Люблю готовить

Ингредиенты:

• 3 средних картофеля

• 2 ст.л. кукурузного крахмала

• Соль по вкусу

• 70 г моцареллы

• 3 яйца

• панировочные сухари

• масло для жарки

Приготовление на видео

Ингредиенты:

Бисквит:

• Банан спелый

• Яйцо

• Разрыхлитель 1ч.л

• Какао 1.5 ст.л

Крем:

• Творог мягкий

• Подсластитель по вкусу

• Свежая клубника

• Подсластитель или мед

• Семена чиа

Приготовление:

В форме разминаем банан, добавляем яйцо, какао, разрыхлитель, всё хорошо смешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут.

Для крема смешиваем творог и подсластитель.

Клубнику с подсластителем пюрируем при помощи блендера, добавляем семена чиа для густоты.

На оставший бисквит выкладываем крем, сверху пюре из клубники, с помощью зубочистки делаем узоры из кокосовых сливок и меда, украшаем клубникой.

Убираем в холодильник на 30 минут.

Ингредиенты:

• Филе тунца

• 2 яйца

• Красный лук

• Петрушка или кинза

• Соль, перец

• Лимонный сок

• 1 ст. ложка майонеза или сметаны

• Поджаренный хлеб

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• 3 яйцо

• 4 ст л сахар

• 4 ст л молоко

• 10 ст л мука (просеянная)

• 1 ч ложка разрыхлитель

• ванилин (по желанию)

• 3 ст л масло сливочное (50-60г).

Для глазури можно взять готовую глазурь. Или растопить маршмелоу, украсить посыпкой для куличей.

Приготовление:

Яйца, сахар, молоко, масло смешать и добавить сухие ингредиенты. Смешать до однородности выложить в чашки на половину, так как тесто поднимется! Добавить изюм, сухофрукты, цукаты или шоколад и отправить в микроволновку на 3 минуты!