Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 505 постов 44 685 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Произошло открытие нового армянского коньяка - кто любит по-крепче?

🆘Перебирали коньячок на стол, нашли новый коньяк  «Айвазовский» на просторах интернета.


✴️О качестве и производстве информация такая:


Все стадии производства коньяка «Айвазовский»: от приема и переработки винограда до выдержки, купажирования и розлива по бутылкам – сосредоточены на одном заводе и проводятся с тщательным контролем качества. При создании напитка используются такие сорта винограда, как кангун, воскеат, гарандмак, ркацители, выращенные на более чем 1305 га собственных виноградников в Араратской долине – самом благоприятном месте в Армении для получения совершенного винограда.


Коньяк выдерживают в бочках из векового кавказского дуба – по качеству древесины его можно сравнить только со славонским дубом. Коньячные спирты, выдержанные в этом дубе, обладают особой элегантностью и благородством, ярко раскрывают характер коньяка.


✴️А вот дальше об оформлении. Но вкус важнее этикетки - несомненно:


Премиальная бутылка коньяка «Айвазовский» выполнена в эстетичном дизайне, демонстрирующем самые яркие моменты творческой жизни Ивана Айвазовского. Картины великого художника армянского происхождения, использованные в оформлении этикеток, помогут отразить истинные чувства и отдать дань уважения его мастерству, эмоциональной щедрости и таланту. Именно любовь и благодарность природе вкупе с человеческим мастерством делают прекрасное великим. Диалог армянского коньяка с миром искусства сможет раскрыть потребителю ценности бренда «Айвазовский» – подлинного воплощения Армении.


Армяне вообще делают отличные крепкие напитки.  Искали, где купить, пока не нашли.


⭕️А вот, кто производитель:


Крупнейший дистрибьютор алкогольной продукции ГК «ЛУДИНГ» заключил стратегическую сделку с производителем армянских коньяков ЗАО «МАП». Флагманским брендом в рамках этого сотрудничества является бренд «Айвазовский», продажи которого стартуют на российском рынке уже в середине июля.

Бренд принадлежит партнерам на паритетных началах.

К концу следующего года компания «ЛУДИНГ», которая имеет большой опыт развития алкогольных брендов, планирует продать более 3,5 млн литров крепкого напитка, а к 2023 году вывести «Айвазовский» в тройку лидеров в категории премиальных армянских коньяков.

Амбициозная цель основывается на многолетнем опыте взаимодействия и эксклюзивного партнерства с производителями крепких алкогольных напитков, в том числе с ведущими коньячными брендами. На данный момент в портфеле ГК «ЛУДИНГ» находится свыше 3 тысяч наименований алкоголя. Объем реализованной продукции в 2019 году составил 76 миллионов бутылок, а оборот компании превысил 20 миллиардов рублей.

Учитывая большой опыт работы с алкогольными напитками, компания «ЛУДИНГ» принимала активное участие на каждом этапе производства нового коньяка «Айвазовский»: от создания купажей до разработки дизайна упаковки и позиционирования.

Благодаря совместной экспертизе партнерам удалось создать высококачественный продукт, сочетающий в себе бережное отношение к традициям и инновационные технологии, и при этом предложить потребителю ценовое преимущество по сравнению с существующими на рынке брендами премиального армянского коньяка.


🥃А вот здесь говорит их глава уже:


«Объединение классических технологий и инновационного подхода позволило нам создать высококлассный продукт, который одновременно отвечает на запросы современных потребителей и является воплощением лучших традиций Армении», – говорит Андрей Ушаков, директор по маркетингу ГК «ЛУДИНГ».

Для продвижения нового бренда «ЛУДИНГ» будет использовать собственную дистрибьюторскую сеть, охватывающую более 110 городов России, и использовать все каналы продаж – крупные федеральные сети, специализированные магазины и HoReCa.

«Несмотря на общую тенденцию к снижению темпов роста алкогольного рынка, в текущем году мы планируем увеличить наш оборот на 8% по сравнению с прошлым годом, в том числе благодаря сделке с нашим партнером ЗАО «МАП». В кризисные периоды снижается потребительская лояльность к старым брендам, покупатели начинают искать новые товары на полках, поэтому мы уверены в успешном запуске нашего продукта», – подчеркивает директор по маркетингу ГК «ЛУДИНГ» Андрей Ушаков.


Кто какой коньяк выбирает? Есть ценители?

Лучше брать дорогой коньяк или дешевый?🥃

Показать полностью
25

Кое-что о диете винного алкоголика

Меня озадачил пост-скрин с какого-то женского паблика о муже, который пельмени - тазами и салат "мимоза" - поддонами, а пиво- галлонами.

И уже животик у него и пухлые бока, а 30-ти ещё нет...


Если коротко - не стоит столько жрать вообще.


