Лига Алкобушников
11 511 постов
•
44 683 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Connacht Ballyhoo.
Предыдущий пост об относительно редких и не совсем известных ирландских сортах виски тут:
https://pikabu.ru/story/seans_6669629
Connacht Ballyhoo 43°.
Ирландия. Зерновой виски. Без холодной фильтрации. 43°.
Возраст: NAS.
Бочки: бурбон + довыдержка 3 месяца в бочках из-под портвейна.
Аромат: легкий, еле заметный, очень далекие ноты ванили, сладостей и кислого яблока.
Вкус: бледный, трудно различимые ноты карамели, ванили, груши.
Послевкусие: очень нестойкое и пустое.
Средняя стоимость: 39,95 евро.
Спирты взяты с Сooley distillery, они же производят Kilbeggan и Connemara.
Сусло для этого виски состоит на 93% из кукурузы, что сильно сказывается на органолептике данного напитка: легкость, прозрачность и бледность.
Как я давно где-то прочел о зерновых сортах - это виски для тех, кто любит водку. Конечно, есть достойные позиции зернового виски, но это, на мой взгляд, самое правильное определение именно для этого образца.
Не исключено, что еще лет пять-семь в бочке ему бы не помешали.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Недооценный пост про текилу:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752
Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora
Показать полностью
1
Что делать с плохим коньяком?
Ассамбляж (попытка №2) (Что сделал с коньяками которые мне не понравились)
Россиян захотели оставить без крафтового пива
В России могут запретить крафтовое пиво, равно как и любое другое, изготовленное не по ГОСТу, пишут «Известия» со ссылкой на законопроект, разработанный депутатом от «Единой России» Ильдаром Гильмутдиновым.
Документ подразумевает создание реестра производителей пива, а также пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре. В него будут включаться компании, изготавливающие продукцию по «государственным, национальным или международным стандартам». Что именно имеется в виду под ними, в законопроекте не уточняется.
Ильдар Гильмутдинов, член партии Единая Россия
Также в законопроекте прописан порог производственной мощности для пивоваренных компаний. Он будет установлен на уровне 50 тысяч декалитров в год (500 тысяч литров) против нынешних 300 тысяч декалитров. Предполагается, что компании должны будут оснастить свои мощности счетчиками для передачи данных в единую государственную систему.
Регулироваться будут и продажи пива и пивных напитков. В настоящее время под него попадает только крепкий алкоголь.
Законопроект уже получил одобрение Минфина. В ведомстве считают, что его принятие и исполнение позволит реализовать поручения министра финансов и первого вице-премьера Антона Силуанова в части регулирования пивоваренной отрасли.
Показать полностью
1
Sean's.
Предыдущий пост об относительно редких и не совсем известных ирландских сортах виски тут:
https://pikabu.ru/story/clonakilty_cognac_cask_finish_666548...
Sean's.
Ирландия. Купажированный виски. 40°.
Возраст: NAS.
Бочки: бурбон.
Аромат: немного резкий, ноты какао-бобов, мёда, оттенки дюшеса, пряностей.
Вкус: так же немного резкий, ноты тропических фруктов, ванили, оттенки мёда, дерева.
Послевкусие: нестойкое, ноты пряностей, дерева, мёда.
Средняя стоимость: 39,5 евро.
Виски специально изготовленный для старейшего паба в Ирландии, насчитывающего уже 1000-летнюю историю.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Недооценный пост про текилу:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752
Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora
Показать полностью
1
Про соседа :)
На волне постов решила поделиться. Дело было в начале 90х. Мы только переехали в новую квартиру, соседей сверху толком не знали. Часто слышали, только, как они ругались на кухне. И вот однажды ночью просыпаемся всем семейством от криков и шума сверху. Ну пошумели они немного, угомонились вроде... Через пару часов родители собираются на работу, я в -десткий сад. Далее диалог (м-мама, п-папа):
М: А еще говоришь, что не пил вчера, вон вонища какая спиртягой!
П: Да честное слово, ни капельки не пил!
М: Ну а запах тогда откуда! Дома заначка что ли была? Ведь дома был, никуда не ходил...
П: Да что ж такое, говорю тебе, не пил я!
Они, значит, бурчат в таком духе друг на друга. Я захожу на кухню, сажусь на табуретку , прислоняюсь к стене плечом и тут чувствую, что стена влажная (она просто краской голубой выкрашена, без обоев была). Говорю маме, мол, стена мокрая какая-то. Мама по ней пальцем провела и палец понюхала. Вот откуда запах алкоголя! Вся стена мокрая в самогонке! Оказывается, сосед гнал себе потихоньку, решил испробовать и уснул. Когда емкость под первачок переполнилась, все к нам и протекло:) Вот соседка и орала ночью на мужа, разбудив пол-дома ;)
Полечился....
Есть у меня приятель. Назовём его, Валерий Николаевич. Чел довольно-таки оригинальный... Как-то раз загнал его в угол какой-то весенний вирус. Как личность весьма далёкая от фармацевтики, лечиться не хотел или просто боялся. "Назначила" ему от проблем с дыхалкой старое проверенное средство -- настойку солодки. Купил. Необходимо отметить, что Валерий Николаевич, при всех своих достоинствах, ещё и алкоголик со стажем... Зря я закрыла глаза на этот момент, ох как зря...
Почуяв запах "спиртяшки" (90%!) из бутылочки с лекарством, Валерик на радостях забыл все мои рекомендации по применению этого чудодейственного средства и решил, что отечественную медицину стоит поддержать.
На ночь болезный смахнул за раз почти всю бутылочку неразбавленной настойки. Следующее время суток провёл он в душевных метаниях, думах и иных приключениях мозга. И не только мозга... Наутро заявил мне, что солодка -- психотропное вещество.
К слову, не повторяйте эксперименты Валерия Николаевича... Ибо известно, что навредить может и огурец с собственной дачи -- если съесть их целое ведро...
P.S. А на "спиртяшку" он потом целый месяц смотреть не мог. Всё-таки лекарство помогло ;)
Показать полностью
1