Добрейший вечерочек!
Все майские перегонял брагу, сейчас окончательный этап) На выходе 92-94 градуса с нотками исходного сырья, брага на декстрозе
Вкусных напитков!!
Показать полностью
3
Лига Алкобушников
11 504 поста
•
44 683 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Самогонщики, это будет вам интересно
Виски за 20 минут с помощью ультразвука!
Ты есть то, что ты ешь!
Показать полностью
1
Главное не забыть в магазине взять
Фотографировала на пиво
Показать полностью
1
Как, побороть страх?
Хой, Такая тема. Боюсь драться.
Собственно все)
Ломали челюсть, человек ауе
Дрался один раз, сказали или дерешься 1 на 1 или в четыре тебя пинаем. Дрался
Но у меня в мыслях можно убить человека и сесть или тебя убьёт.
Хреново пост написал, просто все описывать с телефона долго.
Купили 3 российских вина в магазине О'Кей. Рассказываем о впечатлениях
Про магазин в названии упомянуто из соображений удобства тех, кто в этот супермаркет ходит. Все эти вина так или иначе довольно широко представлены в России — никаких супер-эксклюзивов здесь нет — пост будет полезен всем!
Но перед тем как начать развивать тему, просто напомним, что мы, Такое Вино — авторский проект, который ведут диванные специалисты без соответствующего образования, относительно опытные дегустаторы «массмаркета» и, по нашему собственному мнению, просто классные ребята.
Нам кажется, что иногда интересно почитать не скомпилированный, компромиссный и обобщенный отзыв на вино, а вот такой, разбитый на индивидуальные ощущения.
Каждому вину дадим 2 оценки: общую (за вкус) и нормированную (за соотношение цены и качества).
Лет’c тейст!
Петрикор, Шумринка, 2017
Красное, сухое, 14%
Цена покупки: 799 руб.
Боря 🏃
Аромат яркий, с небольшим преобладанием красных ягод и фруктов. Во вкусе оттенки ежевики и клубники, молочного шоколада. Кислотность не очень высокая, но она хорошо выражена вишней во вкусе. Легкая горчинка, мягкий танин. Вкус у вина ягодно-насыщенный, бойкий, позитивный и пестрый. Этикетка только грустная, не попадает в настроение.
Отлично под сосиску в тесте!
Аня 💃
В аромате борются два Каберне: Совиньон и Фран. Сочные кислые ягоды и смородиновый лист. Аромат яркий. Начинка от ягодного лукошка с брусникой, плюс немножечко корицы. Во вкусе больше уходит в чёрные ягоды (ежевику), оказалось довольно мощным, жжено-горчащим. Кислотность и танин умеренные.
В целом, все вполне неплохо, но хочется сопровождения. Скорее всего, под шашлык/барбекю была бы вообще красота!
Цена-качество: 4.5
Оценка: 3.8
Кюве Каберне Совиньон / Мерло, Мысхако, 2018
Красное, сухое, 14,4%
Цена: 649 руб.
Боря 🏃
Аромат не очень интенсивный, с легкой «зеленой» нотой (не криминально), выраженной сливой, оттенками розового перца. Вкус — продолжение аромата. Сливовое варенье сменяется довольно гладкими танинами и алкогольной теплотой. Простенькое, плоское, но вполне «рабочее», если просто запить нужно. Самостоятельно воспринимается без всякого удовольствия.
Аня 💃
Первое впечатление — «пирозинит» (очень много «зелёных» тонов: болгарского перца и травы) плюс маринад и лечо, специи, лавровый лист: что угодно, но только не ягодки-фрукты.
Вкус удачнее — очень черносмородиновое, с черным перцем, мощным танином, неплохим балансом сладости и кислотности, приятным, длительным, слегка вяжущим послевкусием. Но, опять же, такое вино хочется только вторым планом, желательно к ужину из мясных блюд и овощей на гриле.
Из красных, на мой вкус, Петрикор аккуратнее и универсальнее.
Цена-качество: 3.5-4
Оценка: 3.6
Esse Вионье, 2019
Белое, сухое, 13%
Цена: 669 руб.
