Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 485 постов 44 675 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

50

Ответ на пост «Случай в Пятёрочке у дома»1

А КТО НЕ ПЬЁТ?! НАЗОВИ!

Как-то работали в ночную смену.
Приходим к трём часам к столовой - двери закрыты.
Стоим минуту, две - никаких признаков жизни. Начинаем долбиться. Иногда, конечно, бывает, что запаздывают с открытием, но в таких случаях из-за двери доносится звук последних приготовлений, и что-то типа "по башке себе постучи, умник!"
А тут - тишина.
Минут через пятнадцать народ начинает всерьёз беспокоиться. Начинают выдвигаться различные версии: от отравления, до проникновения разбойников на пищеблок. Даже сбегали в соседний корпус, чтобы оттуда заглянуть в окна столовой.
Безрезультатно.
Наконец, открывает никакусенькая Натаха, что стоит у нас на раздаче.
Из всей столовской бригады лишь она одна держит вертикаль. Натаха полна оптимизма:
- Щаз, щаз фсё будет!
Включает подогрев первого и второго блюд, оставшихся от вечерней смены. Минут через десять процесс пошел. Но привередливый народ к рожкам желает чего-то мясного. Натаха вновь повторяет свою мантру: - Щаз фсё будет! И походкой труса из Операции Ы семенит к морозилке. Извлекает оттуда бревно ветчинной колбасы:
- Щаз... Щаз колбаски вам пожарю.
Но запотевшее мясо выскальзывает из рук и шлёпается на бетонный пол.
- Щаз, щаз я её.
Пара попыток ухватить колбасу проваливается, но на третий раз Натаха её арканит. Сдавливает покрепче, что бы уж совсем наверняка, ветчина торпедой вырывается из рук, скользит по полу, и скрывается под разделочным столом.
- Щаз, щаз я её.
Натаха лезет под стол... И там окончательно затихает.
Фсё... Кина не будет.

Показать полностью
5

Ответ на пост «Почему коньяк - это не коньяк?»2

🇦🇲🇷🇺🇫🇷 Как французы поставляют в Россию контрафактный коньяк под армянским брендом

Несколько месяцев разворачивается интересный сюжет с контрафактным армянским коньяком на российском рынке, который на самом деле оказался французским.

▪️В августе российские эксперты установили, что почти 90% коньяков из Армении, которые продаются в российских магазинах, небезопасны и содержат не виноградный спирт.

▪️Выявление нарушений в поставляемой из Армении продукции дало очередной повод некоторым армянским комментаторам обвинять Россию в политическом давлении.

▪️Однако эксперты отрасли предоставили интересные данные. Оказывается, контрафактным оказался коньяк французского концерна «Перно Рикар», который с 1999 года владеет «Ереванским коньячным заводом» и выпускает продукцию под брендом «Арарат».

▪️При этом в «Перно Рикар» в мае 2023 года объявили об уходе из России, осудив СВО. Но это не помешало французской компании продолжать осваивать российский рынок, но через Армению. 

▪️В СМИ также сообщают, что акционеры «Перно Рикар» крайне недовольны скандалом с контрафактом в РФ, что может иметь негативные последствия для компании. 

🔻В итоге получается, что французы поставляют в Россию контрафактный коньяк через армян, наживаясь на российском рынке, несмотря на громкие политические заявления.

В то же время часть антироссийского армянского инфополя использует каждый подобный повод для обвинений в адрес России в якобы ущемлении армянского бизнеса на фоне прохладных отношений между Москвой и Ереваном. Но даже в этой истории продукция юридически оказалась не совсем армянской.

А ведь армяне так мечтают выйти на рынок ЕС со своим печально известным коньяком, ведясь на обещания добрых еврокомиссаров. Но что-то опять пошло не так.

Взято отсюда... Сразу блин говорю - канал не мой, ато на бегут сейчас последователи секты верующих в то, что любая ссылка на телегу, только для рекламы. Я хотел бы быть владельцем этого канала, но пиписка не доросла до такого ещё... А ссылку я добавил так как пруф из этого источника..

Показать полностью
46

Чем отличается виски от джина?

Почти ничем. Виски – это настойка зернового самогона на дубе, а джин – настойка зернового самогона на ягодах можжевельника. Фактически это как сравнивать настойку брусничную и клюквенную.

То есть, если забодяжить зерновой самогон, а потом его запихать в дубовую бочку, то получится вискарь. А если вместо бочки настоять его на можжевельнике, получится джин. То есть джин – это ягодная настоечка на самогоне, такая же как брусничная, малиновая или любая другая.

Кстати, джин вошел в историю Англии тем, что в силу дешевизны и популярности в 18 веке с ним пришлось бороться на государственном уровне, так как им массово обсинячивались до полнейшего угара, а попытки его запретить приводили к локальным бунтам. В итоге кое-как за двадцать лет разными способами снизили его потребление, переведя страждущих на менее опасный по мнению анличанцев пивас.

Картина "Переулок джина" Уильям Хогарт, 1751 год

Картина "Переулок джина" Уильям Хогарт, 1751 год

Поддерживая канал донатом, Вы делаете свой вклад в развитие познавательного и интересного контента. Хорошие дела складывают из небольших действий многих людей.

Кстати, не бухлом единым, товарищи. Есть что еще на почитать добрым людям: Хавчик, Машинки, Киношка.

Показать полностью 1
31

Фанагория Vintage 5 лет. Рассказ о недорогом коньяке без цитирования Трофима

Сегодня, пожалуй, о самом народном производителе вина и коньяка – о Фанагории. Славится она, конечно, в первую очередь тем, что при производстве используют только собственный виноград, выращенный на собственных мощностях. И выдерживают напитки в собственных бочках. Правда это или маркетинговый текст, мы разбирать не будем, оставим за кавычками. Итак, пятилетний коньяк из линейки Vintage.

