Рецепт коктейля в шоте "Базука Джо"
Ликёр Бэйлис - 15мл
Ликёр Блю Кюрасао - 15мл
Банановый ликёр - 15мл
Готовиться в шейкере
С пятницей!!!
Лига Алкобушников
11 484 поста
•
44 675 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Я звоню в полицию
Выдержанный двадцать четыре года в бочке из-под хереса односолодовый виски отказался выливаться в пластиковый стаканчик.
"Screaming Sun" от Labeerint Brewery
Привет всем, братья-алкаши и просто любители прибухнуть! Завершив пораньше рабочий день я решил порадовать себя чем-то освяжающим, чтоб повеяло летним (или весенним) настроением!
Попался такой экземпляр. "Screaming Sun" от Labeerint Brewery. Кричащее солнце. Про такую пивоварню раньше не слышал. Заяндексил:
ИСТОРИЯ ПИВОВАРНИ LABEERINT
LaBEERint Brewery — одни из родоначальников крафта в России. Пивоварня основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области.
Сначала LaBEERint работали по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в Наро-Фоминске.
«Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем», — презентуют себя пивовары.
Ну, будет кричать - это хорошо. Главное, чтобы не кричало на кимчи...
Лаконичная баночка... Интересно, кто у кого слизал? Они у Салденс или Салденс у них?
Текст как-то плохо пропечатан. Не очень приятно читать...
Пиво Лабиринт Светлое 15 (Тираж Б) нефильтрованное, непастеризованное, осветленное.
Объем - к сожалению, 0,33л.
Состав, кроме стандартного для пива:
Нет, я не опечатался. А там ничего... Интересно, это хмель такой по вкусу чтоль? Или как?
Ладно, пробуем...
Приятный цвет, в меру густое. Шапка стояла долго. Пробуем!
Хммм... Сладость, потом кислинка, на первый план выходит красный апельсин, потом мандарин.
Загуглил пюре юдзу:
Не знаю, что это, но видимо это кисло-сладко.
Приятный вкус короче.
Моя субъективная оценка - 4. Все таки сауры - это не совсем мое. Не очень удачная этикетка, зато приятный вкус, что, безусловно, главнее. Куплю-ли я это снова? Нет, не думаю. Жалею-ли я, что купил? Ну, учитывая то, что отдал 310, а на некоторых сайтах цена - 199 - не знаю...
Пить это или не пить? Решать вам! Всем мир!
Показать полностью
6
Белка, я люблю тебя! (Pivot Point)
Всем привет!
Ещё во времена обучения в университете я замечал, что многие ребята готовы были радовать своих девушек вниманием и подарками исключительно по праздникам. И причина пряталась не в предсказуемом дефиците денежных средств у студентов, а в банальной логике: обычный день – это обычный день, а праздник – это праздник (особняком, разумеется, стояли 14 февраля и 8 марта). И меня всегда это удивляло. Ведь внимание можно уделять не только в "красный день календаря", но и в любой другой. Иной раз достаточно просто написать или сказать во время звонка: "Белка, я люблю тебя!".
Аналогичная ситуация и с сегодняшним экземпляром – ореховым портером. Для признания в чувствах к нему не нужно ждать особого дня, а достаточно по пути домой заглянуть в ближайший магазин крафтовых пивных напитков и озвучить на кассе его оригинальное и всеобъемлющее название.
Оправдано ли оно? Давайте выясним.
Производитель: Pivot Point / ООО "Клантрейд" (МО, г. Коломна).
ABV: 6,5% / OG: 17,0% / IBU: 20.
Состав: вода, солод (ячменный, карамельный, жжёный), овсяные хлопья, дрожжи, хмель.
Рейтинг Untappd: 3,55.
"Искусная комбинация английских солодов и позитивная энергия целой команды "Келлер" позволили создать редкой красоты портер с аккуратным ароматом лесного ореха. Средней полноты тело и мягкий финиш не оставят равнодушной ни одну белку."
Пена: плотная, мелкопористая, оседает довольно долго.
Аромат: яркие и насыщенные нотки кофейных зёрен, горького шоколада и орехов.
Вкус: увы, подкачал. На фоне сочного аромата он выглядит блекло и халтурно. Понятное дело, что если нужна плотность – покатайся в московском метро в час-пик, но всё же в пиве с таким громким названием на первый план должна выходить не вода. Основному кофейно-шоколадному сочетанию очень не хватает глубины.
