Люблю готовить

Ингредиенты:

• Творог 9% - 360 гр.

• Сметана 20% - 100 гр.

• Яйца - 2 шт.

• Кукурузный крахмал - 2 ст.л.

• Сахар - 60 гр.

• Клубника, по вашему желанию

Приготовление:

Шаг 1. Творог, желтки, сметану и кукурузный крахмал пробиваем блендером.

Шаг 2. Белки взбиваем в пышную белую пену, добавляем сахар и продолжаем взбивать, постепенно увеличивая скорость, до образования мягких пиков.

Шаг 3. Объединяем обе массы мягкими движениями снизу вверх. Перекладываем в форму, застеленную бумагой и сверху выкладываем ягоды.

Шаг 4. Отправляем в заранее разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.

Ингредиенты:

• 4 яйца

• Лаваш

• Кукуруза

• Сыр

Приготовление:

1. Взбейте яйца с щепоткой соли и вылейте на разогретую сковороду.

2. Когда яйца начнут схватываться, добавьте немного сыра и накройте всё лавашом. Закройте крышкой и дайте лавашу слегка подрумяниться.

3. Аккуратно переверните лаваш, на одну его сторону выложите сыр и кукурузу.

4. Закройте другой стороной лаваша, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты:

• Свиные ребра ~1 кг

• Соль, перец, копченая паприка по вкусу

• Соевый соус 2 ст.л

• Мед 1 ст.л

• Соус Барбекю 3 ст.л

• Кетчуп 2 ст.л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• творог 5% 100 гр. (мягкий, в пачках)

• сыр твёрдый 100 гр.

• мука рисовая 60 гр.

• яйцо 2 шт.

• разрыхлитель 0,5 ч. л.

• кунжут 20 гр.

Приготовление на видео

Выпекать при 180°С около 20-25 минут.

Ориентируйтесь по красивому золотистому цвету.

Ингредиенты:

• Смесь салатов

• Креветки

• Черри

• Моцарелла

Заправка:

🫒 Оливковое масло + соевый соус + французская горчица + лимон

Приготовление на видео