Индия

158 постов 467 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

10

Керала: изучение индийской культуры на благо славного народа Малаялам

Пишу эти строки сидя на стадионе, где в не очень популярный тут футбол играют Kerala Blasters и East Bengal. Город называется Кочи, что в провинции Керала, Индия.

В свое время уже повезло побывать в Индии, что даже позволило считать себя специалистом по этой древней стране. Дели и центральный регион, отличается от Кералы, так же как швед от курва бобра.

Тут и язык другой, и алфавит, и пантион богов, и естественно еда. Раньше для меня вся индийская еда делилась только по степени остроты, но как же  я ошибался. Завтрак в отеле представляет собой лабиринт, где в мириадах горшочков и пиалушек может поджидать совершенно непредсказуемая по консистенции и съедобельности субстанция.

и это еще не полный охват предлагаемого завтрака

Думаю первое впечатление получилось донести.

Отдохнув с долгого перелета и проведя  первые бизнес встречи, решили мы с коллегой и тезкой приступить к исследованию города Кочи. Почитав интернет и помучав чатГПТ, решили начать с посещения Форта Кочи.

Именно там, керальские рыбаки до сих пор использую древний китайский способ ловли рыбы: опуская огромную сеть в воду, и поднимая ее через коромысло с помощью противовеса из связки булыжников. Именно туда мы направились, как только сошли с морского трамвая. Пройдя мимо парочки таких картелей, в каждом из которых по 6 рыбаков, мы увидели направленный на нас взгляд сурового индусского дедули лет 65. Он кивком пригласил нас на помост.

Для определения локации гуглите: Chinese fishing nets, Vasco da Gama Square.  Kochi.

Вся конструкция представляла из себя деревянный настил, оканчивающийся деревянным-же журавлем. Причем, надежностью эта вся халабуда не отличалась. Много лет работая на нефтегазовых месторождениях, а также вспоминаю подписки Черного юмора на Пикабу *индус и электричество, индус и поезд и пр* относился к технике безопасности уже не только ради галочки.

После короткой теоретической части, дедуля провел нас по всему помосту, и пояснил мол-де, не сезон, надо ждать осени и зимы для богатого улова.

В это время дедок махнул своим бурлакам на задней фоне, и пригласил нас на вытягивание невода под мотивирующие выкрики неизвестного содержания.

Бурлаки Аравийского моря

Закончив комплекс физических упражнений, мы сердечно поблагодарили дядьку. Он тем временем включил жалостливый голос, и начал сетовать что 30% улова они отдают хозяину а остальное делят на шестерых участников артели.

Мы ещё раз пожали руки, оставили ему 1000 рупий (примерно столько же рублей) и покатили дальше.

Следующим пунктом у нас был - Indian Naval Maritime Museum. Памятуя свои похождения по патриотическим местам Индии ещё в Нью-Дели, не строил острых ожиданий. Собственно так и оказалось; пару десятков макетов кораблей, две внутренние экспозиции с плакатами и одеждой, и списанный британский противолодочный вертолет. Однако, как говорят в этих ваших интернетах - искали серебро, нашли золото! По пути в музей возле нас тормознул тук-тук из которого выбежал весёлый желтоглазый дядька и затараторил, предлагая свои услуги развоза, туризма и хвалясь своим родным тук-туком называя его Феррари. Мы его так и назвали Ferrari man. Вначале привычно отмахивались, мол, уже вон, музей за углом, но Шахир был неутомим - обещал дождаться. И дождался!

После похождений мы уже немного устали, собирались было обратно на паром до материкового Кочи, но держа в голове установку: никогда не отказывайся от новых приключений, махнули Шахиру - вези, мол, извозчик! Очертили ему временные рамки, и предпочтения по посмотреть.

Итак:

1 . Базилика Санта Круз, одна из самых древних в Индии, которую начали строить еще в 15-ом вече . На момент нашего посещения была закрыта.

2. Пара буддийских храмов.  И в отличии от Дели, где пускали на территорию предбаннику, тут вход для не индусов был строго закрыт.

3. Музей поделок, ковров и тканей. Хотя музеем-то назвали с маркетинговыми целями, фактически торговая точка, где, как я убежден, Шахир имеет свой бакшиш.

тут просто серия фото без подписей, не особо важно. В зеркале на первом фото - Шахир Муна.

4. А вот, что мне больше всего понравилось. Античная прачка, уже с 16 века работающая практически без изменений в технологии. И не сказать что сильно изменились условия труда, ну только что утюги проводными стали. А мойка, выбивания белья, развешивание без прищепок - с помощью ущемления веревками, полагаю, пришло из лохматых веков.

Конечно, запах очень специфичный: грязная чистота, пардон за такой оксюморон, но по другому не передать. Соседствуют рядом чисто белье со свалкой мусора, химреагенты и нечистоты.

Думаю, фото хорошо передадут атмосферу. Интересно и грустно. Невольно пришла на память новость как Мангальян бороздил орбиту красной планеты, а тут...

По пути к порту, Шахир провез нас через несколько районов, индуисксих, мусульманских и христианских. Через ряды уличных маркетов и сквозь толпу спонтанного базара с расчленёнными барашками и кучей стрит фуда - не сдержался, немного попробовал )

По Кочи на тук-туке

Осталось пару дней тут, и возвращаюсь в уютную Европу, а уже а ноябре опять в Кочи. Но это уже будет совершенно другая история.

Всем рахмет.