Фото из личного архива автора

Фото из личного архива автора

Если честно, затрудняюсь сказать, почему он винтаж, если выдержка всего пять лет. Думаю, просто нужно было новое название для расширения линейки. Иной логики я не вижу. Хотя возможно имеется в виду, что использован виноград одного года.

Оформлена бутылка красиво, солидно. Если учесть невысокую цену, то вообще чудесный графин. Правда, чуть портит впечатление пробка из пластика. Вроде, и выглядит солидно, и украшена гербом винодельни. Но некий флёр дешмана привносит. Но нам важнее внутреннее содержание. Если верить контрэтикетке все стандартно – использовался виноград Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан и Рислинг. Выдержка 5 лет.

Фото из личного архива автора

Фото из личного архива автора

Для кого-то это классика. А для кого-то и скукотища. По мне так даже цвет скучноватый. Бледно-золотистый, янтарный. Колер работает. Ножки слабенькие, быстрые. Смотреть особо не на что. Да и зачем смотреть на коньяк, если шашлык стынет!?

В аромате отчетливо можно поймать аромат дубовой бочки, а если долго принюхиваться, то можно уловить лёгкий запах ванили и жареного фундука. Но основная нота в аромате – сладость. На мой вкус, излишняя.

Но мы обсуждаем не мои вкусовые пристрастья, а вкус Винтажа Фанагории. А он практически никакой. Точнее, абсолютно неотличимый от вкуса любой пятилетки Фанагории. Для меня они все сладковатые, но при этом с резкой нотой дуба. Пьется, как любят говорить, «мягонько».

В целом, неинтересный, но вполне питейный коньяк. Летом под шашлычок… Да как избавиться от этого речевого оборота!? В целом это коньяк, который если не здорово, но выпить можно. А нужно ли, решает каждый сам.

Фанагория Vintage 5 лет. Рассказ о недорогом коньяке без цитирования Трофима | Прекрасный дилетант и напитки покрепче | Дзен (dzen.ru)

Всего Вам вкусного в бокале!

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.

Показать полностью 2
272

Какой бывает вискарь?

Зерновой/Солодовый - grain/malt

Солод – это то, что жрут фитоняшки, а именно пророщенные семена злаков. То есть бывает вискарь либо зерновой, либо пророщеннозерной, то есть солодовый. Отличие во вкусе, плюс-минус туда-сюда. Кстати, пивас тоже делается из этого самого солода.

Односпиртовый/Купажный - single/blended

Сингл – произведенный из спиртов с одной и то же винокурни. Купажный, он же блендед – смесь спиртов с разных винокурен. Всего делов.

То есть, например:
Single malt – произведенный в одной винокурне из пророщенного зерна.
Grain blended – смесь зерновых спиртов из разных винокурен.
И т.д. во всех конфигурациях.

И объединив с прошлым постом:
highland single malt scotch whisky – это произведенный в высокогорных регионах Шотландии на одной винокурне пророщеннозерновой самогон, выдержанный в дубовой бочке. Всего навсего. По этому же принципу lowland single grain rus vodka - водка, розлитая на ликеро-водочном заводе в центральной России.

Космические технологии медной дистилляции, три тысячи перегонок и бочки еще со времен Тутанхамона.

Количество перегонок, состав и конфигурация оборудования, конкретные детали технологии, сорт дуба бочек – все это отличается в каждой винокурне. А всё это потому что, в те времена, что было под рукой, тем и пользовались. А теперь, в век стандартизации, этот недуг в подвиг определяется и рассказываются дивные истории про исконно древне шумерские технологии и бескомпромиссно уникальное производство: только хересовые бочки из только американского дуба, срубленного только в високосный год в лесах Монголии ночью девственницами-мулатками.

Влияет ли это на вкус и качество? Да, как-то влияет. Но более всего это влияет на субъективное ощущение крутости бухла. Ведь одно дело просто водка "Столичная", а другое highland single malt scotch whisky, это ж сразу видно - качество, бренд. Одни медные чаны еще с 15 века чего стоят, а бережно сохраненные технологии от самого короля Артура, это что, шутка? Это вам не это.

То чего реально не отнять у всех этих вискарей с коньяками, так это очешуенный маркетинг и сторитейлинг. Нам бы поучиться.

Какой бывает вискарь?

Поддерживая канал донатом, Вы делаете свой вклад в развитие познавательного и интересного контента. Хорошие дела складывают из небольших действий многих людей.

Кстати, не бухлом единым, товарищи. Есть что еще на почитать добрым людям: Хавчик, Машинки, Киношка.

Показать полностью 1
408

Ответ XaLjaLniySween в «Виски, Скотч, Бурбон - что лучше?»7

Во, с баша в тему

В офис принесли прайс-лист вин от оптового поставщика.
Подошла замдиректора, вся такая, типа, тонкая ценительница вин. Взяла прайс-лист и стала громко выразительно его при всех зачитывать, стараясь произносить названия вин с французским прононсом:
- "Резерв Мутон Каде Грав". 22,000 рублей. Знаменитое вино! "Бургонь АОС Куван де Жакобэн", 54,000 рублей. О да, оно столько и стоит! И оно стоит этих денег, уверяю вас! Вы таких не пробовали, конечно..
Томно закатывает глаза:
- О, Пари...
Не выдержал.
- Первое вино, которое вы назвали - стоит 938 рублей, а второе - 1025 рублей. А вы смотрите графу их остатков на складе. В "1С Торговля и склад" - остатки всегда выдаются с ноликами. Программа такая, сорри...

И лишь негромко хрустнула клава под головой главного бухгалтера и донеслись едва сдерживаемые рыдания.

Отличная работа, все прочитано!