"Моё":

Завтрак - кофе и сигареты. Уже много лет.


Обед (на заводе) - пол-порции риса или жареной картошки, какая-нибудь котлета или рыба, салат. Иногда +супчик.


Ужин - пара бутеров и бутылка красного.


В пятницу я обычно готовлю что-то вкусное для сына, наезжающего на выходные, иногда - он или Прекрасная Дама готовят в субботу что-то восхитительное, но это несущественно, они в основном всё съедают сами :)


По этой причине, возможно, я и не могу в "было/стало". Как весил в 10 классе 72кг (176см), так и вешу в свои 55 ))


И такой "режим питания" резче обозначает настоящую их суть - крепкого кофе в электрическом стеклянном кофейнике, табачного дыма, юаровского Пинотажа, фасоли с колбасой и чесноком в остром соусе с веточками укропа.


Избыточность - это глупо, по меньшей мере.

Кое-что о диете винного алкоголика
Показать полностью 1
29

Температурный контроль для самогонного аппарата

Решил себе немного облегчить жизнь и сделать регулятор температурного контроля для самогонного аппарата. В планах задача выглядела так - при второй перегонке автоматически удерживать температуру в колонне в пределах 79-82грд.
Из имеющегося - бак с теном и тиристорный регулятор мощности. Докупил - распределительный щиток, чтобы туда все добро засунуть, вводной автомат, розетку на DIN-рейку и собственно сам терморегулятор. После того, как я купил регулятор (3000р), в рекламе посыпались предложения о покупках похожих, но по цене в два раза дешевле.

Колхозил на даче, поэтому использовал то, что нашлось под рукой. Картинок много не будет, т.к. вначале не думал о написании поста. А потом решил, что вдруг кому-то пригодится.

Первым делом разобрал регулятор мощности и промаркировал все провода. Пытался их отпаять, но паяльник сказал, что ему лень этим заниматься и греть он ничего не будет. Пришлось  использовать 32А зажимы ВАГО.

После этого приступил к макетной сборке.

Регулятор мощности закрепил на передней панели. Ручка немного высоковата, но крышка закрывается. Между розеткой и вводным автоматом вклеил перемычку. Получилось больше для красоты. Вилка и без нее бы вошла. Сам регулятор мощности располагайте ближе к задней стенке, т.к. иначе на нее будет давить экран. Я это в самом начале не учел, пришлось переделывать.

Все элементы расположил в корпусе и начал колхозить панельку под экран.

Сборка корпуса завершена. Сделана разводка проводов по схеме терморегулятора. Для теста выставил верхнюю температуру 32грд, гистерезис 3грд. Гистерезис - это разница в градусах, при которой реле будет включать нагрев (в случае работы на нагрев). То есть при моих настройках как только температура достигнет 32грд нагрев отключается и при охлаждении до 29грд включается опять. Регулятор мощности идет в цепи нагрузки и на его шкале видно, когда он работает, а когда нет.

Датчик данного регулятора не предназначен для использования во влажной среде. Поэтому пришлось его засунуть в термоусадку.

Натурные испытания

В целом результатом очень доволен, т.к. нет нужды постоянно бегать и смотреть какая температура в колонне, увеличивать/уменьшать нагрев.... Плюсом то, что можно не отбирать хвосты - спирт выжимается досуха.

Показать полностью 6
346

Топ-10 самой продаваемой водки в мире 20201

В то время, как мировые объемы продажи водки демонстрируют тенденцию к снижению. Прошлый год был сложным для алкогольных брендов и 2020 - тоже не оказался подарком. Но есть компании, которые смогли сохранить свои позиции и даже их улучшить. Здесь список из 10 брендов, которые вошли в список Brand Champions 2020 в специализированном международном журнале Spirits Business, к мнению которого прислушивается более 50 000 профессионалов по алкогольным напиткам по всему миру.


10. Soplica (Польша)

Место в прошлом году: 10. Продажи в 2020:+ 8,2%.

Старейший польский водочный бренд, хоть и на 10-м месте, уверенно опережает другие известные бренды: Russian Standard, Grey Goose, Skyy и Ketel One. Принадлежит компании Central European Distribution Corporation с 1990 года. Кроме традиционной рецептуры, используются специальных условиях выдержки, позволяющие получить напиток, который не хочется закусывать.


9. Nemiroff (Украина)

Место в прошлом году: 6. Продажи в 2020: - 8,2%.

Несмотря на падение продаж на 8,2%, украинский водочный бренд Nemiroff продолжает оставаться в 10 ведущих мировых брендов. В прошлом году бренд, уделяя большое внимание торговле в зонах дюти-фри, выпустил три ароматизированные водки в серии The Inked Collection.


8. Пятый Озер (Россия)

Место в прошлом году: 8. Продажи в 2020: 0,0%.

