Лига Алкобушников

Никогда в жизни не пил и не курил. Даже пиво. От алкоголя и никотина мне плохо, болит голова...

В 16 лет впервые выпил пиво («у тебя первая стипендия, надо проставиться и самому выпить хоть чего-то!»). Туда однокурсники добавили тайком водку. От "ерша" я через полчаса заснул. Пьяная компания вышла в коридор веселиться. Проснулся я от того, что зашедший в комнату с улицы бывший выпускник мне вколачивает хрящи носа в череп. Я, видите ли, спросонья-спьяну не встал по его команде «Подъём, салага!» 

Когда я всё-таки встал, он мне одну фразу сказал: "Я уже два года как окончил ВУЗ... жил в этой комнате... как же нас тогда старшаки били... я тогда в секцию бокса записался..." — и вышел вон.

Ну, лучшей "антиалкогольной прививки" (а также проединоборственной) придумать было сложно. Чуть позже я переехал из общежития на квартиру, перестал в неучебное время общаться с однокурсниками, пошёл заниматься в секциях рукопашного & ножевого боя...

Прошло более двух десятилетий — я всё так же не пью... ну, и меня с тех пор пока не бьют

Лет 10 назад Купил в Икеа напольную вазу, поставил её на кухне, и стал в нее закидывать винные пробки от выпитых мной и отчасти женой бутылок вина, лет за пять ваза стала выглядеть вот так:

После прочтения заметки пикабушника «Надеюсь я прошел вступительные экзамены в лигу?» мне тоже стало интересно сколько я выпил за тот срок винца. Пересчитывать количество выпитых бутылок вина мне лень поэтому я решил пойти другим путем. Взвесил.

Ваза полная пробок -11.2 кг.

Пересыпал:

Пустая 5.2 кг.

Винные пробки от шаманского 9гр, от вина 6 гр

Я не большой любитель шаманского, поэтому думаю 1/3 - игристые, остальное пробки от красного вина. Соответственно 2000гр÷9гр= 222 пробки шампанских вин, и 4000гр÷6гр=666 пробок от красных/белых бутылок вина.

Выпил получается 888 бутылок вина, точно помню покупал по 6-8 фунтов стерлингов за бутылку ( живу в Англии)

Получается потратил на алкоголь за 4-5 лет - около 6000 фунтов стерлингов.

Пина Колада – простое сочетание с необыкновенным вкусом.
Даже далекие от барной культуры люди хоть раз в жизни слышали об этом легендарном напитке. Он есть в коктейльной карте солидных заведений на всех континентах, в его честь пишут песни и сочиняют стихи. Речь идет о коктейле Пина Колада, который легко можно сделать дома за 2-3 минуты.

Пина Колада (Piña colada) – это слабоалкогольный карибский коктейль, состоящий из рома, кокосового молока и ананасового сока. Отличается мягким сбалансированным вкусом и быстротой приготовления. С испанского языка «Piña colada» дословно переводится как «отфильтрованный ананасовый сок».
Историческая справка. Согласно самой популярной версии классический рецепт Пина Колада придумал в 1954 году бармен Рамон Марерро, работавший на Карибских островах в баре «Beachcomber». После трех месяцев экспериментов со смешиванием разных ингредиентов у него получился коктейль, вкус которого очень понравился посетителям. Спустя несколько лет рецепт попал в США, а потом и в Европу.
По другой версии Пина Колада впервые появился в ресторане «Баррачина» в Пуэрто-Рико. Его создание спонсировало министерство сельского хозяйства острова. Разработкой рецепта занимались специально нанятые ученые. Чтобы закрепить право на авторство напитка, в 1978 году правительство сделало коктейль Пина Колада национальной гордостью Пуэрто-Рико и установило мемориальную доску.
Некоторые историки уверяют, что прообраз Пина Колада появился в 1820 году. Для поддержания боевого духа капитан карибских пиратов Роберто Кофреси давал членам своей команды напиток, состоящий из рома, ананасового сока и кокосового молока. Современные авторы только подобрали правильные пропорции.
Начиная с 1961 года, Пина Колада входит в официальный список IBA (Международной ассоциации барменов). Считается, что каждый уважающий себя бармен должен уметь по памяти готовить этот коктейль.
Состав и пропорции:
светлый (белый) ром – 30 мл;
ананасовый сок – 90 мл;
кокосовое молоко (ликер Малибу) – 30 мл;
лед в кубиках – 50 грамм;
сливки (11-15% жирности) – 20 мл (необязательно);
ломтик ананаса или коктейльная вишенка – 1 штука.
Найти в России настоящее кокосовое молоко сложно, поэтому в качестве заменителя используется кокосовый ликер Малибу. Сок лучше брать свежий, восстановленный из концентрата немного портит вкус. Сливки в составе необязательны, при жирности выше 15% они могут свернуться в кислом цитрусовом соке.
Считается, что для приготовления коктейля нужен кубинский или пуэрто-риканский ром. На самом деле подойдет любой качественный ром независимо от страны производства.
Внимание! Чтобы сделать безалкогольный коктейль Пина Колада, достаточно исключить из состава ром, а ликер Малибу заменить кокосовым молоком или сиропом. Технология приготовления и вкус напитка не изменятся.
Рецепт домашнего Пина Колада:
1. Все ингредиенты (кроме вишенки и ломтика ананаса) взбить в блендере до однородного состояния.
2. Полученную смесь перелить в высокий бокал.
3. Украсить коктейль вишенкой, долькой ананаса или взбитыми сливками.
4. Подавать вместе с трубочкой.