Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 160 постов 2 277 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

2

Творожные рогалики

Ингредиенты:

  • 250 гр 9% творога

  • 120 гр сахара

  • 2 желтка

  • 100 гр слив масла (комн t)

  • Ванилин

  • Щепотка соли

  • 300 гр муки

  • 1 ч.л разрахлителя

  • Смазать желтком +1 ч.л молока

Приготовление на видео

Выпекать 15 мин при 180 С°

Верх/низ без конвекции.

Показать полностью
9

Закуска к шашлыку

Ингредиенты:

  • 500 г томатов черри

  • Половинка среднего репчатого лука

  • 2 ст.л. оливкового масла

  • 1 ст.л. соевого соуса

  • 2 ст.л. мёда

  • 2 ст.л. сока лимона

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 ч.л. сушеного базилика

  • 1 ч.л. соли

Приготовление на видео

Показать полностью
4

Говядина с овощами

Ингредиенты:

  • Говядина

  • Лук

  • Сладкий перец

  • Помидоры

  • Немного томата (или томатного соуса)

  • Сливочное масло

  • Соль, перец, копченая паприка, сванская соль, молотый кориандр и другие приправы по вкусу

  • Чеснок

  • Зелень (особенно вкусно с кинзой!)

Приготовление:

1. Нарезать говядину кубиками. Посолить, поперчить, добавить приправы.

2. Лук и сладкий перец крупно нарезать.

3. В форму для запекания выложить сливочное масло, затем слой мяса, лук, помидоры и перец.

4. Добавить немного томата или томатного соуса, соль, перец, приправы и лавровый лист.

5. Накрыть крышкой и отправить в предварительно разогретую до 190°C духовку на 2-2,5 часа.

6. Достать из духовки, добавить мелко нарезанный чеснок и свежую зелень.

Показать полностью
11

Шашлык из курицы с беконом

Ингредиенты:

  • Куриное филе -750 гр.

  • Бекон -400 гр.

  • Для маринада:

  • Масло растительное, соль, черный перец, паприка копченая, сухой чеснок, смесь сушенных томатов.

  • Овощи по желанию

  • Соус барбекю

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!