Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 158 постов 2 277 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

0

Молодая картошечка с пармезаном

Ингредиенты:

  • Молодая картошка мелкая

  • Сливочное масло

  • Пармезан

  • Соль, специи и зелень.

Приготовление:

Картошку помыть, порезать пополам и отварить в подсоленной воде почти до готовности.

Кусочек сливочного масла растопить. Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом, посыпать на крутым пармезаном и добавить специи для картофеля. Часть масла оставить, чтоб смазать картошку сверху. И еще раз обильно посыпать пармезаном. Запекать в разогретой до 190° духовке 20 минут.

Показать полностью

Паста

Ингредиенты:

  • Макароны

  • Фетакса большая

  • 3-4 помидорки

  • 3 зубчика чеснока

  • Хмели-сунели

  • Перец

  • Паприка

Приготовление на видео

Показать полностью
4

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты:

  • 500г свинины

  • 1 морковь

  • 1 луковица

  • 3 зуб чеснока

  • 4 картофеля

  • 2 болгарских перца

  • 6 средних помидорок

  • Соль, перец по вкусу

  • Томатный сок 250-300мл

  • Зелень укроп, петрушка

Приготовление на видео

Показать полностью
11

Сырники

Ингредиенты:

  • творог - 600 г рекомендую брать 5%

  • желтки - 2 шт

  • мука - 50-70 г

  • сахар - 50 г или пл вкусу

  • щепотка соли

Приготовление на видео

Показать полностью
7

Салат с печенью

Ингредиенты:

  • печень куриная вареная 300г

  • морковь по-корейски 200г

  • карамелизированный лук(обжарить 1 крупную луковицу на растительном масле до легкой румяности, добавить 1 десертную ложку сахара и обжаривать ещё около 1 минуты)

  • яйца 5 шт

  • майонез 4 ст.л

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!