Боря 🏃
Аромат очень свежий, с нотками цитрусов, грейпфрута, апельсиновой цедры, спелого яблока, соленого (это потом во вкусе понятно становится) масла и огурца (тоже свежего). Тело среднее, кислотность умеренная, во вкусе ярко проявляется манго и ананас, ноты жженой карамели, яблока. Не переохлаждать — тогда получите больше. Вионьо от Гай Кодзор тоньше, но это тоже очень неплохо.
Аня 💃
Стихи, в студию!
Груша, яблоко, лимон.
Вкус и запах — в унисон.
Груша, мёд, цветочный луг,
Свежесть, лето, море, юг,
Тёплый вечер… красота!
За 600? Нам дайте два 😂
Не судите строго за хорошее настроение.
Оценка: 3.8
Цена-качество: 4.5
Спасибо, что дочитали. Открывайте новое, пейте хорошее! Ваше винное ТВ 🍷
Авторский текст: винный проект Бориса и Анны Такое Вино
Показать полностью
1
Готовим «Джин» в домашних условиях
Рецепт:
- 1 л 70% самогона двойной перегонки
- ягоды можжевельника 10-15 грамм
- бадьян 5 гр
- гвоздика 3 бутона
- кориандр 2 гр
- перец чёрный 3 горошины
- перец душистый 3 горошины
- корень солодки 10 гр
- цедра апельсина 4 гр
- лимона 2 гр
- иссоп 2 гр
- орех мускатный 2 гр
- имбирь сушеный 2 грамма
Приготовление:
В пол литра доброго 70% самогона добавил ягоды можжевельника, в другие пол литра - все остальные ингредиенты. Оставил обе посуды на две недели, затем специи процедил, все смешал, разбавил до 30 % и перегнал с ягодами можжевельника. Разбавил мацерат до 45 классических градусов. Продукт- просто великолепен!!
Показать полностью
Празднуем 9 Мая- День Победы и День Матери Muttertag! " Водка"Alpha Noble"
Приветствую всех пикабушников! Особый привет пикабушникам сообщества " лига Алкобушников"!
Алкобушники всех стран соединяйтесь! Братцы, виду практически прямой репортаж, тяжело, так что извиняйте за опечатки.
Сегодня про супер выходной! Главное, что у всех получилось сделать выходной на работе. Сегодня празднуем День Победы и есть еще один Европейский Праздник, который очень популярен в Германии- День Матери (Muttertag). Сами понимаете, какой букет событий!
Чисто Акобушникам хочу показать и рассказать, чем эти праздники отмечает мужское население нашего семейства. Так получилось, что весь наш алкоголь сегодня не немецкий.
Итак, гвоздь программы- 1литровая бутылка 40%ной водки "Alpha Noble"! Прикиньте, водка- французская!
Покупал ее по двум причинам- никогда не пробовал именно французской водки и по причине 60% скидки! Не, ну грех было не взять на пробу водку, которая стояла 25 евро за 10! Уверен, что вы бы так же поступили. Тем более прочитав, что " Alpha Noble производится Alpha Noble SARL и разливается по 40% об. Водка получила золотую медаль на дегустации напитка Testing Institute Чикаго в 2007 году и серебряной медалью в 2006 году Международного вина и Spirts конкуренции в Лондоне. Очень мягкий вкус с высокой чистотой." Реально водка такая и есть. Идет ну супер, мягкая, самое то! Ну и какая же водка без пива. Пока накрывался стол, мы продегустировали французское пиво " Abbaye de Vauclair". Пиво из Франции, которое подается как " Biere Ambree". Пиво содержит 6.1% алкоголя и имеет очень насыщенный пивной аромат с очень запоминающейся горчинкой. Пиво закрывается пробковой пробкой, как шампанское. Правда, когда раскрутили проволоку, то пиво не " выстрелило", но покрутив пробку, эффект шампанского был достигнут и характерный " бабах" прозвучал. После пару тройки тостов было открыто пиво из Дании " FAXI". Ну это один из любимых сортов пива. Баночка 1 литр, крепость 5.0%. Я его всегда беру, когда еду в отпуск на Родину. Это среднее такое пиво, без особых излишеств, всегда хорошо идет и напоминает мне еще те времена. Вот так вот коротко о том, как мы сегодня отмечает. Буду заканчивать, так как готовится сладкий стол.
Всем всех благ! здоровья и удачи! " Море водки, пиво таз ...."- это из классики армейской жизни!
Как говорят немцы- " Прост!
Показать полностью
1