Лига Алкобушников
11 509 постов
•
44 684 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Глобализация...
Чортова глобализация - ирландское пиво, розлитое в объеме американской пинты, идеально входит в бокал
испанского производства)))
Не является рекламой алкоголя, drink responsibly и это вот всё от камрада @Nevskiy69.
з.ы. если будут подписчики, расскажу историю появления этого бокала в доме)
Показать полностью
1
"Элитный" алкоголь
Навеяло вот этим комментом: #comment_125085286
Пил я как-то у друга, а он раньше посты занимал в гос.структурах, связей осталось немало и алкоголь ему несут иногда знакомые/бывшие коллеги и т.п. Так вот на тот момент как-то так получилось что ближе к полуночи мы запасы очень уменьшили, правда их было немного, потому что дело было на 4 января что ли, ну т.е. все запасы (прямо как на фото в оригинальном посте к которому коммент) ушли в НГ.
И в общем под конец застолья друг полез на кухонный шкаф и стал показывать так сказать изюминки коллекции. Чего там только не было. И виски 25 лет, и коньяк тоже нехилый, водки разные в красивых упаковках и отдельно бутылка какой-то подозрительной спиртовой настойки (или там коньячный напиток был, не могу фотку в сети найти, помню что там вроде картинка с Пушкиным была) и была эта настойка то ли заката советских времён, то ли раннероссийская, он вроде говорил что ей лет дофига.
В общем показал нам коллекцию, ещё посидели, почти допили, он спать пошёл. А мы ещё с одним другом остались дальше пить...И как обычно не хватило, надо бежать, а бежать некуда, это загородный посёлок, знакомых бабок-самогонщиц нет, магазины закрыты, до города 70 км, ну подумали мы подумали, не убьёт он нас, если мы в изюминках пошукаем немного...Долго думали что выбрать и БИНГО выбрали самую невзрачную бутылку это настойки, открыли, выпили по стопке, оказалась гадость несусветная, поняли что после этого пить уже не сможем, пошли спать. Утро вместо опохмела получаем ментальных пендалей...
Кричит на нас хозяин, мол вы такие сякие, какого фига эту НАСТОЙКУ взяли?! Нет чтобы коньяк вон взять, пофиг что ему много лет, или вискарь бы накатили. Оказалось что эта дрянина в бутылке есть коллекционная вещь и ценность не в содержимом, а в том что ей много лет и бутылка целая. И стоит она сейчас чуть ли не дороже всех этих элитных коньяков и виски с водкой. Вот такая история про Гадкого Лебедя, т.е. Гадкую (не, ну на самом деле мерзость была) Настойку. Будьте внимательны и слушайте что вам хозяин алкоголя про свою коллекцию рассказывает. И много не пейте!) Точнее в меру)
Показать полностью
1
Есть ли в Пятерочке хорошие бюджетные вина?
Сомелье Денис Руденко @DailyWinegraph рассказывает о том, какое хорошее бюджетное вино можно купить в Пятерочке.
Risling, Германия (молодое вино с винтовой пробкой)
Risling Hagn, Австрия (на всех австрийских винах флаг на пробке, самое лучшее качество вин вследствие жесткого законодательства, молодое вино с винтовой пробкой)
Белое Бордо
Amaranta, Шардоне и Вионье, ЮАР (на горлышке обязан быть акциз ЮАР, который можно даже прочекать в инете, молодое вино с винтовой пробкой)
Vivanco, Риоха, Темпранильо Бланка, Испания
Ibalzi, Rosso Toscano, Италия
Jinda-Lee, Shiraz, Австралия
Rauli, Syrah, Чили
Primitivo De Manduria, Италия
Carlos Serres Crianza, Rioja, Испания (выдерживается в бочках минимум год)
Armentia y Madrazo Crianza, Rioja, Испания (выдерживается в бочках минимум год)
Мадера Крымская, Массандра, Крым
все в диапазоне 300-700 рублей
youtube
Показать полностью
Вино в России стоит в 10 раз больше чем в Европе?
Я уже много раз писал, что вокруг вина накручено множество самых невероятных мифов. Чего только люди себе ни напридумывали - и "порошковое вино", и "импортных вин нет, все делают в России", и "у бутылки должна быть контр-этикетка не на русском языке" и еще кучу чего.
Но самый мой любимый миф - это вопрос о цене вина. Под любой популярной статьей про вино в социальных сетях или под любым винным видео в Youtube в комментариях всегда появляется какой-нибудь "фантаст" который в безапелляционном тоне заявляет - "В России вино стоит в 10 раз больше чем в Европе! То, что я в Испании/Италии/Франции покупал за 2 евро тут стоит 20, а то и 30!". И что интересно, тут же находит массу единомышленников, которые в один голос повторяют ту же "мантру" - "Да! Да, самое вкусное вино которое я там пил стоило 2 евро, тут такое - минимум 20!".
Я называю таких комментаторов - "Свидетелями вина за 2 евро" :)
Думаю, что у многих, кто дочитал до этого места уже возник вопрос, "А что, разве это не правда? Почему это якобы миф?". Давайте вместе с вами разберемся - благо это очень просто сделать.
Вчера я вышел из дома и обошел несколько близлежащих магазинов как специализированных, так и просто супермаркетов.
В их число попали:
- Ароматный мир, Отдохни, WineLab, Красное и белое из винных
- Перекресток, Пятерочка, Билла и Дикси из сетевиков
В каждом магазине я фотографировал широко распространенные импортные вина с ценниками на них, такие вина, которые продаются не только в России, но в других странах Европы. Придя домой я открыл поисковик Google и достал цены на эти же вина в интернет-магазинах их стран происхождения, а там где мог - цены из супермаркетов Европы, таких как Сarrefour, Billa, Alcampo, LeClerc. Взглянем на результаты вместе?