Ореховая составляющая раскрывается очень тонко и довольно интересно. Она напомнила на вкус лещину и вернула меня на мгновение в беззаботное детство, когда я с друзьями ходил в ближайший к дому лес, срывал с веток плоды и уплетал их за обе щёки.
Послевкусие тройственное: сочетание кофейной и хмелевой горчинок, подкреплённое едва заметной кислинкой. Оно короткое, довольно быстро исчезает с рецепторов. Алкоголь явно не проявляется из-за россыпи вкусовых оттенков, но весьма воздействует на рассудок.
Вердикт: излишне водянистый портер с кофейно-шоколадно-ореховым профилем, которому критически не хватает глубины и плотности. Однако, я встречал мнения, что на розлив этот сорт воспринимается насыщеннее и приятнее. Не встречал, лишь могу ретранслировать.
Спасибо вам большое за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
Показать полностью
3
Ну, среда пришла, неделя прошла! Красноперка и пивко
Показать полностью
1
"Гороховый суп с копченостями" от Hop-Head
Очередной привет, друзья-алкаши, и просто любители бухнуть. Сегодня у нас среда, а среда, как известно - маленькая еврейская суббота. Или "Среда подошла - неделя прошла". Но я человек другого формата, поэтому я пью по двум поводам: Новый год и каждый день.
Сегодня на очереди - Гороховый суп с копченостями, пивной суп от Хоп-Хедов.
Этикетки у них классные, плюс рисовальщику!
Уот так уот.
Кто не любит супы? В детстве мы ждем десерта, нас уговаривают съесть пол-тарелки. А потом проходит мгновение, и вот ты уже тот самый батя, который есть котлету после пюрешки. А супы? Солянка, борщи, рассольники, щи, гороховый с копченостями, томатный с комченостями, сырный суп, томатный с баварскими колбасками. Эти божественные вещи приводят в чувство после веселого вечера и ночи, да и вообще благотворным образом влияют на состояние. По крайней мере, мое. Без колбасы жить могу. Без чего-то там еще - могу, но без супов и сала - не могу. А, если мяса нет, но есть сало - значит все не так уж плохо на сегодняшний день.
Одна из первых ссылок яндекса:
Ну, собственно говоря, описывать того, что нужно ожидать от горохового супа с копченостями - смысла нет. Ведь наверное 80% из нас как минимум его ели.
Посмотрим оборотку!
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный "Хопхед гозе версия 22".
Как всегда на английском:
Traditional Russian soup: Peas, carrots, tomatoes, bell pepper, potatoes, garlic, onion, black pepper, allspice, smoked paprika, salt
А то вдруг американец закажет в баре и не поймет. Или это идет в другие страны?
Честный объем - 0,5
Начальное сусло - 16,0%.
Алкоголь - 6%. Что стандартно для супов от Хоп-Хедов.
Кроме стандартного для пива в составе заявлены: овощное сырье (горох, морковь, томаты, перец болгарский, картофель). Ну, нужны ли тут томаты? Ну вроде как гозе...
Открываем, наливаем.
Шапка ушла сразу, по сути ее и не было. Бодренький цвет, как и всех супов этого бренда.
Теперь по вкусу: правильно сказал один пикабушник. Наверное, для того, чтобы отличить один суп от другого, их нужно пробовать сразу в сравнении. Но все же. Копчености, картошка, где-то горох, потом дальше морковь.
Мне понравилось! Ставлю 5 из 5 за суп и за подачу! Куплю ли я это снова? Да! Жалею ли я, что купил? Конечно нет. Обошлось это в 320 рублей!
Да, пока сидел на кухне с ручкой и блокнотом, записывая эмоции, забежал сосед, одолжить картридж для принтера. Опять свой крафт глушишь? Надо сказать, человек любитель цветочной пшенички, больше ему ничего в жизни не надо. Дай, говорит, попробовать. Ну не смотрел он этикетку, не читал что это. Затошнило)) А я ржу! И такое бывает! О вкусах не спорят!
Ну а я под музыку продолжаю листать новости, разбирать документы, и сидеть на пикабу! Всем мир!
Показать полностью
7