Объемы продаж оставались неизменными на уровне 4,3 млн в 2019 году. Бренд доступен на 55 рынках и производится из воды, взятой из таежных озер, насыщенная кислородом и обладающая особой мягкостью от природы благодаря нейтральному PH-фактору. Производится на заводах «Омсквинпром» и «Рузский Купажный Завод». В ассортименте представлены четыре варианта: классика, особая, серебряная, премиум.


7. Svedka (Швеция)

Место в прошлом году: 7. Продажи в 2020: +5%.

На седьмой позиции держится водка «Svedka», принадлежащая компании Constellation Brands (США). В премиальный портфель компании входят такие знаковые бренды: Corona Extra, Modelo Especial, Kim Crawford, Meiomi, The Prisoner, SVEDKA Vodka и High West Whisky. В прошлом году шведская водка Svedka вошла в моду со своей водкой Svedka Rosé (с 5% розового вина).


6. Мороша (Украина, США)

Место в прошлом году: -. Продажи в 2020: +72,2%.

Этот водочный бренд, принадлежащий компании Global Spirits (США) стал новинкой в топ-10 в этом году, совершив скачок в продажах на солидные 72,2% и получила титул «Водочный бренд-чемпион 2020». Продукция Global Spirits экспортируется в более чем 87 стран мира. Компания связывает впечатляющий рост с открытием трех новых сторонних производств по розливу. Мороша единственная в мире водка на основе минеральной воды Карпат. Хосе Герреро, директор по продажам в Global Spirits, сказал: «В этом году Morosha представит на рынок несколько новых продуктов и концепций, например, новый процесс фильтрации, обогащение кислородом родниковой воды и другое».


5. Hlibny Dar (Украина)

Место в прошлом году: 5. Продажи в 2020: +7,4%.

На пятом месте - «Хлебный дар» компании BAYADERA GROUP. Водка имеет множество авторитетных наград и по праву занимает место в десятке лидеров наравне с известными гигантами. Украинский водочный бренд теперь может похвастаться пятью выражениями: Classic, Wheat, On Sprouted Grain, Rye Lux и Ginger Honey.


4. Żubrówka (Россия)

Место в прошлом году: 4. Продажи в 2020: +12,8%.

Годы устойчивого роста привели к тому, что принадлежащая Roust Żubrówka увеличила свои объемы более чем на треть с 2015 по 2019 годы. Zubrovka Classic изготавливается из 100% пшеничного спирта и настоя натуральных растительных компонентов (дубовой коры, шалфея и овсяных хлопьев), что придает водке приятный хлебный аромат с легкими нотками душистых трав. Производится в Российской Федерации на заводе «Парламент», принадлежащем «Руст Групп».


3. Хортица (Украина, США)

Место в прошлом году: 3. Продажи в 2020: +10,1%.

Водка «Хортица» принадлежащая компании Global Spirits заняла третье место в списке самых продаваемых водочных брендов в течение еще одного года после достижения двузначного роста объема продаж в прошлом году. Водка изготовлена из «лучшего 100% зернового спирта» и чистой родниковой воды, проходит 7-ступенчатую фильтрацию, чтобы обеспечить «чистоту и мягкость».


2. Absolut (Швеция)

Место в прошлом году: 2. Продажи в 2020: -0,7%.

Хотя продажи Absolut в 2019 году упали на 0,7%, водочный бренд по-прежнему остается вторым лучшим продавцом в этой категории. В прошлом году компания провела множество инновационных мероприяти2 - от выпуска нового напитка -Absolut Grapefruit (водка имеет вкус розового грейпфрута и не содержит сахара), до редизайна Absolut Elyx , а также, в партнерстве с The Paper Bottle Company созданию бумаги на био-основе пригодной для вторичной переработки и производство из нее бумажной бутылки.


1. Smirnoff (Великобритания)

Место в прошлом году: 1. Продажи в 2020: -1,3%.

Несмотря на небольшое снижение объема продаж в прошлом году, принадлежащая Diageo Smirnoff, по-прежнему остается королем водочной индустрии. В прошлом году бренд отпраздновал свое 155-летие и ознаменовал это событие новой кампанией, в партнерстве с Snow White и Huntsman, запуском Smirnoff Zero Sugar Infusions, не содержащей сахара и при 30% ABV. Ассортимент включает в себя три вкуса: огурец и лайм, арбуз и мята, клубника и роза. Джей Сетхи, вице-президент Smirnoff, Diageo North America, сказал: «Будучи лидером в производстве водки, Smirnoff завоевал репутацию инновационной компании, создающей новые напитки, основанные на меняющихся вкусовых предпочтениях потребителей».


Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочесть тут или в telegram. Если есть интересно, конечно...

Всем удачи! Берегите себя

Показать полностью 10
Отличная работа, все прочитано!