PS. Бенгали проиграли местным Взрывателям 2-1. PS2. Ребята, кто интересуется футболом, подсказали, что это поле изначально для крикета, а для футбола переоборудуется лишь  по случаю поэтому видны огромные бровки.

PS. Бенгали проиграли местным Взрывателям 2-1. PS2. Ребята, кто интересуется футболом, подсказали, что это поле изначально для крикета, а для футбола переоборудуется лишь  по случаю поэтому видны огромные бровки.

Показать полностью 29 1
13

Продолжение поста «Ответ на пост "Мусульмане и алкоголь"»1

В продолжение хочу сказать, что в данный момент нахожусь неподалёку от Нью-Дели. С тем же приятелем, что недавно подогрел вкусным рисом с сырными(или как их там правильно, но похоже на сыр, шариками). Только теперь я гость, а он в своей стране. Очень хорошо и по-доброму встретил, накормил индийской кухней(с непривычки думал, что желудок сгорит изнутри весь). Погуляли, покушали мороженое очень вкусное с кусочками брауни и шоколада. Приехал в контору, в которой выполняю определённые функции на время командировки: тут мне и стол со стулом в цех принесли и чай каждый час и кофе и орешки и десерты. В общем Индия 🇮🇳 - очень гостеприимная страна, как мне показалось. Сегодня товарищ приехал ко мне в гостиницу попить пивка. Так вот. С собой взял друга с женой. Добрые и весёлые люди. Покушали(кушали некую, как я понял, бобовую пасту под названием дал, которая подаётся с лепешкой, кушали куриный шашлык по-афгански, кушали цыпленка в соусе по-китайски, пили пиво как на фото внизу), пообщались. Говорят, что никогда не пили вино белое. Договорились, что в среду поеду к ним и привезу лучшее, что смогу найти на мой вкус и набор бокалов. Жена товарища в ответ сказала, что приготовит настоящую Индийскую еду и постарается не борщить со специями чтобы я не расплавился, а ещё испечёт вафельный торт с шоколадным кремом. Искренне рад, что так сложилось, и удалось встретиться и увидеть культуру Индии. Люди добрые, приятно с ними общаться. Ребята сказали, что мы так хорошо время проводим из-за того, что у нас "Вайб" общий, типа на одну частоту положительную настроены.
Фото еды сделать не успел, да и некрасивы было как-то прерываться на это в процессе живого общения.
Всем желаю интересных путешествий и побольше добрых людей на жизненном пути!

Продолжение поста «Ответ на пост "Мусульмане и алкоголь"»
Показать полностью 1
157

Ответ на пост «Мусульмане и алкоголь»1

Ответ на пост «Мусульмане и алкоголь»

Я сейчас в командировке в Узбекистане. Со мной по работе один индус приехал общее дело делать. Познакомились с индусом и давай общаться, мол как живётся в Индии, что кушают, что пьют. А индус и отвечает: кушаю овощи, изредка курицу или рыбу. Не едят у нас мясо, говорит индус. Не от нищеты, индус хорошо зарабатывает, вера говорит такая. Корова - священное животное. А козлятину всякую, свинину и т.п. не едят за компанию(ну это насколько я понял из разговора с ним, подробности не читал). Ну и говорит мне индус: Мне мама положила с собой еду из Индии традиционную, типа сухпаëк. Вот её есть и планирую, может иногда в столовую ходить буду, если там овощных блюд достаточно.
Приходим в столовую в первый день. Индус кушает только овощной салат, творог со сметаной, супчик овощной. Второй день также. На третий день индус берет на раздаче в столовой тарелку бешбармака. Скушал сие блюдо и поинтересовался у меня что это такое аппетитное и вкусное сейчас было. Не стал я расстраивать индуса и говорю: не знаю, никогда не видел такое, я же сам тут гость. Курица наверное. А индус с того дня и лагмана навернул уже и плова. Вот так вот. Ну а что, кто его осудит?
Хороший человек этот индус, сдружились с ним. Даже блюдо, подготовленное его мамой чтобы с голоду не умер, мне подарил одно. Приеду домой - с женой попробуем вместе.

Показать полностью 1
21

Суратская алмазная биржа — крупнейшее офисное здание планеты

Суратская алмазная биржа была открыта 17 декабря 2023 года.

Данная биржа стала крупнейшим в мире центром торговли алмазами. Площадь центра составила 660000 квадратных метров, что делает сооружение одним из крупнейших офисных центров на планете. Кстати, город Сурат выбран не случайно, ведь именно штат Гуджарат является центром алмазной обработки Индии.

В 2023 году данной здание включили в Книгу рекордов Гиннесса в качестве крупнейшего офисного здания на планете.

Проект инициировал главный министр штата Гуджарат Анандибен Патель.

Биржа состоит из 9 связанных башен, состоящих из 15 этажей. Здание биржи включает 4200 офисов. В офисе размещены 131 скоростной лифт. Парковка биржи может вместить 4500 автомобилей.

В здании также расположен один из крупнейших на планете ювелирных торговых центров. Площадь центра составляет 4600 квадратных метров.

В торговом центре расположены 27 выставочных залов ювелирных изделий с бриллиантами.

Для упрощения торговли в здании разместили крупнейший индийский центр таможенного оформления. Таможня расположена в нижних этажах офисного центра. Таможенный центр включает зону ожидания, два сейфовых хранилища и специальные комнаты.

Запуск Суратской алмазной биржи позволил создать около 150000 рабочих мест для индийской экономики.

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!