Асти, кава, корпиннат, просекко, креман, MCC, Совиньон Блан, Тренто и шампань. А главное, ни одного вина из России (про них уже отдельно писали).
Отобрали 12 позиций в разных ценовых категориях, разные по смыслу и назначению. К некоторым привели альтернативы, так что рекомендаций фактически получается 2 десятка. Старались выбирать из массмаркета.
Пользуйтесь!
Pata Negra Cava
Недорогая и весьма узнаваемая кава. Ржаная корочка, спелые фрукты, сыр и грибы — знатный набор для такого недорогого вина. Среднее тело, невысокая, но освежающая кислотность, довольно продолжительный, хотя и несколько прямолинейный, вкус.
Из минусов — стрёмная бутылка в виде драных колготок, но, возможно, кому-то такой стиль близок.
Сахар: брют
Сколько: 449 руб.
Где: ВинЛаб
Альтернатива: Roger D’Anoia Cava Brut (Магнит)
VALDO Origine Brut
Ориджин — интересный вариант игристого из Венето, которое «сильнее» многих Просекко за эти же деньги, несмотря на то, что Глеры (основной сорт для Просекко) там только половина. Зеленое яблоко, цветы. Строгий и легкий брют.
Сахар: брют
Сколько: 799 руб.
Где: Метро
Toso Asti Secco
«Модное» течение крепких ореховых булок добралось и до сладкого «ароматного» Асти. Теперь он есть и в «сухом» виде. Еще не брют, все еще чуть сладковато, но уже весьма компромиссно.
Кому: «не могу я ваши брюты пить»
Сахар: сухое
Сколько: 1355 руб.
Где: Форт (993 руб. в СберМегаМаркет)
Альтернатива: Familia Torres Viña Esmeralda Sparkling (ВинЛаб)
Canevel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Одно из самых сильных и «стильных» просекко массмаркета, которое мы пробовали.
Valdobbiadene на этикетке говорит о том, что вино происходит из относительно небольшой, премиальной зоны региона Венето. Можно на такую надпись обращать внимание, выбирая и другие вина в этой категории.
Сахар: брют
Сколько: 1249 руб.
Где: ВинЛаб, Перекресток
Альтернатива: Maschio dei Cavalieri Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo (Перекресток)
Green Life Sauvignon Blanc Bubbles
4.6 на вивино говорит о многом 😂 (мы дали поменьше)
Куст смородины, крыжовник, маракуйя, дыня. Приятный мусс во рту. Отчетливая кислотность, помело, фруктовый салат из цитрусовых. На одной из наших дегустаций за это вино проголосовали все, кто на неё пришел (более 20 человек), а такого не случалось даже с Шампанскими.
Сахар: полусухое
Сколько: 1499 руб.
Где: Лента, Глобус
Альтернатива: Villa Maria Bubbly Sauvignon Blanc (Лента, Метро)
Кому: «не могу я ваши брюты пить» и «за Совиньон жизнь отдам».
Aimery Cremant de Limoux, Grande Cuvee 1531
Довольно «тонкий» и симпатичный Креман из Лангедока (Лиму). Груши, персики, жареный тост. Креманами во Франции (и некоторых других странах) называют игристые, которые производятся классическим методом. От Шампанского отличаются допустимыми сортами и продолжительностью выдержки.
Сахар: брют
Сколько: 1229 руб.
Где: Метро, Перекресток, Лента
Альтернатива: Bestheim Crémant d’Alsace Brut Premium (1099 руб. в винотеках Монополь)
Simonsig Kaapse Vonkel Brut
Methode Cap Classique — категория игристых из ЮАР, сделанных традиционным методом. Кстати, 1 сентября этого года у MCC был юбилей — 50 лет (в 1971 году Франс Малан из Simonsig сделал первое игристое вино в ЮАР «по классике», Kaapse Vonkel). Сейчас это вино можно купить в России.
Сахар: брют
Сколько: 1775 руб.
Где: О’Кей (1099 руб.), Форт
Альтернатива: Krone, «Borealis» Vintage Cuvee Brut (979 руб. в Виниссимо)
Castellroig Sabaté I Coca Corpinnat Reserva Brut
Игристое из Испании. По сути — кава, фактически — Корпиннат. Вино от производителя, вышедшего из DO Cava из-за нежелания быть на одной ступеньке с производителями дешевых вин.
Корпиннат — сердце Пенедеса (перевод).
Яблоки в кефире с лимонной цедрой и ржаными сухариками. Довольно звонкая кислотность, средне-легкое тело. Позиция редкая и крайне интересная.
Сахар: брют
Сколько: 1199 руб.
Где: О’Кей
Cava Anna de Codorniu Brut
Кава с «историей» от «пионеров» (считается, что первое игристое по традиционному методу (шампанскому) в Испании было сделано именно этим производителем.) игристых вин.
Приятное, в меру сливочное, сдобно-лимонное вино с умеренной кислотностью и средним по продолжительности послевкусием.
Сахар: брют
Сколько: 1800 руб.
Где: Перекресток, Форт
Альтернатива: Codorniu Clasico Brut (Лента, 900 руб.)
Ferrari Brut
Минеральность, умеренно-высокая кислотность, корочка хлеба. Культовое игристое из Италии. Уже почти икона итальянских вин, сделанных классическим методом. По уровню еще не Шампанское, но уже очень близко. Прекрасно тем, что иногда встречается в Пятерочках по цене 1200-1500 руб.
Сахар: брют
Сколько: 2000-2500 руб.
Где: Метро, Перекресток, Пятерочка
Альтернатива: Altemasi Millesimato Brut (Форт)
Шампанское (Франция)
Здесь выбор настолько большой, что даже попробовать по разику ВСЕ уже большое достижение. У нас этой «ачивки» нет, поэтому предлагаем те, которые пробовали и в которых уверены.
Nicolas Feuillatte, Selection Brut
94 балла на недавнем конкурсе «Лучшая Франция 2021: Champagne» в категории 5-10 тысяч. Мы его в свое время по 1400 в Карусели купили. Были времена…
Сахар: брют
Сколько: 4199 руб.
Где: Метро
Альтернатива: Billecart-Salmon Brut Reserve (ВинЛаб)
Brut Reserve Grand Cru Bouzy, Paul Bara
Настоящее открытие этого года. Понравилось даже больше чем Шампань от Эрика Родеза Cuvee des Grands Vintages Brut Ambonnay Grand Cru, которое стоит почти вдвое дороже и которое мы открывали на годовщину свадьбы.
Изумительное сочетание вкуса: орехи, жареный миндаль, петрольные ноты, во вкусе лимонный крем, цитрусовая кислинка, желтые яблоки. Изящно и насыщенно.
Сахар: брют
Сколько: 7690 руб.
Где: Simplewine, Winehelp (5420 руб.)
Альтернатива: Louis Roederer Brut Premier (Перекресток, Simplewine)
Очень надеемся, что что-то из наших рекомендаций Вам пригодится
Авторский текст: Такое Вино (телеграм)
