Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 135 постов 2 272 подписчика

Популярные теги в сообществе:

1

Рыба в заливке

Ингредиенты:

  • филе трески - 750 г

  • яйцо - 1 шт

  • греческий йогурт - 200 г

  • чеснок - 1 зубчик

  • сыр легкий - 120 г

  • специи

  • зелень

Приготовление:

филе выкладываем в форму для запекания, добавляем приправы. Делаем заливку из яйца, йогурта и чеснока. Добавляем заливку и выкладываем сыр. Отправляем в духовку при 180 С на 30 мин

Показать полностью
7

Картофельные зразы

Ингредиенты:

  • Картофель -1 кг.

  • Грибы -650 гр.

  • Лук - 1 большой

  • Крахмал -2 ст.л +1 ч.л. Для соуса

  • Специи: соль, черный перец, паприка копченая

  • Майонез -2 ст. Л.

  • Чеснок-2 зуб.

  • Зелень

Приготовление на видео

Показать полностью
7

Тарталетки с курицей и грибами

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Тарталетки готовые - 20 шт

  • Грудка куриная - 500 гр

  • Грибы(шампиньоны свежие) - 300-400 гр

  • Сливки 10-20% - 1 стакан

  • Сыр - 150-200 гр

  • Лук репчатый - 1-2 шт

  • Мука - 1 ст.л.

  • Масло растительное - для обжарки

  • Соль - по вкусу

Приготовление:

Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности. Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.

Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.

Показать полностью 1

Яркий овощной салат

Ингредиенты:

  • вареная свекла 2 шт

  • вареная куриная грудка 200 г

  • вареная морковь 1 шт

  • маринованный огурец 2-3 шт

  • чеснок 1 зуб

  • свежая зелень

  • соль, перец

  • растительное масло 3-4 ст.л

Приготовление на видео

Показать полностью
3

Наливной пирог

Ингредиенты:

  • Яйцо-2 шт

  • Молоко-150 мл

  • Рисовая мука-80 гр

  • Разрыхлитель-1 ч.л

  • Куриное филе -225 гр

  • Сыр 35%-65 гр

  • Помидор-200 гр

Приготовление:

Яйца соединить с молоком ,постепенно добавить муку с разрыхлителем. Кубиком нарезаем филе и помидоры, сыр натереть на крупной терке, вмешать все ингредиенты в тесто. Посолить ,поперчить ,добавить зелень по вкусу(можно без).

Вылить тесто в форму и выпекать в духовке при 180 град 35-40 мин.

Показать полностью
2

Паста с копчеными колбасками

Ингредиенты:

  • масло сливочное 20 г

  • масло растительное 1 ст.л

  • копченые колбаски 150 г

  • лук 1 шт

  • чеснок 2 зуб

  • соль, перец

  • базилик сушеный 1 ч.л

  • прованские травы 1 ч.л

  • протертые томаты 200 г

  • вода 300 г

  • макароны 350 г

  • сыр пармезан 100 г

  • сыр моцарелла 100 г

  • свежая зелень

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!