Томаты ГМО, с генами львиного зева, уникальный сорт х100 антиоксидантов перцы норм, просто на гидропонике салат и огурцы тоже все свое родное, только с балкона =)
давно спросить хотел, есть кто из Магнитогорска?
иногда бывают излишки экзотических перцев и в виде рассады и урожая, а в моем чатике с родного города никого нет, приходится далеко высылать или выкидывать...
Итак, мои халапешки отстрелялись урожаем. Какие выводы по их использованию?
1. Относительно непритязательные. В питерском климате и похуистичном (с моей стороны) отношении урожай дали ниже среднего - да я за ним и не гнался. 2. Любую еду делают охуенной! К мясу - самое то! 3. Салаты превращают в пищу богов! Я их добавлял в винегрет, греческий и грузинский. В Оливье не рискнул. 4. Любые маринованные магазинные овощи превращают в наркоту.
Повторюсь: речь именно о свежих халапеньо. Причем собственного урожая. И это не суперхот: вполне себе средняя острота. Мясистая и нажористая.
Новое корыто с мексиканским винегретом - на подходе :Е
Приветствую чилихэды. В этом году впервые решил что-то посадить и вырастить. Выбор пал на суперхоты, т.к. я любитель острого. А именно:
Raptor reaper long chocolate
Trinidad moruga red scorpion
Big red mama
Sugar rush peach x Bin Jolokia
Посадил поздно (в самом начале апреля):
Минигрядка
Сооружил полку в мастерской над батареей. Каждого вида закинул по девять семян. Не взошли только два. Лампы фито, но недорогие.
Через месяц грядка уже выглядела так:
При пересадке часть отбраковал
Тут я понял что борщенул и нужно собирать слеллаж под это дело. Что я собственно и сделал, докупив ламп.
Ну а дальше - больше:
К этому времени я уже начал потихоньку пристраивать перцы по друзьям и коллегам. По итогу оставил дома только 4 куста (ещё 8 посадил на улице). Время шло и кусты начали цвести. Мне же, соответственно, пришлось вооружиться кисточками и 2 раза в день пробегаться по цветам притворяясь пчелой. Это превратилось в ритуал расслабляющий до работы и после неё. Результатом стали вот эти зеленухи:
Ну и вчера я снял первый урожай (тот, что на первой фотке). Самы кусты перед этим выглядели так:
Сверху два шоколадных, снизу желтый и красный, который стал немного оранжевым из-за своего соседа. Рэд мама переехала на улицу, т.к. "ростом не вышла'.
Из удобрений - аминосил и богатырь (на поздних сроках). Ну и поливал почти всегда водой из своих аквариумов.
Шоколадные на вкус мне не очень зашли (в чистом виде), остальные прямо очень вкусные и ароматные. Сушку уже зарядил. Часть плодов пущу на соусы. Желтых ещё много будет (он только начал созревать), красных полкуста ещё наберётся. Много это или мало - вам решать. Мне хватает.
Пост скорей для тех, кто всё ещё не может решиться, но очень хочет попробовать вырастить что-то такое. Я ни разу не агроном, но опыт получил хороший. И удовольствие как от процесса, так и от результата.
В этом году конечно сезон интересный. Поливал перцы всего 2 раза )листья и стволы правда прут как не в себя . Но что поделать . Обрезаю свой перец раз в 2 недели в принципе достаточно . Уже даже первый урожай есть. Как и писал ранее на подписывание сортов я забил по сколько сажал в принципе всего 4 сорта но со своих семян поэтому результат рандомный жду (вылезет джжокер )