Давайте начнем со специализированных магазинов!
Ароматный мир
Три вина, совершенно произвольных без специального выбора. Кьянти Классико Al Limite, выдержанное вино Torre de Golban из испанского региона Ribera del Duero и португальское игристое вино, сделанное по классической бутылочной технологии Murghaneira Super Reserva Bruto.
Вина все дорогие, так уж получилось, просто фотографировал то, что было интересно как вина, в других магазинах уже больше уделял этому внимания и там будут и недорогие позиции. И что мы видим по ценам?
Кьянти стоит у нас в 1.75-1.95 раз дороже, чем в Италии и почти столько же, сколько в Прибалтике. Испанское вино в 1.65 раза дороже, чем в испанском Карфуре. Португальское игристое имеет самую высокую наценку - в Португалии оно в 2.2 раза дешевле.
WineLab
Очень известная базовая испанская Риоха Faustino VII, итальянское игристое сделанное резервуарным методом Montelvini Prosecco Cuvee Dell'Erede и немецкое игристое от Markus Molitor.
Что мы видим - Риоха у нас дороже в 2.5 раза чем у себя на родине, а вот итальянская "шипучка" дороже всего на 25%. Немецкое игристое дороже меньше чем в 2 раза, всего на 70-80%. Заметьте, что вина уже гораздо более бюджетные.
Красное и белое
Мощный испанский Шираз Venta la Ossa, полнотелое итальянское Ca'Maiol из Луганы и супербюджетный Каберне Совиньон из Франции. Разница в цене от 23% на дешевом вине, до 50-90% на дорогой Испании. Во всех случаях меньше чем в 2 раза. Замечу, дополнительно, что на белое вино Луганы итальянские винотеки сейчас показывают акционную цену ниже 10 евро, в обычное время цена выше.
Отдохни
Выдержанная Риоха категории "крианса" от бодеги LAN, душистое белое вино из испанской же Руэды Shaya и легкое португальское "зеленое вино" Via Latina Alvarinho. Разница с европейскими ценами - всего 14% на Риоху по сравнению с Карфуром, 47% в нем же разница на Руэду и только португальский "Ашан" под названием Jumbo вытягивает разницу на португальское белое до 90%.
Итак, "на круг" что же мы видим - 4 магазина, 12 произвольно взятых вин, проверка цен против гигантов (Карфур и т.д.) и ни разу цена на вино в России не была даже в 3 раза выше, чем в Европе. Поэтому когда в следующий раз при вас кто-то будет в уверенным видом вещать про "в десять раз дороже!!!" просто знайте - человек ничего не знает про рельное положение дел и почти гарантированно совершенно не разбирается в вине.
Вы можете сказать, что-то типа "Автор специально подобрал вина и цены для сравнения!". Тут я вам отвечу просто "Во-первых - нет! А во-вторых - у каждого из вас есть неподалеку винный магазин, камера в телефоне и тот же самый Интернет что и у меня! ", встаньте, сходите и убедитесь сами!
Показать полностью
4
Классический коктейль "Мартини Драй"
Всем здравствуйте, дорогие любители алкоголя!
Сегодня у нас очередная классика, это "Мартини Драй" / "Сухой Мартини".
Это коктейль-аперитив на основе джина и вермута, входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Незабываемые».
Точное происхождение мартини неизвестно, в качестве места его изобретения называются столь удалённые друг от друга американские города как Йонкерс, Новый Орлеан и Сан-Франциско.
Традиционно местом происхождения мартини считается Сан-Франциско, а название выводится из более раннего "Martinez". Название "Martinez" подтверждается письменными источниками 1880-х годов, но его происхождение в свою очередь объясняется разнообразными легендами. Считается, что утрата последнего согласного в названии произошла или по практическим причинам (например, образовать множественное число от "Martinez", что полезно при заказе напитков, невозможно), или, что более вероятно, под влиянием названия вермута «Мартини».
Для приготовления понадобятся:
1. Джин сухой лондонский;
2. Сухой вермут;
3. Лед;
4. Коктейльный бокал / Коктейльная рюмка / Бокал для мартини / Мартинка;
5. Шейкер;
Для украшения:
6. Оливки зеленые;
7. Зубочистка / Шпажка.
Как обычно наполняем бокал льдом, и оставляем охлаждаться:
Тем временем отмеряем 60 мл джина и 10 мл вермута, вливаем в шейкер, добавляем немного льда и трясем.
Все потрясли? Теперь высыпаем из бокала лед и переливаем через сито содержимое шейкера в бокал:
Теперь открываем банку с оливками и насаживаем одну / две на зубочистку / шпажку, и укладываем в бокал:
Вот и все.
Получается очень красиво, но вкус данного коктейля мне не понравился.
Это практически чистый джин. Очень крепко (около 35 градусов), и не особо вкусно.
Как ни странно, понравится любителям крепких напитков)
Вот внешний вид его мне нравится, элегантный и минималистичный.
Показать полностью
6
Как тут отказаться...
Купил 2 бутылки виски Ред Лебл, пришел домой захожу в приложение со скидками, а там как раз есть этот вискарь... и если я куплю ещё одну бутылку, то вернется кэшбек в 200р. Итого пузырь выйдет за 380р.
Ну не хотел брать три... так буквально заставляют)
