также есть поверхностно-активные вещества, его пузырьки часто поднимаются не по прямой линии. В газированной воде нет таких ‘загрязнений’, и поэтому нет ничего, что могло бы направлять пузырьки через кильватерные потоки других пузырьков, а это означает, что прямые цепочки не образуются.

Исследование также показало, что пузырьки большего размера, как правило, поднимаются более плавно и образуют более устойчивые цепочки – возможно, это противоречит общепринятому мнению о том, что чем мельче шарики, тем лучше игристое вино.

Как предположил Зенит, результаты могут иметь более практическое применение, чем просто помочь нам понять, почему наша шипучка хорошо смотрится в бокале. Одно из упомянутых применений, хотя, вероятно, не такое гламурное, как приготовление мелочей для вашего следующего приема шампанского, - это перемешивание с образованием пузырьков в аэротенках для очистки воды.