Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 147 постов 2 272 подписчика

Популярные теги в сообществе:

5

Яичный рулет с начинкой

Ингредиенты:

  • 2 яйца

  • соль

  • сливочное масло

  • творожный сыр

  • ветчина из индейки

  • салат листовой

Приготовление:

1. Яйца взбиваю с солью, жарю на сливочном масле яичный блинчик 3 минуты, даю остыть

2. Мажу сливочный сыр, кладу ветчину, салат листовой, заворачиваю в рулет, разрезаю на 2 части.

Показать полностью
3

Сосиски в тесте с начинкой

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр

  • Кетчуп

  • Горчица

  • Жареный лук

  • Огурчики маринованные

  • Сосиски под размер теста

  • Желток с молоком на смазывание для румянца.

  • Семечки по желанию .

Приготовление на видео

200-220* 20 минут и готово

Показать полностью
3

Торт

Ингредиенты:

  • печенье - 250гр

  • масло сливочное - 110гр

  • сгущенка вареная - 1 шт (360гр) ( можно предварительно банку поставить в горячую воду, чтобы легче намазывать)

  • бананы - 3шт

  • сливки-33% - 400мл

  • сах.пудра - 1ч.л

  • ароматизатор - по желанию

  • какао, кокос стружка для посыпки - по желанию

  • форма - 20см

Приготовление на видео

Показать полностью
4

Котлеты с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриный фарш (у меня филе бедра) -700 гр.

  • Лук-1 шт.

  • Чеснок-3 зуб.

  • Специи: соль, черный перец, паприка копченая

Для начинки:

  • Яйца-3 шт.

  • Сливки -30 мл.

  • Соль- щепотка

  • Сливочное масло -30 гр.

  • Сыр обычный -50 гр.

  • Сыр моцарелла-100 гр

  • Творожный сыр-100 гр.

Приготовление на видео

Показать полностью
11

Творожные ватрушки с вишней

Ингредиенты:

Состав на 2 шт.

  • Творог 5%: 150 г.

  • Яйцо: 1 шт.

  • Мука: 45 г.

  • Сахар: 1 ст.л.

  • Соль: щепотка

  • Ванилин: 1/3 ч.л.

  • Разрыхлитель: 1/3 ч.л.

Начинка:

  • Йогурт классический: 85 г.

  • Сахарная пудра: 1 ч.л.

  • Желток: 1 шт.

  • Вишня без косточки

Приготовление:

Творог соединяем со всеми ингредиентами, обваливаем в муке, формируем шарики, выкладываем на пергамент и придавливаем центр стаканом.

Для начинки: йогурт смешиваем с сахарной пудрой и желтком, выливаем в центр и добавляем вишню.

Запекаем 20-25 минут при 180 градусах.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!